Paradajz "ananas": opis sorte, karakteristike, recenzije

2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-24 13:12

Paradajz "ananas" pojavio se na gredicama relativno nedavno, ali je već uspio zaraditi priznanje vrtlara zbog svog ukusa, nezahtjevne njege, povećane otpornosti na glavne bolesti ne samo paradajza, već i usjeva velebilja u general. "Ananas" donosi plodove duže od drugih sorti, sposoban je rasti u poljoprivrednim uvjetima različitih klimatskih regija. Danas predlažemo da razgovaramo o prednostima i nedostacima sorte, njenom prinosu, karakteristikama njege. Pored karakteristika paradajza ananasa, naći ćete recenzije o njemu i fotografije ploda.

Karakteristike varijeteta

Domaći vrtlari cijene paradajz ove sorte zbog visoke otpornosti na bolesti koje pogađaju biljke iz porodice velebilja, zbog dugog plodonošenja. Sorta pripada neodređenoj - visokoj. Za cijelu vegetaciju visina jedne biljke može doseći dva metra. Zato ljetni stanovnici preporučuju uzgoj biljaka u dvije, a po mogućnosti u tri stabljike. Prvi cvatovi paradajza "ananas" pojavljuju se blizu 8.-9. listova. Na svakoj četkici, oko 5-6 velikihvoće.

Tomato "ananas": opis voća

Paradajz ove sorte je prilično velik, prosječne granice težine kreću se od 150 do 250 grama. Međutim, uz pravilnu njegu i pravovremenu gnojidbu, neki vrtlari uspjeli su uzgojiti prave divove težine 900 grama. Sorta je dobila ime po izgledu ploda: kora i pulpa paradajza imaju bogatu nijansu, na povrću se primećuje reljefna rebrastost, a odgovarajući uzorak se može videti na delu zrelog paradajza.

Danas postoji nekoliko varijanti ove sorte:

• žuta;
• crna;
• "steak";
• havajski;
• tajvanski;
• BIO.

Glavna razlika leži u boji voća. Dakle, crni "ananas" (na slici ispod) ima smeđu kožu sa svijetlozelenkastim mrljama, gusto zeleno meso. Ali "biftek" od "ananasa" ima svijetlo narandžasto meso, koje prelazi u žućkasto od sredine prema rubovima. Paradajz "ananas", prema vrtlarima, sadrži veliku količinu šećera: povrće je veoma slatkog ukusa, a u aromi su prisutne note voća i citrusa. Ljetnici napominju: što je bliži kraj sezone, to je svjetliji i bogatiji okus paradajza.

Pulpa "ananasa" je gusta, sadrži mali broj sjemenskih komora. Najbolje je jesti svježi paradajz ove sorte. Mnogi vrtlari uzgajaju paradajz na prodaju, jer "ananas" ne pucamogu se transportovati na velike udaljenosti bez gubitka komercijalnog kvaliteta. Govoreći o berbi paradajza ove sorte za zimu, vrtlari napominju: najbolje je napraviti sok od pulpe i domaće paste od paradajza. Pogodan paradajz "ananas" za kečap i adjiku. Ali konzerviranje ovakvih paradajza sa celim plodom je retkost, jer će vam za paradajz ove veličine trebati tegle sa veoma širokim grlom.

Nedostaci sorte

U osnovi, svi minusi sorte su zbog neodređenosti. Glavni nedostatak je nemogućnost uzgoja "ananasa" na otvorenom polju u onim regijama gdje je ljeto kratko i oblačno. U srednjim geografskim širinama ili sjevernim regijama ne preporučuje se uzgoj "ananasa" u krevetima; ovi paradajzi su najprikladniji za staklenike. Nedostaci uključuju dug razvoj vegetativnog dijela, nemogućnost očuvanja cijelog voća, potrebu vezivanja grmlja. Vrtlari također primjećuju da plodovi sazrijevaju nešto kasnije od ostalih sorti.

Pogodnosti raznovrsnosti

Svi nedostaci paradajza ananasa mogu se oprostiti zahvaljujući prednostima koje ima. To uključuje sljedeće:

• umnožite i iznenađujuće visok prinos;
• lako oblikovanje;
• prilika za uzgoj paradajza ne samo u stakleniku, već i na otvorenom polju u južnim regijama;
• dug period plodonošenja, koji vam omogućava da sakupljate paradajz do septembra.
• visok stas, koji je kombinovan sa malim prečnikom grmlja.

