Rajčica na otvorenom polju u Sibiru: najbolje sorte i opisi i fotografije

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Uzgajanje paradajza na otvorenom polju u Sibiru je ispunjeno određenim poteškoćama. Poljoprivrednik može računati da će dobiti dobru žetvu samo ako poštuje visoke standarde poljoprivredne tehnologije. Kako bi vrtlarima olakšali zadatak, uzgajivači neumorno rade na razvoju novih sorti koje bi mogle rasti u oštroj klimi. Sa sigurnošću se može reći da su napori naučnika okrunjeni uspjehom, jer su mnoge kulture već prepoznate i uzgajaju se u punom zamahu u našoj zemlji. Ovaj izbor ima svoje karakteristike, za koje bi bilo dobro da zna svaki poljoprivrednik. O njima će se raspravljati u nastavku.

Odabir sjemena

Ulazeći u svijet sjemena, vrtlari amateri mogu biti u iskušenju da kupe sadni materijal u svrhu eksperimentiranja. Međutim, isprobavanje u rizičnoj poljoprivredi može dovesti samo do frustracije i osjećaja izgubljenog vremena. Možete, naravno, uopće pokušati spustiti malu količinuneke elitne sjemenke, ali ništa više. Iskusni vrtlari savjetuju da kupe sadni materijal nekoliko vrsta usjeva odjednom kako bi dobili zajamčenu žetvu. Međutim, ovo moraju biti zonirane vrste paradajza.

Važno je zapamtiti da postoje upadljive razlike između vremenskih uslova u Sibiru i drugim regionima zemlje. Hladni region karakterišu nagle promene vremena u proleće i jesen, kratka, daleko od vrućih, kišnih leta, hladni vetrovi i brzo prolazni predzimski period. Ne može svaka biljka izdržati takve klimatske promjene. Stoga se za rajčice za otvoreno tlo u Sibiru nameću određeni zahtjevi, što se mora uzeti u obzir pri odabiru. Obratite pažnju na sljedeće kriterije:

• za koju regiju je određena sorta prilagođena;
• kojoj kategoriji pripada u pogledu zrelosti;
• o karakteristikama prezentacije voća;
• prema ličnim preferencijama ukusa;
• svrha kultiviranja kulture;
• gde se sorta može uzgajati (u stakleniku ili na otvorenom).

Karakteristike paradajza za otvoreno tlo?

U Sibiru se uspešno uzgajaju usevi koji odgovaraju određenim karakteristikama selekcije. Ovo uključuje:

• Optimalno vrijeme zrenja voća. U očvrslim kulturama ovaj period ne bi trebao biti duži od 100 dana. Minimalni rok obično traje do 2,5 mjeseca. Ovdje morate imati vremena da plodovi sazriju prije avgusta. Ako zakasnite sa sadnjom sadnica, tada će biljke početi da se razboljevaju od kasne plamenjače ili će im listovi početi trunuti.
• Moćni grmovi sa minimalnim brojem stabljika. U regijama gdje prevladavaju obilne padavine, kao i oblačno vrijeme, ne treba dozvoliti gustu sadnju. Nedovoljna ventilacija će izložiti usjeve raznim bolestima i truljenju njihovih pojedinačnih dijelova.
• Visoka izdržljivost. Ovaj kriterij je vrlo važan, jer se sadnice u surovim krajevima sade početkom ljeta i postoji mogućnost da padne pod mraz. Temperatura ovdje može pasti čak i ljeti. Kada se ovako nepovoljno razdoblje oduži, tada listovi običnih sorti paradajza počinju da opadaju, a posebno uzgojeni usjevi sa povećanim adaptivnim sposobnostima savršeno preživljavaju takve promjene.
• Ideterminacy. Visokim vrstama paradajza potrebno je pravovremeno vezivanje grmlja. Ova tehnika štiti biljke od razvoja bolesti. Potrebno je unaprijed voditi računa o postavljanju oslonaca. U tu svrhu možete koristiti posebne rešetke ili klinove.
• Nepretenciozan za zemlju. Uvijek treba birati sorte koje su nezahtjevne za sastav tla. Zemljište u Sibiru nije baš plodno, posebno kada su u pitanju vikendice.
• Razstranost voća. Zbog vremenskih uslova, stanovnici Sibira se ljeti bave konzervacijom voća, i to za prilično kratko vrijeme. Stoga morate odabrati paradajz koji je pogodan i za preradu i za konzumaciju.

