Horeca: šta to znači?
Horeca: šta to znači?

Video: Horeca: šta to znači?

Video: Horeca: šta to znači?
Video: СТУДИИ ДЕНИСА ОСИПОВА ЖГУТ ВОЛОСЫ - ПОЧЕМУ ТАК ПЛОХО? #МУНКАСТ 2024, Maj
Anonim

Gostoljubivost je vrijedan kvalitet koji je svojstven izuzetno obrazovanim ljudima. Lepo ponašanje, stručno obrazovanje i ljubaznost osoblja, kao i visok nivo usluge stalni su pratioci Horeca poslovanja.

Šta je to i kako to razumjeti?

Horeca šta je to?
Horeca šta je to?

Zapravo, prilično skladna riječ "gostoprimstvo" je suština HoReCa skraćenice. U osnovi, ovaj koncept je svojstven hotelskom i restoranskom poslovanju. Kafići, barovi i razni restorani mogu se smatrati uključenima u ugostiteljstvo. Elementarna definicija modernog pravca poslovanja, kada se postavlja pitanje: „Horeca, o čemu se radi?“- sa dužnom odgovornošću izražava se u ovom članku. Stoga, hajde da zajedno pogledamo zamršenosti moderne industrije i preciznije odredimo značenje novopronađene riječi "Horeca".

Destinacija Horeca
Destinacija Horeca

Novi smjer usluge

Pre svega, skoro sva javna ugostiteljska mesta potpadaju pod definiciju Horeca, jer suština reči izražava proces direktne potrošnje kupljenih proizvoda na licu mesta. Drugim riječima, gdje su ga kupili, tamo su ga i jeli. Naravno, glavni pravac Horeca poslovanja je stalni proces poboljšanja servisnih alata, ikao i poboljšanje kvaliteta usluge. Ova skraćenica ima prilično širok aspekt primjene, najčešće je koriste hotelijeri, restorateri, kuhari i dobavljači određene vrste proizvoda. Horeca - šta je to? Manifestacija modnih trendova tog vremena ili način da se osvoji određeni dio tržišta usluga? Svakako, oboje! Nije tajna da ovu industriju karakteriše upotreba proizvoda koji su rezultat najsavremenijih proizvodnih tehnologija. Na primjer, roba koja se prodaje putem on-trade kanala su prije svega visokokvalitetni i ekološki prihvatljivi proizvodi. Stoga se svi učesnici u ugostiteljstvu pridržavaju određenih strogo poštovanih pravila, cijene svoju reputaciju.

Želja kupca je glavna stvar!

Sphere Horeca
Sphere Horeca

Opseg Horeca aktivnosti je prilično širok. Raznolikost pruženih usluga je neverovatna. Osnovom ekskluzivnosti "Horeca" sfere smatraju se posebno uspostavljene tradicije koje su jedinstvene za ovaj tržišni segment, kvalitet pruženih usluga i, naravno, originalna prodaja robe. Izuzetne i istovremeno najugodnije uslove za život može ponuditi samo hotel koji praktikuje Horeca-uslugu. Restorani industrije Horeka nudit će samo ukusna i isključivo domaća jela. Uvijek će se prema vama odnositi s poštovanjem i prema vašim preferencijama i željama će se postupati s dužnom pažnjom.

Zaključak

Nadajmo se, odgovor na pitanje: "Horeca, šta je?",imaš, i to kompletan. Sve što treba da uradite je da lično doživite puninu ubedljive superiornosti Horeca poslovanja. Nakon što jednom uronite u atmosferu udobnosti i udobnosti, kao i pozitivnog stava i puno pozitive, zasigurno ćete postati čest gost vaših omiljenih kafića ili restorana, koji su dio Horeka - ugostiteljstva.

Preporučuje se: