Kućna farma pilića: gdje započeti svoj posao?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Od davnina, gotovo cjelokupno seosko stanovništvo se bavi uzgojem živine. U početku su kokoške držane isključivo za sebe i svoje porodice, ali s vremenom su ljudi počeli shvaćati da domaća farma u selu može postati izvor stabilnog prihoda. Uostalom, jaja i meso peradi naširoko se koriste za kuvanje raznih jela.

Kućna farma pilića kao biznis: kako započeti posao?

Pre svega, morate tačno odrediti svrhu uzgoja ptica. Danas se, pored tradicionalne proizvodnje mesa i jaja, široko praktikuje selektivni uzgoj pilića s ciljem naknadne prodaje mladih životinja skupih rasa. Ali najpovoljnija opcija je domaća farma fokusirana na uzgoj nesanica. Uspjeh ovog posla je rezultat nedostatka tako velike konkurencije kao u oblasti uzgoja mesnih pasmina. Ne posljednju ulogu u organizaciji poduzeća za uzgoj pilića koje nose jaja igra relativno brza vraćanje uloženih investicija. OsimOsim toga, takva domaća farma kao biznis ne zahtijeva početni kapital i solidne finansijske troškove.

Jasno je da mali porodični biznis neće moći ozbiljno da konkuriše velikim fabrikama. Međutim, posljednjih godina postoji trend povećanja potražnje potrošača za ekološki prihvatljivim proizvodima za dom. Stoga će proizvod sigurno naći svog kupca među onim dijelom stanovništva koji je spreman platiti za prirodna jaja i meso, koji ne sadrže hemikalije.

Lista početnih troškova

Prvi korak ka pokretanju vlastitog posla trebao bi biti poslovni plan domaće farme koji uključuje sve moguće rizike. Dobro osmišljen plan ne samo da će vam omogućiti da jasno shvatite gdje trebate započeti razvoj svog poslovanja, već će vam omogućiti i da odredite približni period otplate za preduzeće. Onima koji se planiraju ozbiljno baviti ovim poslom može se savjetovati da registruju službenu farmu kako bi pojednostavili proceduru za dobijanje potrebnih certifikata za svoje proizvode. U međuvremenu će se izraditi dokumentacija, možete odlučiti kako će se perad uzgajati. Do danas su poznate dvije glavne metode:

• cellular;
• na otvorenom.

Obračun prioritetnih ulaganja se vrši uzimajući u obzir odabrani način uzgoja. Domaća farma na kojoj se pilići drže u kavezima koštat će mnogo više. To je zbog troškova nabavke potrebne opreme i hrane. Zada biste smanjili troškove držanja ptica, možete samostalno opremiti hranilice i pojilice za kokoši nesilice. Pored toga, spisak troškova mora uključivati plaćanje veterinarskih usluga i platu zaposlenih.

Uređenje kokošinjca

Domaća farma se razlikuje od velikih fabrika po obimu i broju stoke. U svakom slučaju, za držanje i uzgoj ptica trebat će vam prostran i dobro izoliran kokošinjac. Može se izraditi ručno. Važno je obratiti posebnu pažnju na kvalitetu upotrijebljenih građevinskih materijala. Za izgradnju kokošinjca možete koristiti blokove od šljunka, građu i obični škriljevac. Kao grijač preporučuju se slama i piljevina razrijeđena u kreču. Da bi se obezbedila ventilacija u prostoriji, napravljen je mali prozor, zatvoren jakom mrežicom.

Visina kućice ne bi trebalo da prelazi dva metra, a njena površina se računa na osnovu toga da ne sme biti više od dve koke nosilje po kvadratnom metru. Kao gnijezda možete koristiti obične drvene kutije smještene u skrovitim kutovima kokošinjca.

Kupovina pilića

Oni koji su jasno odlučili da će domaća farma biti usmjerena na uzgoj kokošaka nosilja potrebno je nabaviti mlade rase jaja. Takve ptice su male veličine i stoga ne donose mnogo mesa. Zbog ubrzanog postizanja puberteta, zarada od njih počet će teći mnogo ranije nego od ptica mesnih pasmina. Najpopularnije među kokošima nesilicama su hamburške, andaluzijske, italijanske,Španska pasmina i Menorka. Svi se ne razlikuju previše jedni od drugih, pa je pri odabiru preporučljivo da se fokusirate na vlastiti ukus.

Proljeće se smatra najboljim vremenom za nabavku mladih životinja. Preporučljivo je kupiti perad od provjerenih farmera s dobrom reputacijom. Prije kupovine morate pažljivo pregledati piliće. Trebali bi se aktivno kretati i škripati. Posebnu pažnju treba obratiti na udove odabranih pojedinaca. Moraju biti pravilnog oblika i bez vidljivih oštećenja.

Čime hraniti i kako se brinuti za pticu?

Prosječnu kućnu temperaturu treba održavati na 20-27 stepeni. Upravo je ovaj raspon neophodan da bi kokoši dobro nosile. Da bi ptice lakše očistile perje i riješile se parazita, u kokošinjcu treba postojati posuda s pijeskom i pepelom. Najmanje jednom u tri mjeseca preporučuje se dezinfekcija kuće vodenim rastvorom kreča.

Posebnu pažnju treba obratiti na ishranu pilića. Pilićima je potrebno davati posebno odabranu hranu sa dodatkom šargarepe, kozjeg sira i koprive. Dvomjesečne kokoši mogu se hraniti korijenskim usjevima i otpadom od hrane. Općenito, potrebno je osigurati da pilići svakodnevno dobijaju kukuruz, koštano brašno, proso i travu. Njihova prehrana mora uključivati ljuske jajeta i kredu.

Sezonsko poslovanje

Najpovoljnije i najisplativije vrijeme za uzgoj koka nosilja je period od početka aprila do početka jula. Zatim do početka jesenivlada blago zatišje. Da bi se poboljšala proizvodnja jaja, peradarnik se mora održavati na ugodnoj temperaturi, a obroci za nošenje moraju uključivati kvalitetnu certificiranu hranu.