Kompaktne vrste paradajza

Razmotrite najpopularnijevrste niskog rasta paradajza za otvoreno tlo. Za Sibir, uzgajivači su uzgajali usjeve sa kompaktnim grmovima i ranim periodom zrenja voća.

Alsu. Jedna od omiljenih sorti među vrtlarima. Plodovi su poznati po svojoj mesnatoj strukturi i ukupnim dimenzijama, čija masa može doseći i do 0,5 kg. Slatkastog su ukusa, u kojem apsolutno nema kiselosti. Prednost ove sorte je u lepoj prezentaciji ploda i dobroj transportnosti. Sa relativno niskih grmova možete ubrati pristojnu žetvu - 8-10 kg/m 2.

Bijelo punjenje. Ovo je jedna od najboljih sorti paradajza za Sibir. U otvorenom tlu se uzgaja ne samo u sjevernim regijama, dobro se osjeća i u južnim regijama. Cenjen je zbog dobre elastičnosti i očuvanja plodova koji ne pucaju ni tokom termičke obrade. Njihova težina je mala, do 100-110 g, oblik je standardan. Zbog činjenice da su plodovi srednje veličine i da se kompaktno uklapaju u tegle, uglavnom se koriste za zimsku berbu. Sorta je rano sazrela, grmovi su niski (50 cm), prinos je prosečan. Za mnoge vrtlare, to je jedna od najtraženijih kultura.

Damask čelik. Ovo je još jedan predstavnik kojeg domaćice vole koristiti za konzervaciju. Osim elastične kožice, plodovi i dalje imaju divan ukus. Sorta pripada grupi ultra ranih paradajza. Biljka ima dobru otpornost na vremenske promjene i bolesti. Pod najpovoljnijim uslovima za njega, on može dati vlasniku bogatu žetvu.do 7-8 kg voća.

Šećerni bizon. Paradajz je poznat po odličnom slatkom ukusu, plodovi su prilično veliki (300-500 g), imaju mesnatu pulpu. Grmovi su visoki, mogu doseći i do jednog metra visine, iako je kultura uvrštena u grupu niskih vrsta paradajza. Smatra se ranim i visokoprinosnim.

Pored gore navedenih sorti, paradajz niskog rasta za Sibir za otvoreno tlo uključuje: Velvet sezone, Berdsky large, Gribovsky, Demidov, Velmozha, Berdsky, Dubok, Countryman, Lady fingers.

Najbolje rane sorte

Sorte hibrida i običnih paradajza koje uzgajaju sibirski uzgajivači dobijaju sve veću popularnost. Među njima je izabran najbolji paradajz za otvoreno tlo u Sibiru, koji su već prepoznali mnogi farmeri. Razmotrite prvo karakteristike nekih ranih vrsta:

Snježni leopard. Nepretenciozna determinantna (obilježena ograničenim rastom grma) vrsta. Plodovi su okrugli, blago spljošteni, crvene boje i težine do 250 g. Odlikuju se slatkom mesnatom strukturom i izraženom aromom karakterističnom za ovu kulturu. Pogodan i za konzerviranje i za jelo u svježem stanju. Sorta je visokoprinosna, ne zahtijeva štipanje, pokazuje visoku otpornost na Fusarium. Period zrenja - 2, 5 meseci.

