Univerzalni pogon: vrste, uređaj i namjena

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Industrijski generalni pogoni (POP) mogu biti i domaći i iz uvoza. Sam po sebi, univerzalni pogon je kombinacija uređaja kao što su motor i prijenosni mehanizam, koji su zatvoreni u jedno kućište. Glavna svrha je aktiviranje raznih izmjenjivih mehanizama. Promjena se odvija redom, a svaki od njih obavlja određenu tehnološku operaciju.

Opći opis mašine

Naravno, najveća prednost univerzalnog pogona je u tome što je sposoban izvršiti veći broj operacija nego, na primjer, pojedinačni pogon koji obavlja samo jednu funkciju. Drugim riječima, za isti novac možete kupiti funkcionalniji model. Osim toga, smanjeni su i troškovi tehnološkog održavanja uređaja.

Mjesto ugradnje ovog uređaja najčešće je najosvijetljenije i najpovoljnije mjesto u proizvodnoj radionici. Ovdje je važno dodati da uređaj ima nekoliko izmjenjivih dijelova, među kojima se razlikuju mlin za meso, rezač povrća, sito za brašno, riper. Ovo to omogućavakoristiti opremu u mesnici, povrtarnici, itd.

Upotreba na povrtnim objektima

Na takvim objektima, POP se može koristiti, na primjer, kao gulilo krompira. Ovaj model ima radnu komoru, koja se nalazi u gornjem dijelu tijela jedinice. Tijelo je neka vrsta baze, koja stoji na nosačima, a na nju su pričvršćene okomite police s oblogama. Ovdje je vrijedno dodati da dizajn takvog univerzalnog pogona uvijek predviđa vijak koji je pričvršćen na jedan od nosača. Ovaj element je namijenjen za uzemljenje. Donji dio ovog uređaja se sastoji od direktnog elektromotora, kao i mehanizma za prijenos.

Korišćenje uređaja

Uređaji za guljenje krompira u povrtarskim radnjama postavljaju se na temelje samo na onim mjestima gdje postoji vodovod. Osim toga, u podu gdje će se postaviti jedinica potrebno je opremiti kanalizacijski put koji će služiti za odvod prerađene tekućine iz stroja. Prije pokretanja ove mašine provjerite sljedeće:

• prisustvo uzemljenja, kao i zaštitne ograde;
• zaptivenost posude za pražnjenje.

Proizvode je potrebno sortirati i prati ručno. Kada se to učini, pokreće se elektromotor uređaja, sirovina se ubacuje u radnu komoru, a uključuje se i protok vode. Vrijeme čišćenja je 2 do 5 minuta. Pročišćeni proizvod se može izvaditi iz uređaja bez zaustavljanja njegovog rada. Međutim, neophodno jeisključite dovod vode i zatvorite radnu komoru. Nakon toga, kontejner možete postaviti na radni prozor odjeljka za istovar i otvoriti vrata. Pod dejstvom centrifugalne sile, sirovina će biti bačena u kontejner.

Disk diskovi

Ovdje je važno napomenuti da to može biti ili uređaj sa napajanjem ili sa zamjenjivim univerzalnim pogonskim mehanizmom.

Ovaj model se sastoji od kućišta, uređaja za istovar, pogona i seta izmjenjivih dijelova. Mjesto ugradnje ove jedinice postaje sto u radionici. Sama ugradnja se vrši na amortizerima, a ne na samoj površini stola. Telo ovog uređaja je izrađeno od aluminijuma i liveno, a takođe ima ispusni kanal postavljen pod uglom. Unutar ovog elementa nalazi se elektromotor i pogon s klinastim remenom. Gornji dio tijela ima rupu u koju su ugrađeni noževi u obliku diska. Upotreba ovih pogona u prodavnicama povrća je prilično uobičajena.

Vrijedi dodati i da ova instalacija ima nekoliko setova noževa. Prvi set uključuje nož u obliku srpa, koji je dizajniran za rezanje kupusa. Drugi su dva diska za ribanje za rendanje povrća na trake. Poslednji treći set je kombinovani set noževa za rezanje povrća na kockice.

Opis pogona opće namjene

Ovi uređaji najčešće imaju isti set osnovnih elemenata. touvijek jedan električni pogon, kao i nekoliko izmjenjivih aktuatora. Svaki od njih je dizajniran za obavljanje određenog zadatka.

PM u prodavnici mesa ili u bilo kom drugom preduzeću najčešće su mašine opšte namene. Međutim, postoji i specijalizirani model jedinice. Razlika između opšteg i specijalizovanog pogona je u tome što se prva kategorija može koristiti u nekoliko radionica, a druga kategorija je napravljena za jednu specifičnu.

Usvajanje pogona opće namjene pomoći će uštedjeti prostor potreban za uređaj, smanjiti troškove proizvodnje u poređenju sa konvencionalnim uređajima, a također će imati duži vijek trajanja. Glavni modeli opšte namene su P-P, PU-0, 6. Postoje i tipovi koji rade na naizmeničnu struju i okarakterisani su kao uređaji male veličine.

Ukupni dizajn pogona

Svi univerzalni pogoni opće namjene su dizajnirani na sljedeći način:

• slučaj;
• dvostepeni menjač sa podeljenim kućištem radilice;
• dvobrzinski motor;
• kontrolna ploča;
• zamjenski komplet.

Na vratu pogona nalazi se ručka sa ekscentrom, koja je dizajnirana za pričvršćivanje zamjenjivih elemenata.

Ako uzmemo u obzir dizajn zajedničkog uređaja PU-0, 6, onda on uključuje sljedeće elemente: mjenjač i elektromotor, koji su zatvoreni zajedničkim kućištem. Za povezivanje ili promjenu zamjenjivih dijelova ovog uređaja postojivrat sa strane. Pogon se pokreće pomoću sklopke paketa koja se nalazi na tijelu ovog uređaja. Izmjenjivi dijelovi uređaja uključuju sljedeće: mlin za meso, mehanizam za rahljanje mesa, mehanizam za rezanje sirovog i kuhanog povrća, itd.

Proizvođači

Domaći proizvođač ovih uređaja je JSC "Torgmash". Ova kompanija je osnovana 1951. godine. Glavni fokus kompanije je na proizvodnji jedinica koje uspešno posluju u konditorskoj, prehrambenoj industriji, kao iu pekarama i ugostiteljstvu.

Cijena opreme smatra se umjerenom. Istovremeno, proizvodi kompanije mogu se opisati kao pouzdani, ekonomični i laki za upotrebu. Pravila za siguran rad uređaja su jednostavna i jasna.

Od stranih proizvođača izdvaja se italijanska kompanija AngeloPo. Djelatnost ove kompanije započela je 1922. godine. Univerzalni pogon, koji proizvodi ova kompanija, dostupan je u tri različite konfiguracije, a ima i mogućnost ugradnje dvanaest vrsta različitih mlaznica.