Moskovske prehrambene pijace. Pijace, sajmovi u Moskvi i Moskovskoj regiji

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Metropola sa milion stanovnika i posetilaca jednostavno mora biti dobro snabdeven grad prehrambenim proizvodima. Moskva ima dobro razvijenu mrežu mega- i supermarketa, trgovačkih centara, skladišta, baza, minimarketa i marketa. Potonji, zauzvrat, pokušavaju Moskovljanima pružiti najsvježije proizvode uspostavljanjem veza sa regionalnim farmama i privatnim dobavljačima. Nekoliko riječi o takvoj stvari kao što je tržište hrane.

Šta je pijaca hrane

U svakom trenutku postojali su slobodni ekonomski odnosi. Razlog tome su različiti proizvodni procesi koji su rezultirali robom, uslugama i proizvodima. Potonji su igrali i igraju ključnu ulogu u zadovoljavanju ljudskih fizioloških potreba i neophodni su za normalno funkcioniranje ljudi.

U savremenom svetu, dinamički aparat se nekontrolisano razvija, gde kupci i prodavci komuniciraju. Ako bez neke industrijske robe i neke usluge čovjek možebez hrane, brzo će umrijeti. Stoga, pored velikih i malih radnji u kojima se možete opskrbiti svim vrstama proizvoda, stvaraju se prehrambene pijace i svuda se otvaraju sajmovi.

U generalizovanom konceptu, tržište hrane je preduzeće na više nivoa. Postoje:

• lokalno za proizvode od punomasnog mlijeka, peciva i svježe mlijeko;
• regionalni - za voće, povrće i mesne proizvode;
• nacionalno - za konzerviranu i uvoznu hranu.

Hrana koju nude pijace

Ovdje, u najširem asortimanu, mali i veliki proizvođači spremno nude kupcima konkurentne prehrambene proizvode. Prema prirodi predstavljenih proizvoda, roba je podijeljena u nekoliko tipova:

• Sirovine: brašno, žitarice, šećer.
• Visoko obrađeni proizvodi: konzervirana hrana, konditorski proizvodi, gotova hrana (čips, krutoni, musli), vino, votka, pivo, smrznuti mesni proizvodi.
• Proizvodi sa smanjenim stepenom prerade: mesne prerađevine, mleko, sveže meso, sveže povrće i voće.

Gotovo svi gradovi i mjesta imaju pijace hrane. Ovdje možete vidjeti ogroman asortiman proizvoda, kako svježih, tako i podvrgnutih raznim vrstama prerade. Oči bježe od obilja najsvježijeg bobičastog voća, povrća, baštenskih proizvoda, kiselih krastavaca, kiselih proizvoda, začinskog bilja, dimljenog mesa domaće proizvodnje.farme i proizvode veća preduzeća. Nažalost, veliki dio prehrambenih sirovina obezbjeđuju uvozni proizvođači.

Zašto ima tako malo svježe hrane u Moskvi?

Broj gradova kojima nedostaju svježi i kvalitetni proizvodi regionalnih proizvođača raste svake godine. Višemilionska Moskva nije bila izuzetak. Prema mišljenju stručnjaka, razlog nestašice svježih prehrambenih proizvoda u glavnom gradu leži u ekonomskoj nedostupnosti tržišta proizvoda sa poljoprivrednih površina (skupi benzin i karte, visoke carine i cijene trgovačkih mjesta) i malo prostora za tržišnu trgovinu.. Prema statistikama, prehrambene pijace u Moskvi imaju 2,5 puta manje maloprodajnog prostora po osobi nego u glavnom gradu Nemačke.

Nije tajna da Moskovljani provode značajan dio svog vremena u saobraćajnim gužvama i na putu, dolazeći na posao i kući raznim prevoznim sredstvima. Za kupovinu idite u najbliži supermarket ili prodavnicu iza ugla. I u njima su ponekad proizvodi ustajali, a cijene "grizu". Uostalom, i stanovnici glavnog grada žele jesti svježe sezonsko bobičasto voće i domaće voće, nedavno uzeto s grana! Ali, nažalost, tržište hrane je daleko!

Za višemilionsko stanovništvo, pijace hrane u Moskvi nisu zastupljene u dovoljnim količinama. Većina njih se nalazi daleko od glavnih prometnih pravaca grada (stanice metroa, javneprevoz, parking). Ali ipak su naširoko traženi i voljeni od strane Moskovljana i posetilaca.

Poznate pijace hrane u Moskvi i Moskovskoj regiji

Da bi opslužili tako ogroman grad kao što je naš glavni grad i njegova predgrađa, stvoreno je nekoliko velikih pijaca hrane. Rade u vremenima koja su lako dostupna stanovnicima. Među njima su:

• Yaroslavl Market State Unitary Enterprise.
• Tsaritsyno market kompleks.
• Solarna kapija Market u Caricinu.
• Farmerska pijaca na Kaširskom autoputu.
• Severny market SUE na stanici metroa "Babushkinskaya".
• Tržnica na brdima u Krilatskom.
• pijaca hrane u Rigi.
• Preobražensko državno jedinstveno preduzeće (tržnica hrane).
• Petrovsko-Razumovski.
• "Relight".
• "Original JV".
• Velozavodskoy market.
• "New Vernissage".
• "Afganistanac" u Kuzminkiju.
• Arkada na stanici metroa Paveletskaya.
• "Autobahn i K" na Domodedovu.
• Market na Volokalamki.
• MP "Delo" u ulici Profsoyuznaya.
• Maryinsky market.
• Državno jedinstveno preduzeće Lefortovo Market.
• Kompanija Taystra na stanici metroa Volzhskaya.
• Tržni kompleks Dorogomilovsky u ulici Mozhaisky Val.
• Tržnice "Brateevskiye Prudy" i "Bars-2" u Maryinu.

