Lanac nabavke: organizacija, struktura, funkcije i karakteristike

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Lanac nabavke je skup koraka koje kompanija poduzima da transformiše sirove komponente u gotove proizvode i isporuči ih kupcima. Upravljanje lancem nabavke (SCM) je proces koji kompanija koristi kako bi osigurala efikasnost i profitabilnost svog lanca nabavke i poslovanja firme u cjelini.

Faze

Jedan uobičajen i veoma efikasan model je model upravljanja lancem snabdevanja (SCOR), dizajniran da omogući menadžerima da efikasno poboljšaju svoje prakse upravljanja lancem snabdevanja. SCOR model se sastoji od pet faza: planiranje, razvoj, proizvodnja, isporuka, povrat.

Početna faza procesa lanca nabavke je faza planiranja. Potrebno je razviti plan ili strategiju kako bi se odlučilo koji će proizvodi i usluge zadovoljiti zahtjeve i potrebe kupaca. U ovoj fazi planiranje bi se uglavnom trebalo fokusirati na razvoj strategije koja donosi maksimalan profit. Nakon planiranja, sljedeći korak je razvoj. U ovoj fazi, uglavnomfokusirati se na uspostavljanje čvrstih odnosa sa dobavljačima sirovina potrebnih za proizvodnju. Ovdje se ne radi samo o identificiranju pouzdanih dobavljača, već io identificiranju različitih metoda za zakazivanje, isporuku i plaćanje proizvoda. Dakle, u ovoj fazi, lideri lanca snabdevanja treba da razviju set procesa za određivanje cena, isporuke i plaćanja sa dobavljačima, kao i da stvore uslove za kontrolu i komunikaciju. Konačno, menadžeri lanca nabavke mogu kombinovati sve ove procese kako bi obradili svoju robu i usluge. Ova obrada uključuje prijem i pregled pošiljaka, njihovo prebacivanje u proizvodne pogone i odobravanje plaćanja dobavljačima.

Treći korak u procesu upravljanja lancem nabavke je proizvodnja ili proizvodnja proizvoda koji se isporučuju kupcima. Tokom ove faze, proizvodi se testiraju, pakuju i sinhronizuju za isporuku. Ovde je zadatak menadžera lanca snabdevanja da planira sve aktivnosti potrebne za proizvodnju, testiranje, pakovanje i pripremu za isporuku. Ova faza se smatra metrički najintenzivnijim blokom u lancu nabavke, gdje firme mogu procijeniti nivoe kvaliteta, performanse proizvodnje i produktivnost rada.

Četvrta faza je faza isporuke. Ovdje se proizvodi isporučuju kupcu na mjesto koje je odredio dobavljač. Ova faza je u osnovi logistička faza kada se primaju narudžbe kupaca i planira isporuka robe. Faza isporuke se često naziva logistika, gdje firme sarađuju kako bi primale narudžbekupci, izgraditi mrežu skladišta, odabrati prevoznike za isporuku proizvoda kupcima i postaviti sistem fakturisanja za primanje plaćanja.

Posljednja i završna faza upravljanja lancem nabavke naziva se povrat. U fazi, neispravnu ili oštećenu robu kupac vraća dobavljaču. Ovo je mjesto gdje se kompanije moraju baviti zahtjevima kupaca i odgovoriti na njihove pritužbe itd. Ova faza je često problematičan dio lanca nabavke za mnoge kompanije. Planeri lanca nabavke moraju pronaći agilnu i fleksibilnu mrežu kako bi prihvatili oštećene, neispravne i dodatne proizvode od svojih kupaca i olakšali proces povrata za kupce za koje se utvrdi da imaju problema s isporukom.

Funkcije

Odjel za kvalitetnu korisničku podršku. Ovo je prva funkcija upravljanja lancem nabavke. Odnosi se na nabavku sirovina i drugih resursa potrebnih za proizvodnju robe. Ovo zahtijeva koordinaciju sa dobavljačima za isporuku materijala bez ikakvog odlaganja i usklađivanje svih procesa u lancu za uspješan rad.

Operacije

Operativni tim se bavi planiranjem i predviđanjem potražnje. Prije naručivanja sirovina, organizacija mora predvidjeti moguću potražnju tržišta i broj jedinica koje će se proizvesti. U skladu s tim, on također postavlja kretanje lopte za upravljanje zalihama, proizvodnju i isporuku. Ako potražnja jesteočekivano, ovo može dovesti do viška troškova zaliha. Ako se očekuje potražnja, organizacija neće moći zadovoljiti potražnju kupaca, što rezultira gubitkom prihoda. Stoga, operativna funkcija igra ključnu ulogu u upravljanju lancem nabavke.

