Koliko često nojevi polažu jaja? Koliko jaja snese noj u mjesecu

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Farme nojeva su uglavnom profitabilna preduzeća. Mnogi preduzetnici bi danas želeli da organizuju tako profitabilan posao u Rusiji. I, naravno, poljoprivrednici početnici koji odluče imati nojeve imaju mnogo pitanja u vezi s pravilima za držanje i uzgoj izbirljive egzotične ptice.

Na primjer, koliko često nojevi polažu jaja? Kako ih pravilno sakupljati, čuvati i inkubirati? Za ova i druga pitanja odgovor potražite u našem članku.

Kako farme zarađuju novac

Specijalizirani za uzgoj nojevih farmi organiziraju nekoliko izvora prihoda odjednom. Osim obilazaka farme, poduzetnici organiziraju rasprodaje:

• meso;
• nojeva koža;
• fat;
• perje;
• jaja.

Nojevo meso, poput piletine, smatra se dijetetskim proizvodom. Sadrži malo holesterola i veoma je popularan među potrošačima. Sada je meso noja zaobišlo govedinu i svinjetinu po popularnosti -svojim odličnim ukusom i lakoćom pripreme osvojili su mnoge domaćice. Nojevu kožu, koja ima jedinstvenu teksturu, farmeri prodaju tvornicama za šivenje odjeće i obuće. Proizvodi od njega su mekani, prijatni na dodir, udobni za nošenje.

Mast se prodaje farmaceutskim i kozmetičkim kompanijama. Nojevo perje se uglavnom koristi u dekorativne svrhe. Budući da imaju i dielektrična svojstva, često se koriste za čišćenje prašine na električnim uređajima.

Nojeva jaja

Od mesa, masti i kože peradi farmeri zarađuju sasvim pristojan novac. Nojevi rastu vrlo veliki, težina odrasle osobe može doseći 160 kg s visinom od 2 m. Međutim, nojevi također proizvode još jedan proizvod koji može donijeti odličan prihod farmeru. Ptice žive 50-70 godina, a većinu svog života (oko 40 godina) mogu nositi jaja, čija težina ponekad doseže 1,5 kg. Dakle, odgovor na pitanje koliko jaja noj nosi godišnje iu svom životu zanima mnoge ambiciozne preduzetnike, o tome ćemo govoriti malo niže.

Farmeri ostavljaju dio jaja za inkubaciju, jer populaciju nojeva, ako se uzgajaju i za prodaju mesa, masti i kože, periodično treba dopuniti mladim jedinkama.

Neka od nojevih jaja prodaju farmeri. U Rusiji su takvi proizvodi uglavnom zainteresirani za skupe restorane koji svojim kupcima nude egzotična jela. U Evropi se nojeva jaja često koriste za pečenje.pravljenje kruha, lepinja ili peciva.

Koliko često nojevi polažu jaja?

Koliko farmer može zaraditi prodajom jaja i koliko brzo se stado nojeva obnavlja? Ženke ove egzotične ptice obično počinju juriti u dobi od dvije godine. Istovremeno, mužjaci nojeva dostižu spolnu zrelost tek u dobi od četvrte godine. Ovo je vrijeme kada farmer treba da sačeka da odabrani mužjak oplodi jajašca.

Egzotične divovske ptice jure drugačije od kokošaka i drugih ekonomskih ptica. Pitanje koliko nojevi polažu jaja mjesečno, na primjer, može biti donekle netačno. Njihovo polaganje jaja, za razliku od pilića, ide u ciklusima od 30-40 dana. Za godinu dana ženke nojeva imaju oko tri takva produktivna perioda. Koristeći određene tehnologije nege, farmeri postižu 4-5 ciklusa godišnje.

Tokom produktivnog perioda, ženke nojeva obično polažu jaja svaki drugi dan, najčešće popodne. Odnosno, odgovor na pitanje koliko jaja nosi noj, odgovor će biti: 15-20 komada po ciklusu i oko 60-100 komada godišnje.

Šta trebate znati

Nažalost, beskorisno je stvarati posebne uslove za nojeve zimi, kao što to rade farmeri koji drže kokoši. Sezona proizvodnje nojeva počinje u martu i završava se u oktobru, odnosno zimi, čak iu veoma toploj i svetloj štali, farmer ne treba da očekuje jaja od egzotične ptice koja voli toplotu.

Kako žurenojevi

Pa, koliko često nojevi polažu jaja, saznali smo. Ali koje uvjete treba stvoriti na farmi peradi da bi se povećala produktivnost? Što se tiče pilića, farmeri postavljaju gnijezda u volijeru i prostorije za nojeve. Opremite ih najčešće u najusamljenijem kutku. Poput pilića, ženke nojeva ne biraju i ne štite "privatni" prostor. Nekoliko divovskih nesanica može položiti jaja u isto gnijezdo odjednom.

Ženke nojeva se naizmjenično čuvaju zajedničke kvačice. Noću ih obično zamjenjuju mužjaci. U jednom gnijezdu ptica obično ima 20-25 inkubiranih jaja.