Tržnice hrane nisu dostupne u svim gradovima moskovske regije. Zavisi od udaljenosti gradova i sela od glavnog grada, odmala populacija ili nedostatak dovoljno prostora i potražnje. Ali u takvim naseljima mogu nastati mala spontana tržišta. Ovdje uglavnom prodavači lokalnog stanovništva prodaju viškove skromnog roda ubranog sa ljetnikovaca i vrtova. Neka ne puno, ali svoje, prirodno!

Samo neki gradovi u moskovskoj regiji, kao što su Ljuberci, Odintsovo, Železnodorozhni, Dolgoprudnji, Krasnoznamensk i naselja moskovske oblasti Kraskovo, Gorki-10, mogu se pohvaliti da imaju pijace hrane.

Sajmovi hrane u Moskvi

Gore je skoro potpuna lista tržišta Moskve i Moskovske regije. Ali ne samo ovdje, Moskovljani i gosti kupuju i kupuju brojne proizvode u maloprodaji, koji su predstavljeni u ogromnom asortimanu. U glavnom gradu, tu i tamo, rašire svoje brojne paviljone i žustro trguju raznim sajmovima hrane: Kolomenskaya, Konkovo, veleprodaja Kotlyakovo, Na Berezovaya, Na Smolnaya, On Lyublinskaya, Orehovo i Jorgovan.

Moskva sa višemilionskom populacijom ostaje centar u kojem se ukrštaju mnogi trgovački putevi. Naravno, veliki priliv prehrambenih proizvoda pada na glavni grad. Odavde dolazi do svakodnevnog preusmjeravanja robe širom ogromne zemlje. I ispostavilo se da Moskva nije samo glavni potrošač proizvoda, već služi i kao glavna tačka preraspodjele.

Popularne veleprodajne pijace hrane u Moskvi

Horde trgovaca izMnoge regije rado kupuju velike serije na veleprodajnim tržištima hrane u Moskvi i svim vrstama moskovskih sajmova. Stanovnici prestonice nisu izuzetak, oni takođe zalihe za buduću upotrebu prave u veleprodajnim depoima, skladištima, sajmovima i pijacama. Poslednjih godina, veleprodajna moskovska tržišta kao što su Danilovski, Dorogomilovski, Preobraženski, Riga, Lenjingradski, Lefortovski, Čeremuškinski i Velozavodskoj su bila posebno tražena.

Sve gore navedene pijace hrane u Moskvi imaju najbogatiji asortiman prehrambenih proizvoda. Pomažu da napunite svoje frižidere jeftinom, ali u isto vrijeme visokokvalitetnom robom. Prilikom kupovine velikih količina, prodavci su spremni pomoći u isporuci kupovina na njihova odredišta.

Sve prestoničke pijace hrane na veliko, u ovoj ili onoj meri, postale su omiljeno mesto dobavljača šik restorana u gradu. Ovdje se kupuju najsvježiji visokokvalitetni proizvodi za jedinstvena jela koja oduševljavaju sve moskovske gurmane. Trebalo bi reći još malo o tri moskovska prehrambena tržišta.

šoping arkada Lefortovo

Je najstarija prehrambena pijaca u glavnom gradu. Davne 1712. godine na policama trgovačke arkade Lefortovo (stari naziv Lefortovske pijace) mogli su se vidjeti prirodni proizvodi drevnih salaša. Sve što je sopstvenim radom minirano na okućnicama i uhvaćeno iz čistih prirodnih akumulacija nudilo se kupcima u glavnom gradu.

Moderne pijace ostaju male, ali tržni centri su uvijek puni. Postoje samo kvalitetni proizvodi po razumnim cijenama. Pijaca Lefortovo nalazi se nedaleko (oko 300 metara) od metro stanice Aviamotornaya i od tri stanice javnog prevoza (oko 50 metara). Otvoreno od 8 do 20 sati.

Velozavodskoy market

Ovo tržište prodaje širok izbor poljoprivrednih proizvoda od ruskih i stranih dobavljača. Ali na posebnom računu su domaći farmeri. I ovo je za svaku pohvalu! Ako govorimo o geografiji robe predstavljene na Velozavodskom, onda ona pokriva cijelu beskrajnu Rusiju i ne završava se na egzotičnim zemljama.

Proizvod na prodaju, samo odličan kvalitet. Ovo pomno prati Market Lab, koji ispituje svaki proizvod prije nego što ga stavi na tezgu.

Bitzevsky Market

Lokali idu u šetnju do ove pijace. Nalazi se na veoma slikovitom mestu, nedaleko od njega je mala šuma. Bitsevsky nekako uopće ne liči na pijacu sa svojim urednim paviljonima. Ovdje nećete vidjeti razbacane vreće smeća ili hrpe pokvarenog povrća i voća. Sve je vrlo čisto i pristojno!

Svi proizvodi koji se prodaju su najsvježiji, ne istrošeni, plodovi vrtova i voćnjaka su vrlo primamljivi i mirisni. Prodavci su nenametljivi, spremni savjetovati po svakom pitanju. Tržište Bitsa je atraktivno u svakom pogledu!

Sva Moskvapijace hrane imaju velike rezerve. Imaju sigurna skladišta i udobna radna mjesta. Većina ih se nalazi na mjestima dostupnim gostima i Moskovljanima. Razlika je samo u prioritetima cijena i čistoći teritorija. Ali svih nekoliko prehrambenih pijaca u Moskvi su tražene i dobro posjećene.