Ne može se to rećizahvaljujući jakoj kožici, paradajz se dobro čuva, ima povećanu očuvanost, ne puca i dugo zadržava odličan izgled. Prednosti uključuju neobičnu vrstu paradajza.

Prinosi

Radeći na stvaranju sorte paradajza za plastenike i "ananas" na otvorenom terenu, uzgajivači su pokušali da razviju sortu koja će početi da daje plodove najkasnije 4 mjeseca nakon sjetve sjemena u tlo. Na svakom grmu ovog neverovatno lijepog hibrida raste oko 40 četkica, od kojih svaka ima 5-6 plodova. Ispostavilo se da sa prosječnom težinom od 150 grama jedan grm može proizvesti najmanje 30 kilograma mesnatih i mirisnih paradajza tokom cijelog perioda plodonošenja.

Najbolje je formirati paradajz u tri stabljike, zaroniti na četrnaesti list. Ovakvo veštačko zaustavljanje rasta omogućiće postizanje najvećeg prinosa, poboljšanje ukusa i komercijalnih kvaliteta paradajza.

Uzgoj i njega

Baštari preporučuju početak pripreme sjemena u martu-aprilu. Prije svega, moraju se dezinficirati: to će zahtijevati slabu otopinu kalijevog permanganata ili vodikovog peroksida. U ovom sastavu sjemenke treba držati najmanje 12 sati. Nakon toga treba ih tretirati stimulatorom rasta i natopiti gazom ili pamukom. Važno je osigurati da se tkanina ne osuši.

Nakon toga možete posaditi sjeme u posudu sa prethodno pripremljenom podlogom. Najbolje tlo je kombinacija drvenog pepela,vrtna zemlja, isprani riječni pijesak i treset. Prije sjetve sadnog materijala, tlo također treba dezinficirati: iskusni vrtlari savjetuju da ga kalciniraju u pećnici na temperaturi koja ne prelazi 100 stupnjeva ili prolije slabom otopinom kalijum permanganata. Žljebove treba napraviti u posudama sa zemljom, čija dubina ne smije biti veća od centimetra. U njih treba položiti sjeme, posuti zemljom, navlažiti. Odmah nakon toga, mini staklenici moraju biti prekriveni filmom ili staklom. Prije klijanja potrebno je održavati temperaturu na nivou od + 25 … + 27 ° C. Kada se pojave prvi izdanci, preporučuje se sniziti temperaturu za 7 stepeni, a posudu premjestiti na dobro osvijetljeno mjesto.

Čim prođu poslednji prolećni mrazevi i nastupi stabilno toplo vreme, možete posaditi "ananas" na stalno mesto. Na jednom kvadratnom metru ne treba postaviti više od dvije ili tri biljke. Najbolje je ako su na tlu ranije rasle tikvice, šargarepa ili krastavci. Ali bilo koja velebilja, uključujući slatku papriku ili krompir, nepoželjna je kao prethodnica. Paradajz je potrebno posaditi u unaprijed pripremljene rupe, u koje prvo treba nanijeti malu količinu gnojiva. Odmah nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto, tlo treba navlažiti i malčirati. Zalijevajte paradajz ananasa jednom sedmično. Na vrijeme je potrebno provesti postupke kao što su labavljenje, štipanje, vezivanje i gnojenje. Najbolje je koristiti gnojivo tri puta u sezoni:dve nedelje nakon sadnje rasada u zemlju, tokom cvetanja grmlja i tokom formiranja plodova.

Recenzije

Govoreći o ovoj sorti paradajza, vrtlari napominju: prinos će biti veći ako hranite ne samo odrasle grmlje, već i sadnice. Za to je prikladno kompleksno đubrivo za sadnice paradajza i paprike. Sorta je prilično nepretenciozna, ne zahtijeva posebnu njegu. Jedina karakteristika je potreba za vezanjem grmlja. U suprotnom će se ili slomiti ili ležati na tlu, što će dovesti do truljenja plodova. Najprikladniji način, kažu vrtlari, je korištenje tapiserija.

Paradižnik se ne boji glavnih bolesti porodice velebilja, napada štetočina. Ljetnici preporučuju sadnju sorte "ananas" na svojoj lokaciji za one koji ili konzumiraju paradajz u velikim količinama ili ga prodaju. Činjenica je da je prinos sorte veoma visok: neće ih biti moguće sačuvati, a ima ih previše za domaće salate i paradajz pastu.