Ovce edilbajevske pasmine: opis, uzgoj

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Ovčarstvo u našoj zemlji, a posebno u stepskim krajevima, u posljednje vrijeme dobija sve veću popularnost. To je prvenstveno posljedica državne politike usmjerene na razvoj poljoprivrede. Također, jedan od glavnih preduslova za razvoj ove industrije bila je ponovljena izbijanja bolesti poput svinjske gripe. Poljoprivrednici i velika poljoprivredna preduzeća ohrabreni su da isprobaju alternativne metode stočarske proizvodnje. Jedna od najperspektivnijih pasmina ovaca trenutno se smatra Edilbaevskaya debelorepa ovca. Njegove glavne prednosti su izdržljivost, nepretencioznost i visoka produktivnost.

Istorija pasmine

Ovce edilbajevske rase uzgajali su još prije revolucije pastiri u međurječju Urala i Volge na teritoriji Kazahstana. U procesu selekcije maksimalna pažnja posvećena je povećanju izdržljivosti životinja. Uostalom, tada je nomadsko stočarstvo bilo visoko razvijeno u Kazahstanu. Uzgajane ovce su morale lako da podnose duge prelaze, ako je potrebno, dugo bez hrane, neosetljive na toplotu i hladnoću. Astrakhan velika gruba kosa ikazahstanski debeli rep.

Do danas se ova ovca uzgaja gotovo u cijeloj Rusiji. Ova pasmina je posebno popularna u Tatarstanu i Baškiriji. U regiji Orenburg postoji prilično veliko stado. Naravno, ovo je jedna od planiranih pasmina u mnogim regijama Kazahstana. Uzgajaju ove ovce i farmeri nekih drugih zemalja.

Opšti opis

Ovce rase Edilbaev pripadaju grupi mesnog i lojnog smera produktivnosti. Glavne karakteristike ovih životinja su vrlo jaka građa i anketa. Ovce ove rase nemaju rogove. Boja Edilbaevske ovce može biti smeđa, crvena ili crna. Životinje različitih boja se donekle razlikuju u pogledu produktivnosti. Najviše vune i mesa daju crne i smeđe ovce. Između ostalog, znakovi pasmine uključuju:

• pravilne tjelesne građe;
• dobro razvijen debeli rep;
• heterogenost dlake (puh, osjeca, prelazna dlaka).

Dužina tijela ovnova ove rase je 77-82 cm, obim grudi je 90-106 cm.

Metrika produktivnosti

Odrasli ovan Edilbaevsky teži oko 110-120 kg. Najbolji pojedinci mogu dobiti 150-160 kg. Ova pasmina je također cijenjena zbog svoje preranosti. Pri rođenju, masa ovnova je samo oko 6 kg, a u dobi od 4 mjeseca ova brojka dostiže 20-24 kg (uključujući 3-4 kg masnog repa). Za godinu i pomladi prirast već teži oko 80 kg. Klanični prinos mesa kod ovih ovaca je 50-53%. Njegove prednosti uključuju ne samo nizak sadržaj holesterola, već i potpuno odsustvo specifičnog mirisa.

Karakteristike za ovu rasu su visoke stope produktivnosti. Po ovom osnovu, edilbaevske ovce su superiornije od mnogih drugih sorti. Prosečno striženje kod ovnova je 3-3,5 kg, kod matica 2,3 kg. Maksimalne brojke su 5 i 2,6 kg.

Mliječnost ovih ovaca je također prilično visoka. Iz jedne materice u periodu laktacije možete dobiti 150-155 litara. Tržišno mlijeko Edilbay ovaca koristi se uglavnom za pripremu raznih vrsta tradicionalnih kazahstanskih pića: airan (kefir), kurt (tvrdi sir), irimchik (svježi sir) i puter. Sve ove namirnice su veoma korisne za zdravlje. Prosječan sadržaj masti mlijeka je 5,8%. Težina ovce Edilbaevske pasmine je oko 65-70 kg. Najbolji pojedinci mogu dobiti 90-100 kg.

Ovce Edilbaevske pasmine, nažalost, ne razlikuju se posebnom plodnošću. Matice obično donose po jedno jagnje. Povremeno se u leglu nalaze dva ili tri mladunca.

Ovčarstvo: selekcijski rad

U našem vremenu, naučnici i uzgajivači nastavljaju da unapređuju ovu rasu. Njegove prednosti, između ostalog, uključuju mogućnost prenošenja na potomstvo svih korisnih i ekonomskih karakteristika. Priplodni radovi se obavljaju uglavnom duž linija, uz polaganje po dvoje ili troje u stadu. Naravno, ne samo da se biraju najbolji mužjaci za popunu stoke, već ielitne kraljice. Linije se stvaraju od ovnova sa nekim izvanrednim kvalitetima - ranozrelost, težina, veličina masnog repa, kvalitet vune. Takve životinje postaju preci nekoliko generacija edilbajevskih ovaca. Rad sa samom linijom sastoji se uglavnom od parenja životinja sa udaljenim stepenom srodstva.

Sakupljaju se odvojena stada od veoma vrijednih Edilbaev ovaca. Za njih se stvaraju bolji uslovi za život i ishranu. Odabrane ovce, zavisno od određenih kvaliteta, mogu se koristiti kao proizvođači od 18 mjeseci do 4-5 godina.

