Rajčica "Amur Tiger": opis sorte, recenzije

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Paradižnik Amur Tiger karakterizira svijetla, neobična, prugasta boja. Ovo je mlada sorta, uvrštena u Državni registar uzgojnih dostignuća Rusije 2015. godine, iako se počela uzgajati mnogo ranije. U početku se počeo uzgajati u područjima sa teškom klimom za poljoprivredu. Kasnije se sorta proširila po cijeloj zemlji.

Opis

Grmovi paradajza "Amur tigar" su visoki. U uslovima staklenika mogu doseći dva ili više metara. Kada se uzgajaju na otvorenom, niže su na oko 150 cm visine.

Da bi se zadnji paradajz izlio, biljka je ograničena u rastu. Obično se štipanje vrši mjesec dana prije očekivanog kraja sezone. Zbog ograničenja rasta stabljike, svi plodovi imaju vremena da dobiju na težini. One koje ne sazriju na biljci dozrijevaju u zatvorenom prostoru.

Paradižnik "Amur Tigar" počinje da sazrijeva 110. dana od trenutka nicanja. Žbun daje plodove rastegnute, što vam omogućava berbu tokom cijelog ljetasezona.

Na biljci se formiraju rese sa 4-6 plodova. Uz pravilnu njegu sa jedne biljke možete sakupiti do četiri kilograma odličnih paradajza.

Sorta paradajza Amurski tigar otporna je na bolesti poput alternarije, virusa mozaika duhana. U hladnoj sezoni može se oštetiti kasnom paležom. Kako se to ne bi dogodilo, preporučuje se preventivno tretiranje biljaka fungicidnim preparatima strogo prema uputama. Obavezno uklonite donje listove za 1/3 visine grma. Ovaj postupak poboljšava ventilaciju.

Zbog posebnosti rasta, paradajz Amur Tiger zahtijeva podvezicu, oblikovanje. Da biste povećali prinos, grmove treba držati u tri stabljike, uklanjajući sve nastale bočne izdanke.

Mlađi brat

Prema recenzijama, paradajz Amur Tiger nije jedina sorta neobične prugaste boje. Ima "mlađeg brata" koji se zove "Tigrić". Karakterizira ga:

• period ranog zrenja;
• prugasta boja voća;
• mala veličina voća;
• po strukturi sličan Amurskom tigru;
• niski porast.

Tiger Tomatoes

Prema svojim karakteristikama, paradajz Amur Tiger ima neobičan oblik ploda. Plosnato su okrugle, sa glatkim rebrima u podnožju. U prosjeku, jedan paradajz teži oko dvjesto grama, ali na donjim četkicama može dostići težinu od 0,5 kg.

U tehničkoj zrelosti, paradajz je zelene boje sa tamnim, širokim prugama koje se nalaze od peteljke dovrhovi. Kako sazrijeva, boja se mijenja u smeđe-crvenu. Pruge se ističu na općoj pozadini, dajući rajčici šik boju. Upravo zbog ove karakteristike sorta je nazvana "tigar".

Ukus je odličan. Sorta se odlikuje visokim sadržajem šećera bez primjetne kiselosti. Meso je mesnato, nežno, sočno, sa velikim brojem sjemenskih komorica i sitnim sjemenkama. Međutim, po hladnom vremenu i uz umjetno sazrijevanje, sadržaj šećera se smanjuje, kvalitete okusa se mijenjaju - paradajz postaje kiseliji. Najslađi paradajz se uzgaja na sunčanom području po toplom vremenu.

Koristite

Upotreba paradajza je univerzalna. Međutim, zbog svoje tanke kože ne podnose termičku obradu, ali kada se kisele u hladnom salamuri, ispadaju ukusne, a prugasta boja je očuvana. Plodovi se koriste za pravljenje umaka, sokova.

Pugasto voće se preporučuje za konzumiranje svježe. Bilo koja salata, njeno rezanje izgleda efektno, neobično. Sa njima možete kuhati sendviče, kanapee, lijepe, gurmanske zalogaje. Pulpa je pogodna za kuhanje toplih jela.

Obilježja uzgoja

Da biste uzgajali paradajz Amur Tiger (fotografija je predstavljena u članku), trebali biste ispravno odrediti vrijeme sjetve. Preporučljivo je započeti uzgoj rasada 2-2,5 mjeseca prije planirane sadnje u otvorenom tlu ili stakleniku.

Sjeme se potapa u tlo do dubine od 1-1,5 cm. Izbojci se pojavljuju za sedmicu. Nakon klijanjasniziti temperaturu. U fazi tri prava lista, biljke pine u posebne posude ili se sade, održavajući razmak od 10 cm. U toku rasta sadnice se ne prihranjuju, ali se u nedostatku prirodnog svetla organizuje dodatno osvetljenje fitolampom tako da da dnevno svjetlo traje najmanje 12 sati.

Čim se tlo zagrije na +17 i više, sadnice se prebacuju u otvoreno tlo. Sedmicu nakon sadnje vrši se prvo đubrenje gnojivima s visokim sadržajem dušika. Nakon pojave prvih četkica sa paradajzom, primenjuju se fosfatna i potašna đubriva.

Hranjenje se ponavlja nakon dvije sedmice. Prilikom nalivanja plodova i njihovog zrenja nemoguće je primenjivati azotna đubriva, jer to izaziva rast zelene mase, što će se desiti na štetu zametanja plodova.

Recenzije

Sudeći po fotografijama i recenzijama paradajza Amur Tiger, plodovi imaju prekrasnu boju. Međutim, oni ljetni stanovnici koji su već uzgajali usjeve napominju da imaju tanku kožu i nisu prikladni za konzerviranje cijelog voća. Zreli paradajz se ne čuva dugo vremena. Uprkos svojoj tankoj kožici, plodovi dobro podnose transport, posebno nezreli.

Mišljenja ljetnih stanovnika se razlikuju o sorti: nekom se svidjelo, a neko je malo ubrao, ali svi govore o odličnom ukusu paradajza, mesnati.

Uz pravilnu njegu, biljka će dugo oduševljavati ukusnim, krupnim, lijepim plodovima. Kako kažu vrtlari, kojima se svidjela sorta, paradajz izgleda savršeno ne samo u njemusalate, ali i na zimskoj trpezi. Posebno se ističu visoki kvaliteti ukusa kiselog voća.

Jedini način da sa sigurnošću saznate da li je vrsta prava za vas je da je isprobate sami. Uostalom, poznato je da će isti paradajz proizvoditi plodove različitog ukusa na različitim područjima.