Kako da pokupim jaja?

Koliko jaja nosi noj dnevno, saznali smo. U ciklusu od dva dana, divovska ptica snese u prosjeku jedno jaje. Na tržištu je dosta skupo, pa je potrebno vrlo pažljivo i pravilno rukovati jajima koja nose nojevi. Sakupljanje, skladištenje i transport najvrednijeg proizvoda je odgovoran postupak. Gubitak čak i nekoliko nojevih jaja može rezultirati značajnim gubicima za farmu.

Preporučljivo je da se svako jaje odnese na skladište odmah nakon što je sneseno. Odnosno, morate stalno provjeravati gnijezda u prostoriji rezerviranoj za pticu ili u vanjskoj volijeri. Uzgajivači nojeva su primijetili da često skupljanje jaja stimuliše ženke nojeva da nastave da nose: na taj način ptica podsvjesno pokušava nadoknaditi gubitak “potomstva”.

Odgovor na pitanje koliko puta noj snese jaja po ciklusu je 15-20 komada, tako da će farmer morati češće da zaviruje u ptičja gnijezda.

Nojeva jaja treba odmah pokupiti, ali same kokoši nesilice ne treba uznemiravati tokom postupka. Ako je ženka već obavila svoj "posao", ali još nije napustila gnijezdo, ne biste joj trebali prilaziti. Preporučljivo je sakupljati nojeva jaja bez privlačenja pažnje ptice. Navike mužjaka ovih divovskih predstavnika faune uključuju i zaštitu zidanja, pa će nojeve nešto morati odvratiti prije nego što uzmu jaja. U suprotnom, farmer može biti ozbiljno povrijeđen od strane ljute ptice.

Prije sakupljanja jaja, farmer treba obavezno oprati ruke sapunom i pripremiti posudu u koju će staviti jaja. Prilikom sakupljanja nojeva jaja ni u kom slučaju ne smijete praviti nagle pokrete. Stavljanje jaja u korpu treba da bude što je moguće pažljivije da se ne pokvari dragoceni proizvod.

Šta raditi nakon preuzimanja

Koliko često nojevi polažu jaja, saznali smo. Morate pokupiti kvačilo na vrijeme, čuvati jaja uz sve mjere opreza. Nakon sakupljanja, svako jaje se pregleda ima li pukotina. Neispravan primjerak treba odložiti i pojesti što je prije moguće. Kontaminirana jaja se pažljivo operu i osuše. Takav jednostavan postupak ima svoje suptilnosti: nojeva jaja možete prati samo toplom vodom, čija je temperatura približno +40 ° C. Ni u kom slučaju se ne smije koristiti hladna voda, inače će nojeva jaja početi da se „gužu“, što će uzrokovati prodiranje patogene mikroflore kroz ljusku, što će ubiti pile koje se još nije izleglo ili ga zaraziti infekcijom.

Dodajte malo joda ili izbjeljivača u vodu za pranje jaja. Osušenu prljavštinu prvo treba natopiti. Strogo je zabranjeno strugati ih, na primjer, nožem, inače možete oštetiti vanjski sloj ljuske, što će također uzrokovati kontaminaciju proteina, žumanca mikroorganizmima i kao rezultat toga brzo kvarenje proizvoda.

Kako pravilno pohraniti

Nemoguće je čuvati nojeva jaja, poput kokošjih jaja, u običnoj hladnoj prostoriji. Vrijedan proizvod (naročito ako je namijenjen za inkubaciju) čuva se na određenoj vlažnosti i temperaturi. U ovom slučaju, sljedeći se smatraju optimalnim pokazateljima:

• temperatura +15…+18 °S;
• vlažnost - 40%.

Skladištiti jaja nojeva, ako su namijenjena prodaji, ne mogu biti duže od 40 dana. U isto vrijeme, treba ih svakodnevno okretati.

Kako pravilno inkubirati

Kada nojevi počnu da polažu jaja, saznali smo iznad u članku. Za inkubaciju, farmeri sakupljaju jaja samo od mladih kokošaka nosilja starih najmanje 2-3 godine, pod uslovom da ih oplode spolno zreli mužjaci stariji od 4-5 godina. U slučaju da su jaja namijenjena za inkubaciju, mogu se čuvati ne više od 7-10 dana. Naravno, da biste umjetno uzgajali nojeve, trebali biste kupiti posebnu opremu.

U uslovima kontinuiranog polaganja jaja u poseban inkubator, optimalna temperatura za razvoj embriona biće +36…+36,5 °S. Vlažnost bi trebala biti jednaka:

• za jaja afričkih nojeva - 20-35%;
• nandu - 23-35%;
• emu - 32-44%.

Odmah prilikom polaganja jaja temperatura u inkubatoru se podiže na +37,2 °S. Zatim se temperatura postepeno, u periodu od oko 5 dana, polako snižava na potrebnih +36 °C. Na kraju inkubacije, temperatura se smanjuje na vrijednost koja je 2°C viša od temperature okoline.