Funkcije hranjenja

Jedna od apsolutnih prednosti ove pasmine je nepretencioznost u odnosu na hranu. Uostalom, edilbaevske ovce uzgajane su upravo s očekivanjem da ne budu posebno izbirljive u hrani. Preci modernih životinja ove rase znali su da jedu jadnu travu, vađenu ispod kamenja uz pomoć kopita, mrtvog drveta, grana itd.

Naravno, danas se ova jagnjad mnogo bolje hrane. Unatoč činjenici da ovnovi i matice edilbaev jedu doslovno sve što im vlasnici nude, u njihovu prehranu se obično uvode i visokokvalitetne koncentrirane i zelene hrane i sočne. Zaista, na dobro izbalansiranoj prehrani, ove životinje mnogo brže dobijaju na težini. Tako, na primjer, kada se koriste hrana sa visokim sadržajem proteina, do 4 mjeseca ovnovi dobijaju na težini ne za 24 kg, već za čak 50 kg.

Sadržaj ovaca uz upotrebu kukuruza kao glavne hrane može se značajno povećatiprinos masti i masti. Koncentrati kao što su pšenica i zob čine osnovu ishrane životinja koje se uzgajaju za meso. Takođe, takvim ovcama se daju mekinje, slama i kolač. Naravno, u oba slučaja životinje treba da dobiju veliku količinu sijena ili svježe trave. Ovce možete hraniti i lisnatim granama ili suvim metlama. Od sočne hrane daju im se tehnička repa, šargarepa i drugo povrće i korjenasti usjevi. Životinje bez greške moraju primati razne vrste vitaminskih i mineralnih dodataka.

Ljeti se ovce Edilbaevske rase tjeraju na pašnjake. Istovremeno se gotovo u potpunosti prenose na pašnjak. Dakle, prednosti ovih životinja, između ostalog, uključuju relativnu isplativost držanja.

Obilježja uzgoja

Održavanje ovaca ove rase je relativno jednostavan postupak. Bilo kakve posebne zahtjeve za prostorije, na primjer, životinje ne nameću. Glavna stvar je da tor za ovce bude topao i suv. Iako predstavnici ove pasmine dobro podnose hladnoću, poželjno je osigurati da temperatura zraka u štali u jesen i zimu ne padne ispod 9 stepeni. Između ostalog, mora se urediti ventilacija u ovčaru. Zagušljiv zrak, poput propuha, ove životinje ne vole.

Posebna poteškoća u držanju debelorepih pasmina leži u ljetnoj ispaši. Činjenica je da su ove životinje veoma stidljive. Na najmanji oštri zvuk, stado se može jednostavno raspršiti. Ovo se ni pod kojim okolnostima ne smije dozvoliti. Činjenica je da sa posebnim umom debelorepa ovcapasmine se ne razlikuju i jednostavno ne mogu same pronaći put do tezge. Pastiri ih moraju tražiti u stepama i planinama. Ali, pošto su mirne, ovce slušaju svoje vlasnike u svemu, pa čak i pse ili konje. Jedna od karakterističnih osobina pasmine Edilbaevskaya je određena agresivnost. Međutim, obično nije usmjeren na ljude ili drugu stoku, već na predstavnike njihovog stada. I bez rogova, edilbajevske ovce uspijevaju s vremena na vrijeme da se "nagomilaju". Ako se ne provjere, ove životinje mogu čak dovesti do ozbiljnih ozljeda u nekim slučajevima.

Prevencija bolesti

Naravno, prilikom uzgoja ovih životinja treba poduzeti sve potrebne mjere da se spriječi infekcija. Sve ovce pasmine debelog repa, uključujući Edilbaevsky, trebaju periodično cijepljenje. Ovaj postupak treba provesti pod nadzorom veterinara.

Trudnoća i porođaj

Janje kod matica ove pasmine obično prolazi bez komplikacija. Porođaj u većini slučajeva traje ne duže od pola sata. Vlasnici farme ne moraju poduzeti nikakve posebne radnje prilikom jagnjenja. Sve što treba da se uradi je da se novorođenom jagnjetu pročisti nos i stavi ga blizu majke. Mlade životinje se smiju puštati na ispašu već drugi dan nakon rođenja.

Edilbaevska rasa ovaca: cijena u Rusiji

Uzgoj ovih životinja je koristan ne samo zbog njihove produktivnosti i nepretencioznosti u hrani. Mnogi farmeri dobijaju dobar prihod i prodajommlad. Cijena za njega može biti različita u različitim regijama. U regiji Orenburg, na primjer, jedno čistokrvno janje košta oko 7.500 hiljada rubalja (za 2016.). U Baškiriji možete kupiti mlade životinje od privatnih trgovaca i jeftinije - za 6000 rubalja.

Ali, naravno, još uvijek vrijedi kupiti Edilbaevsky ovce u uzgojnim farmama. U ovom slučaju, vjerojatnije je kupiti jagnje od dobrog provjerenog proizvođača. Naravno, takve životinje će u budućnosti imati bolje pokazatelje produktivnosti.

Zaključci

Kao što možete vidjeti, pasmina debelorepa Edilbaevskaya zaista se ističe svojom dobrom produktivnošću i ne uzrokuje mnogo problema svojim vlasnicima prilikom uzgoja. Prerada ovčje vune ove sorte omogućava dobijanje visokokvalitetnih proizvoda od filca i filca. Meso, mlijeko i mast imaju široku primjenu u prehrambenoj industriji. Do danas, ova pasmina je svakako jedna od najperspektivnijih u našoj zemlji. Posebno se preporučuje uzgoj ovaca Edilbaevsky debelog repa u južnim sušnim regijama.