Shuttle. Biljka s nisko razgranatim grmom stabljike, koji doseže visinu od 40-50 cm. Takve karakteristike oslobađaju vrtlara od procesa vezivanja i štipanja, što uvelike olakšava brigu o njemu. Voćesazrevaju vrlo rano, oduševljavaju odličnim ukusom. Crvene su boje, glatke kože i šljive. Dobro podnose transport, dugo se čuvaju. Paradajz srednje veličine, težine oko 60 grama. Kultura se odlikuje produženim periodom zrenja plodova, što im omogućava dugotrajnu upotrebu. Bolje ga je posaditi da bi jeo svježi paradajz.

Pače. Ranozrela visokoprinosna kultura, grm niže veličine, determinant. Njegova prednost je u prijateljskom sazrevanju plodova, otpornosti na bolesti i oštre klimatske uslove. Plodovi su okrugli, blago istanjenog vrha i težine 50 g. Kora je glatka, sjajna, žute ili svijetlonarandžaste nijanse. Paradajz nije podložan pucanju, preporučuje se za hranu za bebe i dijete.

Ultrarano

Ultra-rano. Svestrana sorta sa odličnim ukusom i prezentacijom plodova, gotovo neosjetljiva na štetočine. U poređenju sa drugim kulturama, ističe se visokim prinosom. Jedan cvat može dati 7-8 punopravnih plodova. Biljka oduševljava poljoprivrednike svojom visokom otpornošću na hladnoću. Plodovi sa njega se mogu ubrati 90 dana nakon sadnje sadnica u bašti.

Olya F1. Paradajz ranog zrenja za otvoreno tlo. Za Sibir je ova sorta dobra jer biljka istovremeno formira nekoliko četkica, što vam omogućava da dobijete urod u velikim količinama. Svaki grm formira do 15 grozdova, u koje se polažu tri ploda. I pune se i sazrevajutakođe u isto vreme. Kultura je pogodna čak i za neiskusne poljoprivrednike, jer je obdarena velikom otpornošću na većinu bolesti, gljivica i truleži. Nepretencioznost u njezi i visok stepen otvrdnjavanja čini ove paradajz pogodnim za uzgoj u izuzetno oštrim klimatskim zonama. Plodovi su slatko-kiselog ukusa i težine do 100 g. Period zrenja je tri meseca pod povoljnijim uslovima.

Najbolji paradajz srednjeg zrenja

Pink elephant. Poludeterminantna visokorodna sorta odličnog voćnog ukusa. Sazrijevanje paradajza se javlja nešto kasnije nego kod ranih usjeva (115 dana od datuma sadnje sadnica). Biljka se odlikuje vrlo snažnim izdancima i ukupnim plodovima. Grmovima koji narastu do jedan i pol metar potrebna je podvezica. Težina jednog ploda je 250-300 g.

Baštar peršina. Relativno nova sorta kulture iz grupe selekcije Altaja, koja je pogodna i za Sibir. Nisko rastuća sorta paradajza na otvorenom, od trenutka sadnje sadnica, daje zrele plodove za 110 dana. Odlikuje se prilično jakim izdancima, grmovi dostižu visinu do 55 cm. Paradajz je ovalnog oblika, roze, tezi do 200 g. Veoma je bogatog ukusa i slatke pulpe, sazreva u isto vreme.

Klasifikacija sorti u zavisnosti od veličine ploda

Plodovi paradajza na otvorenom polju u Sibiru mogu narasti do vrlo impresivnih veličina. U tom smislu, svaki baštovan treba unaprijed razumjetisvrhu za koju će se usevi saditi. Na primjer, krupni plodovi su ukusniji i pogodni su za pravljenje svježih salata, mali su za konzerviranje. Kako bismo domaćicama olakšali snalaženje u ovome, nudimo listu sa odvajanjem sorti.