Logistika

Ova funkcija upravljanja lancem snabdevanja zahteva dosta koordinacije. Počela je proizvodnja proizvoda. Potreban mu je prostor za skladištenje dok se ne pošalje za isporuku. To zahtijeva stvaranje lokalnih skladišnih ugovora. Recimo da se proizvodi moraju poslati izvan grada, države ili zemlje. Ovo dovodi do nošenja u petlji. Također će postojati potreba za skladištenjem na terminalu. Logistika osigurava da proizvodi stignu do konačne isporuke bez ikakvih smetnji.

Upravljanje resursima

Svaka proizvodnja troši sirovine, tehnologiju, vrijeme i rad. Međutim, svi procesi moraju biti efikasni i efektivni. Ovu fazu preuzima tim za upravljanje resursima. Odlučuje o raspodjeli resursa u pravoj aktivnosti u pravo vrijeme kako bi se optimizirala proizvodnja po sniženim cijenama.

Upravljanje protokom informacija

Djeljenje i diseminacija informacija je ono što stvarno pokreće sve druge funkcije upravljanja lancem nabavke. Ako je protok informacija i komunikacija loši, to može prekinuti cijeli lanac i dovesti do lošeg upravljanja.

Komponente kvalitetaposao

1. Interno osoblje (upravljanje promjenama).

Da biste zainteresovali ključne interesne grupe za odabir vaše kompanije i promijenili tok razvoja u povoljniji, morate napraviti prijelaz sa pitanja "Zašto promijeniti?" na “Kako promijeniti ko će biti zadužen za ključne procese?”

Upravljanje promjenama se ionako ne može dogoditi u vakuumu: morate uključiti široku publiku u komunikaciju i unaprijed planiranje projekta.

Posebno je važno blisko komunicirati sa timovima i pojedincima koji će biti najviše pogođeni predloženim promjenama, posebno sa osobljem na prvoj liniji koje zapravo provodi proces i obavlja svakodnevne operacije. Rane konsultacije i uključivanje važni su za sve zainteresovane strane, ali posebno za one koji se bave implementacijom, jer su oni ti koji mogu brzo pronaći praznine u predloženim promjenama koje se tada mogu aktivnije razmotriti.

2. Grafikon uspjeha.

Jedan od najboljih načina da svoju organizaciju postavite za uspjeh kada nadgledate implementaciju lanca opskrbe je kreiranje i održavanje čvrstog rasporeda. Kao što znate, osnovno upravljanje projektima uključuje upravljanje s tri stvari: opsegom, rasporedom i resursima.

Uvođenje promjena u fazama je još jedan dobar način za smanjenje rizika. Ovo omogućava projektnom timu da se fokusira na važne zadatke i kvalitetan rad bez osjećaja privremenog pritiska na uglovima. Ovo pomaže u stvaranju pozitivnog zamaha dok projekat ostaje po planu, dostižeprekretnice i dosljednije rezultate korak po korak.

3. Učešće dobavljača.

Učešće i prihvatanje dobavljača je veoma važno za svaki projekat saradnje: uspeh vašeg sistema je direktno povezan sa spremnošću vaših dobavljača da ga koriste. Ako ste velika riba u malom ribnjaku, vaši dobavljači su obično "spremniji" da se uključe i koriste vaš sistem. Mala i srednja preduzeća nemaju tu prednost, pa je moraju koristiti malo suptilnije. Za njih je kritično učiniti sistem jednostavnim za korištenje i dodati vrijednost dobavljačima.

Bez obzira na veličinu kompanije, za dugoročni uspeh lanca snabdevanja, moraju postojati koristi za sve strane. Obje strane moraju osjećati da mogu ovisiti jedna o drugoj, a to je više nego efikasno sredstvo za postizanje cilja. Ovo poboljšava brzinu, kvalitet i produktivnost rada.

