Produktivna životinja: definicija, vrste, pasmine

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Proizvodne životinje nazivaju se životinje koje je čovjek uzgajao za dobivanje mesa, mlijeka, vune itd. Na primjer, krave, koze, ovce, svinje, zečevi pripadaju ovoj kategoriji. Na drugi način, takve životinje se nazivaju poljoprivrednim.

Goveda

Ove životinje se trenutno smatraju najproduktivnijim na svijetu. Moderne rase krava mogu proizvesti do 7 hiljada litara mlijeka godišnje. Štaviše, od jednog takvog artiodaktila možete dobiti i do 500-800 kg mesa.

Pored toga, farme koje uzgajaju krave i bikove snabdijevaju laku industriju kožom, od koje kasnije šiju odjeću i proizvode obuću. U antičko doba stoka (goveda) se često koristila kao vučna sila. Uzgaja se u gotovo svim regijama svijeta, s mogućim izuzetkom krajnjeg sjevera i pustinja. Drže krave i bikove kako u privatnim dvorištima tako i na farmama. Vrlo često se velika poljoprivredna gazdinstva specijalizuju za njihov uzgoj.

Budući da je govedo najpopularnija životinja za proizvodnju hrane, postoji mnogopažnja se posvećuje njemu, naravno, i uzgajivačima. Postoji mnogo visokoproduktivnih rasa takvih goveda. Istovremeno, svi su podijeljeni u dvije velike kategorije:

• produktivnost mesa;
• mliječni proizvodi.

Životinje koje pripadaju prvoj grupi odlikuju se, prije svega, velikom težinom. Osim toga, juneće goveda farmeri cijene zbog njihove preranosti. Goveda druge grupe uzgajaju se za proizvodnju mlijeka. Takve krave se kolju tek nakon nekoliko godina držanja.

Najbolje mesne rase goveda u ovom trenutku su:

• kazaški bijeloglavi;
• Hereford;
• Kalmyk.

Najproduktivnije mliječne pasmine su:

• Holstein;
• crno-bijelo;
• holandski;
• Kholmogory;
• crvena stepa.

U Rusiji se tradicionalno uzgajaju samo mliječne rase krava. Stočarstvo u našoj zemlji trenutno kao grana praktički izostaje i njime se po pravilu bave samo entuzijastični farmeri.

Ovca

Ove produktivne životinje uzgajaju ljudi zbog njihovog mesa, vune i kože. Prednosti ovaca kao proizvodnih životinja uključuju sljedeće kvalitete:

• nepretenciozan sadržaj;
• visok stepen preranosti;
• mala kapitalna investicija u prvoj fazi organizovanja farme;
• brzi rast stanovništva;
• nije preskupo za hranu.

U stočarstvu, sve postojeće rase ovaca su klasifikovane u četiri glavne grupe:

• fino vuna;
• polufino runo;
• polugrubi;
• grubo.

Od pasmina koje pripadaju tipu finog runa može se izdvojiti nekoliko najčešćih: sovjetski merino, kazahstanski i sal. Najbolje grubodlake su Kuchugurovskaya, Karachaevskaya, Edilbaevskaya. Od polufinog runa, farmeri najčešće uzgajaju ovce Tsigai pasmine i gruzijske debelorepe. Najčešće polugrubodlake rase su tadžik, kargaly i saraja.

Koze

Ove produktivne životinje uzgajaju se za vunu, kožu, paperje i mlijeko. Što se tiče njege, koze su možda najnepretencioznije životinje. Ovo se odnosi i na uslove pritvora i na kvalitet hrane.

Prednosti ovih produktivnih životinja, između ostalog, uključuju:

• brzo debljanje;
• plodnost;
• otpornost na bolesti.

Kozje mlijeko je superiornije od kravljeg u pogledu masti i hranljivih sastojaka. A od tankog kozjeg pahulja pletu se čarape, rukavice, divne marame i paučina.

Farme mogu uzgajati i goveda i mliječna goveda ove sorte. Poljoprivrednici često drže i koze. Od mliječnih pasmina najbolje su:

• Nubian;
• zaanenskaya;
• bijeli ruski.

Puhasta grupa uključuje, na primjer, popularne pasmine kao što su Orenburg, Gorno-Altai, Kašmir. Od mesnih pasmina razlikuju se ruski, togenburški, gorki, megrelski.

Svinje

Produktivne životinje ove sorte drže se na farmama prvenstveno, naravno, radi dobijanja mesa i masti. Osim toga, odjeća i obuća se često šiju od svinjske kože.

Prednosti domaćih životinja ove sorte su:

• visoka plodnost;
• brzo debljanje;
• Stalno visoka tržišna potražnja za mesom i masti;
• svejedi.

Postoje tri glavne vrste svinja koje se mogu uzgajati na farmama:

• meso;
• masno;
• meso.

Najpopularnije mesne pasmine proizvodnih životinja ove sorte među poljoprivrednicima su landras, duroks, roštilj. Od masnih, farmeri najčešće drže Mirgorod, ukrajinsku stepu, velike crne svinje. Najzastupljenije rase od mesa i loja su velika bijela, sjevernokavkaska i živa.

Produktivne životinjske vrste: zečevi

Ovakve farmske životinje drže se za paperje, vunu i meso. Prednosti kunića prvenstveno uključuju vrlo visoku plodnost. Također, relativna nezahtjevnost prema uvjetima pritvora smatra se plusom takvih životinja kao proizvodnih životinja. Zimi, zečevi mogu, na primjer, živjeti u kavezima koji se nalaze direktno na ulici.

U današnje vrijeme poljoprivrednici najčešće drže mesne životinje ove sorte. Također, ponekad se farme specijaliziraju za uzgoj mršavih ili puhastih zečeva. Najčešće mesne pasmine ovih životinja su bijeli i sivi div, Flandrija i sovjetska činčila. Od pasmina kože, leptir, crno-smeđi, srebrni, zaslužio je posebnu popularnost među poljoprivrednicima. Zečevi se uzgajaju za dobijanje puha, na primjer, angore i bijelog paperja.

Odgoj konja

Konji se drže u dvorištima i farmama kao vučna snaga i za mlijeko i meso. Sve postojeće rase ovih produktivnih životinja klasificirane su u tri grupe:

• konj;
• trotter;
• teško.

Najpopularnije rase konja su:

• američki konj;
• andaluzijski;
• čistokrvan.

Kasački ili vučni konji koji se drže na farmama su najčešće ruski i orlovski kasači. U isto vrijeme, sufflock, Vladimir, ruski, belgijski smatraju se popularnim rasama teških kamiona. Konji se uzgajaju u gotovo svim regijama Rusije. Ali konjogojstvo je kod nas najrazvijenije na Altaju, Baškiriji, Tuvi itd.

Zonalno svi konji uzgojeni u svijetu podijeljeni su na sljedeći način:

• šuma;
• planina;
• steppe.

Također, rase konja se mogu klasifikovati na regionalnoj osnovi. Dijele se na istočne, mongolske i sjeverne.

Ostaloživotinje sa farme

Pored stoke, sitne goveda, svinja i zečeva mogu se uzgajati farme i privatna dvorišta:

• nutria;
• Arktičke lisice;
• mink.

U različitim regionima planete, egzotične životinje se ponekad drže kao produktivne. To mogu biti, na primjer, irvasi, slonovi, deve, itd.