Mašina za šećernu vunu je san iz djetinjstva

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Šećerna vata je poslastica poznata svima od detinjstva. Jeftina šarena pristupačna vata odavno je sastavni dio uličnih veselja i praznika. Takva poslastica se može pripremiti na zanatski način ili pomoću posebnog uređaja, koji se pak može napraviti ručno ili kupiti u trgovini.

Šta je šećerna vata

Šećerna vata se pojavila u Italiji u 16. veku, pripremana je ručno i namenjena plemstvu. Krajem 19. stoljeća izumljen je prvi aparat za pravljenje šećerne vate, a poslastica je počela osvajati srca djece i odraslih različitih segmenata stanovništva. Sajmovi, fešte, praznici, zabavni parkovi i danas ne može bez raznobojnih slatkih oblaka na štapovima.

Sama šećerna vata je rastopljeni šećer visokog kvaliteta. Za jednu porciju vate ide i jedna kašika šećera. Stoga, ako,naravno, ne jedite poslasticu svaki dan, tada karijes i višak kilograma nisu strašni. Ali u umjerenim količinama, poslastica iz djetinjstva razveseljuje i poboljšava rad mozga.

Ali ljudi sa dijabetesom ili probavnim poremećajima ne bi trebali jesti šećernu vunu.

Šteta šećerne vate može biti u hemijskim bojama i aromama, kojima velikodušni prodavači privlače javnost na svoje proizvode. Osim toga, po pravilu, mašina za šećernu vunu se nalazi na svežem vazduhu, gde insekti i mušice hrle na slatki miris, koji svoje larve mogu da polože na bilo šta.

Oprema za pravljenje poslastica

Verovatno nema osobe koja nije videla ulične prodavce šećerne vune i gledala ih kako rade. Aparat za proizvodnju šećerne vate sastoji se od elektromotora, grijaćih elemenata, posude, razdjelne glave i kontrolne ploče. Potrebna vam je i mjerna kašika za šećer, drvene ili plastične štapiće na koje je namotana vata, te poklopac od kupole koji štiti činiju od prašine i insekata.

U radu, mašina za proizvodnju šećerne vate je jednostavna i pouzdana, za rukovanje nisu potrebne posebne vještine. Potrebno je sipati šećer i punila u poseban rezervoar, uključiti uređaj, sačekati da se pojave tanke ljepljive niti i lijepo ih umotati na štap. Profesionalni uređaji se razlikuju po materijalu posude za hvatanje (aluminij, nerđajući čelik iliplastika) i performanse. Mogu proizvesti do 5 kg vate na sat, odnosno duplo više, a to je od stotinu porcija na sat. Kod ovakvih uređaja, grijaći element je po pravilu dno razvodne glave, pa se zagrijavanje događa u roku od minut-dva.

Struktura šećerne vate, koja se priprema na profesionalnim mašinama, nije zasićena, a zapravo ima vrlo malo šećera u ogromnoj porciji poslastica na štapiću.

Mašine za domaće poslastice

Da biste izbjegli štetne sastojke šećerne vate koja se prodaje na ulici, možete je napraviti kod kuće ako imate mašinu za šećernu vunu.

Princip rada uređaja zasniva se na topljenju šećera, koji se pod dejstvom centrifugalne sile izbija iz određenog rezervoara i stvrdnjava u tanke niti koje se namotaju na dugački štap navlažen vodom, ili sakupljeni na zidovima posebne posude. Stoga majstori prilagođavaju obične baterije, napajanje iz igračaka, elektromotore iz drugih kuhinjskih uređaja kao izvore napajanja. Štaviše, vertikalno raspoređeni sokovnici i mlin za meso su praktični jer imaju rotirajuće elemente. Istina, u ovom slučaju zagrijte šećer, posebno ga pretvorite u sirup i u tankom mlazu sipajte u rotirajući spremnik, a cijelu mašinu za šećernu vunu ugradite u kutiju zalijepljenu folijom ili velikom kantom da se uhvati razbacane sjajne slatke niti.

Mašina za konac za bomboneCFM 1080

Ali danas kućni aparati za pravljenje poslastica nisu više rijetkost. Performanse takvog uređaja su mnogo niže nego kod profesionalnog, materijal posude nije toliko otporan na habanje, jer niko kod kuće ne jede nekoliko kilograma šećera odjednom.

Kućni aparat SFM 1080 poznatog kineskog proizvođača kućanskih aparata Slime je dizajniran za jednokratnu pripremu jedne, i male porcije delicije. Prema riječima vlasnika, može izdržati pripremu do deset porcija šećerne vate bez pregrijavanja. Dva plastična štapića koja se nalaze u kompletu nikoga ne zaustavljaju, jer možete kupiti veliki broj zasebno ili koristiti slamke za koktele. Uređaj jednostavan za korištenje s kvarcnim grijačem, u kojem trebate prikupiti samo četiri elementa, pogodan je za upotrebu bilo kojeg šećera, uključujući aromatizirani. Noge za usisne čaše čvrsto drže instrument na mjestu dok se koristi, iako radi bez vibracija. Nakon završetka rada, uređaj se može lako rastaviti, kućište i hvatač će pomoći u pranju mašine za pranje sudova.

Mašina za konac za bombone BRAND 360

Ruska kompanija BRAND, koja proizvodi proizvode u poznatim preduzećima u Kini, takođe je potrošaču predstavila oličenje sna iz detinjstva - mašinu BRAND 360. Takođe je dizajnirana za pripremu jedne male porcije šećerne vate.

Dolazi sa šestdrveni štapići, međutim, u uputstvu piše da nakon pet porcija aparat treba da se ohladi. Za razliku od potpuno kineskog pandana, posuda se ne može prati u mašini za suđe, niti se za čišćenje smeju koristiti agresivni deterdženti, ali to nije problem, najvažnije je da pažljivo kuvate vatu kako šećer ne bi ušao u teško za pranje. -dosegnite mjesta.

Danas ljubitelji šećerne vate ne moraju da čekaju masovne fešte u parkovima i trgovačkim i zabavnim centrima da bi uživali, iako ne može svako da napravi kućni aparat od improvizovanih sredstava.

Možete kupiti mali, možda ne najpotrebniji uređaj u domaćinstvu, ne najfunkcionalniji uređaj. Omogućit će vam ne samo da pripremite šećernu vunu u bilo koje vrijeme, već i da zabavite djecu na kućnoj zabavi.