Paradajz sa krupnim plodovima: Alsu, Bezdimenzionalni, Berdski veliki, Bakina tajna, Džinovska malina, Budenovka.

Usevi sa sitnim plodovima: Hrast, Aelita, Piket, Zyryanka, Šatl, Sanka, Lucky, Sibirski slatkiši.

Paleta sibirske selekcije je prilično široka, možete kupiti sjeme prema namjeni uzgoja useva. Međutim, najbolje je odabrati rane sorte paradajza za Sibir. Na otvorenom polju, takvim biljkama se takođe mora obezbediti odgovarajuća njega, o čemu će biti reči u nastavku.

Preporuke

Čak i pri odabiru sorte treba obratiti pažnju i na otpornost biljke na razne bolesti. Nakon kupovine sjemena, morate razmisliti o tome gdje će se sadnice uzgajati. Koliko god paradoksalno zvučalo, sjeme paradajza za Sibir za otvoreno tlo ne može se odmah posaditi u tlo pod vedrim nebom. Za njih se koristi samo metoda sadnica. Očigledno je da je moguće uzgajati dobru žetvu samo ako poljoprivrednik pažljivo razumije sve ove nijanse. U suprotnom, paradajz ili neće imati vremena da sazri kako treba, ili će se dugo razboleti, što će negativno uticati na broj plodova.

Pravila poljoprivredne tehnologije

Uzgoj paradajza na otvorenom tlu u Sibiru treba obavljati samo uz upotrebupoljoprivredne prakse. Iako za vrtlare amatere nisu tako komplicirani, pa čak i pomalo uzbudljivi. Dakle, ono što vam je potrebno da dobijete veliki broj voća:

Priprema tla. To uključuje dezinfekciju, labavljenje, obogaćivanje hranjivim tvarima. Prije sadnje sadnica, tlo se mora tretirati posebnim sredstvima za zaštitu usjeva od plamenjače i truleži.

Priprema sjemenskog materijala. Morate kupiti kalijum permanganat, nitroamofosku ili pepeo. Sjeme se drži u toploj vodi jedan dan. Zatim se stavljaju na 3 sata u rastvor kalijum permanganata, nakon čega se potapaju u razblaženu nitroamofosku ili pepeo (12 sati).

Zatim se sadni materijal zaseje i posipa zemljom za 1 cm. Minimalni sloj supstrata treba da bude najmanje 3 cm. Biranje se vrši nakon pojave trećeg lista. Za ovu tehniku biraju se najzdravije biljke.

Rasadnici je potrebno redovno zalivanje i dobro osvetljenje. Nedelju dana pre sadnje u zemlju, biljke se podvrgavaju postupku kaljenja, izvodeci ih napolje na nekoliko sati svaki dan.

Prilikom sadnje rasada u bunare se nanose mineralna đubriva, a usjevi se obilno zalijevaju. Prvo vlaženje vrši se 4. dana. Svakih sedam dana vrši se rahljenje zemlje, pravovremeno vlaženje i prihranjivanje. Pileće đubrivo se koristi kao đubrivo. Intervali između hranjenja ne bi trebali biti duži od 10 dana.

Kulture su potrebne za preventivno liječenje raznih bolesti. Za ovu svrhu je boljekoristite posebne preparate, po mogućnosti prirodnog sastava.

Recenzije

Poljoprivrednici koji žive u regionu sa oštrom klimom, cenili su ovaj izbor. Neki od njih su pokušali uzgajati neočvrsne usjeve, ali nisu dobili očekivani prinos. Plodova je bilo premalo ili se uopće nisu formirali. Očigledno, takve biljke nisu zadovoljile vrtlare svojim obiljem i okusom plodova, jer nisu namijenjene Sibiru. Recenzije o rajčicama za otvoreno tlo, koje su prilagođene uvjetima oštre regije, su divne. Iz ovoga možemo zaključiti da ne treba riskirati, već uvijek kupovati samo posebne sorte sjemena.