Opis posla hotelske sobarice: dužnosti, funkcije i uzorak

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

U svijetu postoje mnoge profesije vezane za pružanje udobnosti. Ovi ljudi čine život ugodnijim i ugodnijim, a pritom ostaju potpuno nevidljivi. Jedno od ovih zanimanja je sobarica u hotelu. Ove slatke, ljubazne žene brinu o hotelima kao o svojim domovima, a gosti vole svoje.

Puno posla

Operite, očistite, obrišite, ponovo položite - sobarica uvijek ima puno posla, ali nije sve uključeno u njene dužnosti, a i ove ljupke dame, naravno, imaju prava. Da bi se te granice jasno definirale, svaki hotel uvijek ima opis posla hotelske sobarice. Ispod su njegove glavne odredbe. Treba imati na umu da neke institucije imaju svoje karakteristike ili moraju ispunjavati određene standarde, pa se lista može dopuniti posebnim ili specifičnim stavkama. Također direktor ilivlasnik hotela može dopuniti donje liste svojim zahtjevima, koji su, po njegovom mišljenju, primjereni i neophodni.

Osnovne norme

Opis posla hotelske sobarice je, prije svega, dokument koji mora sadržavati puni naziv organizacije, datum, poziciju i puno ime osobe koja ga je odobrila. Opća pravila također treba postaviti, kao što su:

• Hotelska sobarica je klasifikovana kao radnica.
• Prihvaćen i razrešen nalogom šefa (direktora).
• Izvještava direktno glavnoj sobarici (ili administratoru, direktoru, itd.).
• Odgovoran za štetu, krađu ili druge nezakonite radnje u odnosu na imovinu u vlasništvu hotela.

Zahtjevi

Kandidat za poziciju mora imati srednju stručnu spremu (srednju specijalnu, višu, itd.). Hotelska sobarica mora znati:

• pravila zaštite od požara;
• vaše dužnosti i prava;
• pravila za korištenje instrumenata i alata potrebnih za obavljanje njihovih radnih obaveza;
• dnevna rutina i radni raspored;
• uputstva, pravila, standardi, naredbe i drugi interni dokumenti hotela;
• lista usluga koje pruža hotel.

Dužnosti hotelske sobarice

Opis posla hotelske sobarice mora sadržavati kompletnu listu radova i usluga kojemora izvršiti ili obezbijediti ovaj zaposlenik. Na primjer:

• Čišćenje prostorija: čišćenje prljavštine i prašine sa svih površina (podova, zidova, prozora), namještaja, ogledala i popločanih površina.
• Čišćenje i dezinfekcija kupatila, wc-a, bidea i druge opreme za kupatilo.
• Menjajte posteljinu i peškire na vreme i prema rasporedu predviđenom hotelskim pravilima.
• Promjena zavjesa i ostalih platnenih elemenata dekoracije.
• Dostava zaprljane posteljine u pomoćne prostorije za pranje i peglanje.
• Sobe za pakovanje sa potrepštinama za ličnu higijenu (sapun, toalet papir, šampon, gel za tuširanje).
• Praćenje popunjenosti mini-bara. Dopuna sa nedostajućim stavkama.
• Osiguravanje ispunjenja narudžbi gostiju hotela za lične usluge.
• U slučaju kvarova, oštećenja, prekomjernog zagađenja u prostoriji, odmah prijavite to glavnoj sobarici ili administraciji.

Prava

Opis posla sobarice, pored zahtjeva i obaveza, uvijek sadrži i listu prava zaposlenika. Ovo uključuje:

• Zahtijevajte od uprave hotela da poštuje pravila zaštite na radu.
• Nabavite svu potrebnu opremu i alate za obavljanje vaših radnih obaveza.
• Podnesite prijedloge za poboljšanje rada ili usluge na razmatranje administraciji ili glavnoj sobarici.
• Budite svjesni svih promjena pravila,uputstva, standardi i drugi interni dokumenti hotela u vezi poslova koje obavlja.

Posebne stavke

Opis posla hotelske sobarice također često sadrži zahtjeve koji se odnose na izgled zaposlenika. Na primjer, čistoća uniforme, odsustvo svijetle šminke, urednost frizure itd. Danas sve više zemalja podržava borbu protiv rasne diskriminacije ili kršenja prava po bilo kojoj drugoj osnovi, tako da sve više možete ispuniti zahtjev za ljubaznom i nepristrasnom uslugom korisnika, bez obzira na njihovu nacionalnost, vjeru, orijentaciju, itd.

Opis posla hotelske sobarice, posebno ako objekat često prima strane goste, može zahtijevati poznavanje stranih jezika.

Čistoća doma

Uputa glavne sobarice hotela u suštini se ne razlikuje bitno od gore navedenog. Jedina razlika će biti dodavanje nekoliko stavki približno sljedećeg sadržaja dužnostima:

• Upravljanje radom.
• Organizacija rada i upravljanje room servisom (praonica, posteljina, itd.).
• Snimanje i praćenje upotrebe deterdženata, kućne i specijalne opreme, kao i potrošnog materijala za nju, alata i opreme koju koriste hotelske spremačice.
• Kontrola rada zaposlenih u sobni zalihi (praonica, posteljina, itd.) njihovih službenikadužnosti.

Ponekad je opis posla glavne sobarice hotela dopunjen i pravom na prisustvo na razgovorima za zapošljavanje hotelskih sobarica, ili čak pravom direktnog učešća u ovom procesu.

Pismo zakona

Kao što je već navedeno, listu prava, obaveza i zahtjeva možete dopuniti po svom nahođenju, ali preduvjet je usklađenost sa važećim zakonodavstvom zemlje u kojoj hotel posluje. Ako su zahtjevi nezakoniti, onda ih sobarica ima pravo ignorirati ili čak kontaktirati nadležne organe i privesti nemarnog vlasnika ili direktora ustanove pred lice pravde. Stoga je vrijedno ozbiljno shvatiti pripremu tako važnog dokumenta kao što je opis posla hotelske sobarice. Uzorak se, ako je potrebno, uvijek može zatražiti od relevantne sindikalne organizacije ili kontaktirati stručnjaka za ljudske resurse za savjet.