Logistika i integrisani lanac snabdevanja

Ovo je proces u kojem je svaka faza od nabavke sirovina do proizvodnje, kontrole kvaliteta do pakovanja, distribucije ili isporuke do konačne isporuke monolitna i neodvojiva. Ovo je holistička lista različitih procesa koji mogu biti pod potpunom kontrolom jedne kompanije ili više partnera koji su se okupili da zajednički kontrolišu integrisani proces. Integracija lanca snabdevanja ima brojne prednosti, zbog čega je većina kompanija prešla na integrisano upravljanje lancem snabdevanja.

Upravljanje nabavkom uorganizacije

Upravljanje lancem snabdevanja u organizaciji je od suštinskog značaja za opšti uspeh kompanije i zadovoljstvo kupaca. Uključuje sve aktivnosti koje vode do uspjeha od planiranja početka, upravljanja svim aktivnostima i operacijama nabavke do nabavke i logistike (transport, upravljanje skladištem, upravljanje zalihama, itd.), marketinške operacije, kao i koordinaciju i saradnju između svih uključenih strana. u lancima nabavke dobavljača (outsourcing) i pružatelja usluga i kupaca.

Vertikalna integracija

Ovo je proces proširenja vaše kontrole na različitim nivoima proizvodnje. Možete koristiti integraciju unazad, naprijed integraciju ili oboje, ovisno o vašim resursima i ciljevima.

Koncept proizvodnog lanca

Lanac vrijednosti je ukupnost proizvodnih aktivnosti koje se odvijaju od prerade sirovina do transfera gotovih proizvoda na tržišta. Michael E. Porter, poznati poslovni strateg, identificira primarne i sekundarne aktivnosti kao primarne faze stvaranja vrijednosti. Primarne aktivnosti direktno doprinose stvaranju vrijednosti i mogu uključivati logistiku, promociju proizvoda i postprodajne usluge. Sekundarne aktivnosti su pomoćni alati kao što su osoblje, operativna infrastruktura i procesi nabavke.

Horizontalna integracija

Ovo je proširenje poslovanja na istoj tački u lancu nabavke, bilo u istoj industriji iligraniči sa njom. Kompanija može postići rast kroz internu ekspanziju. To se može dogoditi kada trgovac na malo poveća asortiman proizvoda koje prodaje u određenoj kategoriji. Na primjer, berbernica koja prodaje ograničen broj brendova šampona mogla bi dodati druge brendove u svoju ponudu šampona kako bi privukla širu i raznovrsniju bazu kupaca.

Spajanje

Kompanija takođe može da obezbedi horizontalnu integraciju preko eksternog proširenja. To se postiže spajanjem sa drugom kompanijom u istoj fazi proizvodnje. Ovo može omogućiti kompaniji da se diverzificira na dodatna, ali heterogena tržišta proizvoda. Međutim, ako su proizvodi koje kompanije prodaju slični, spajanje se smatra spajanjem konkurenata. Spajanje se naziva monopol, kada se svi proizvođači određenog proizvoda ili usluge spajaju, i oligopol, kada se većina proizvođača udruži u nekoliko velikih saveza.

Logistika i lanac nabavke: univerziteti na kojima ih možete studirati

U Moskvi postoji mnogo univerziteta na kojima se predaje logistika. Predstavljamo vam listu obrazovnih institucija koje pružaju kvalitetno obrazovanje na ovom profilu:

1. MIIT. Postoji fakultet koji se zove "Međunarodna transportna logistika i upravljanje lancem snabdevanja", a postoji i "Transportna logistika". Razlika je u tome što na prvom fakultetu studenti dubinski uče dva stranajezik. Drugi smjer je namijenjen kandidatima sa matematičkim načinom razmišljanja.
2. HSE, logistika i upravljanje lancem nabavke.
3. MGAVT, fakultet "Tehnologija transportnih procesa".
4. GTU nazvan po N. E. Bauman, fakultet "Menadžment. Industrijska logistika".
5. PRUE nazvan po G. V. Plekhanov, fakultet "Logistika. Menadžment".
6. MADI, Fakultet za upravljanje lancem nabavke.
7. GUU, fakultet "Logistika i upravljanje transportnim procesima".

Zaključak

Prednosti plana poboljšanja upravljanja lancem nabavke:

• Stvarate očekivanja i perspektive za organizaciju koja su izvodljiva, korisna i koja će poboljšati učinak cijele organizacije.
• Osiguravate da su potrebna sredstva i resursi dostupni.
• Sinhronizujete ukupne aktivnosti optimizacije performansi organizacije.

Sistem je prilično jednostavan i zahtijeva maksimalnu koncentraciju i promišljenost u implementaciji.