Koju temperaturu mogu izdržati sadnice paradajza u stakleniku, na otvorenom polju, na balkonu, ispod pokrivnog materijala, u stakleniku?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Paradižnik je veoma popularan usev za uzgoj vlasnika vikendica. Vrijedni vrtlari dobivaju velike usjeve najkorisnijeg povrća u gotovo svakoj klimatskoj zoni. Prvo pitanje za početnike uzgajivača paradajza su optimalne i dozvoljene temperature. Pitanje koje temperature sadnice paradajza mogu podnijeti zvukove u različitim varijacijama, jer morate znati temperaturne uvjete za klijanje sjemena, sadnju sadnica i sazrijevanje plodova u različitim uvjetima. Odgovori su potrebni da biste odabrali najpogodniji način da dobijete dobru žetvu.

Zavičaj i istorija preseljenja paradajza

Kod kuće, u tropima Južne Amerike, divlje vrste paradajza i dalje rastu.

Znajući ovo, definitivno se možeodgovorite na jedno od pitanja, a to je koju temperaturu ispod nule mogu izdržati sadnice paradajza. Nema. Mraz u vazduhu, a posebno na tlu, biljka ne podnosi i umire. U Evropu je došao laganom rukom Kolumba. To je slučaj kada se zna tačan datum - hiljadu četiri stotine devedeset treća. U kulinarske svrhe počeo je da se uzgaja tek sredinom šesnaestog veka u toplim evropskim zemljama. I već laganom rukom Italijana, "zlatne jabuke", kako su se ovdje zvali plodovi biljke, postale su "pomo doro" - doslovan prijevod. Otuda ruski - "paradajz". Za vrijeme vladavine Katarine II, naučnici pod vodstvom uzgajivača E. Gracheva i osnivača ruske agronomije A. Bolotova uporno su počeli tražiti odgovor na pitanje kakav pad temperature mogu izdržati sadnice paradajza. Njihovom laganom rukom, sočno povrće pojavilo se na trpezama ljudi širom zemlje.

Botanički opis

Paradižnik je zeljasta biljka velebilja. Kod kuće može biti višegodišnja. U zemljama sa oštrijom klimom - godišnje. Korijenov sistem je štap sa mnogo bočnih grana, prekriven je mnogo dlačica. Na otvorenom toplom tlu, u južnim krajevima, korijenje doseže metar dužine. U plastenicima se razvija i do trideset centimetara. Korijeni se lako formiraju na bilo kojem dijelu stabljike. Same stabljike su uspravne ili zahtijevaju podvezice, a po prirodi rasta: stalno se granaju - neodređene i, obrnuto, determinantne. Listovi su uobičajenog oblika, ali im se boja mijenja pod utjecajem vanjskih uvjeta i stanja biljke. Cveće oba polasakupljeni u cvatove "voćne četke". Plodovi su mesnate i sočne bobice različitih veličina i oblika. Boja zrelih plodova - od zlatne do smeđe i ljubičaste, u zavisnosti od sorte.

Paradižnik je samooplodna biljka. Počinje cvjetati otprilike pedesetog dana nakon klijanja iz sjemena, a plodovi sazrijevaju još šezdeset dana kasnije. Tokom ovog perioda, sve nagle spoljne promene, posebno temperaturne fluktuacije, mogu biti štetne za usev. I tu bi trebalo znati koju najnižu temperaturu može izdržati rasad paradajza i spriječiti da biljka padne na ekstremne temperature - ispod pet stepeni. Umrijet će na vrućini iznad četrdeset tri stepena.

Odabir raznih paradajza

Što se tiče izbora sorte u početnim fazama, možete koristiti preporuke iskusnih baštovana, ali vaše lično iskustvo je vrednije. U svakom slučaju, morate kupiti sjemenke nekoliko vrsta paradajza. Izvršite posao od klijanja u sadnice do berbe. Jesenji radovi će pokazati koja je sorta paradajza ispunila očekivanja upravo u vašoj bašti. Prilikom odabira sjemena paradajza za otvoreni prostor bez staklenika, prvo obavezno pitanje treba biti sljedeće: koju temperaturu može izdržati sadnica paradajza zasađena u otvorenom tlu? Ovdje je potrebno dati prednost nisko rastućim hibridnim sortama s dobro razvijenim korijenskim sistemom otpornim na temperaturu. A kako bi ideju o tome koju minimalnu temperaturu mogu izdržati sadnice rajčice, upotrijebite sljedeće stanje. Sortebolje je izabrati rano, rano ili srednje rano. Vegetacija u ovim grupama traje do sedamdeset, do devedeset i do sto dana. Primer determinantnih sorti: Hrast, veoma ukusno i visokorodno belo punjenje, rani i sa plodovima iste veličine Ahat, otporan na temperaturne smetnje i sa posebnim ukusom paradajza Sanka, roze slatki Demidov, idealan za konzervaciju Gospinskih prstiju. Pitanje koje temperature sadnice rajčice mogu izdržati u stakleniku, ako je izgrađeno na vašem mjestu, neće biti manje važno pri odabiru sorte za staklenik. Ovdje možete dati prednost neodređenim hibridima. Glavna stabljika različitih vrsta stabla paradajza može rasti više od godinu dana. Visina sorte Sprut 1, na primjer, je skoro četiri metra, a kruna pokriva površinu od više od pedeset kvadratnih metara. Žetva godišnje do jedne i po tone. Ovo je najbolja sorta za staklenike prekrivene ne samo filmom, već i modernim providnim plastičnim materijalima za poslovne poljoprivrednike.

Glavna sorta je takođe pogodna za industrijsku skalu. Čak iu hladnoj sezoni, baštovani koji su odabrali ovu sortu neće brinuti o tome kakve noćne temperature mogu izdržati sadnice paradajza. Vrlo je otporan na nagle promjene temperature i velike bolesti paradajza. Osim toga, dugotrajan transport ne šteti njihovoj prezentaciji. Što se tiče ukusa, mnogi smatraju da je ružičasti Mikado najbolja sorta za staklenike i brzo sazrijeva. Visok sadržaj šećera čini pulpu voća slatkom ijuicy. Ako ste veliki ljubitelj vlastitih uzgojenih paradajza, a mjesto za uzgoj ograničeno je na stan u gradskoj neboderu, onda je vrijeme da saznate koju temperaturu mogu izdržati rasad paradajza na balkonu. U ovoj situaciji, bolje je odabrati sorte s malim plodovima i niskim grmovima kao što su trešnja, kaskadno crvena, crveni biser. Svi oni su ljubitelji jutarnjeg ili večernjeg sunca i izdržaće noćni pad temperature do dvanaest stepeni.

Zahtjevi za rasvjetu i zalijevanje

Dobra rasvjeta za fotofilne biljke je neophodan uslov. Za sadnice paradajza nedostatak svjetla je posebno opasan. Sadnice se slabo razvijaju, stabljike im se rastežu i slabe. Odrasli paradajz s nedostatkom svjetlosti gotovo ne cvjeta, jajnici otpadaju. Biljka se pretvara u zelene vrhove. Paradajz južnih sorti i oni koji se uzgajaju u staklenicima i plastenicima posebno su akutno pogođeni nedostatkom sunca. Nedostatak svjetla je razlog lošeg okusa paradajza. Solanaceae izrasle na suncu mogu biti otrovne. U staklenicima, bez prirodnog svjetla, verovatnije je da će se razboljeti biljke od onih koje se uzgajaju na otvorenom. U ovom slučaju morate uzeti u obzir da postoje različiti režimi navodnjavanja tla i staklenika.

Da biste oslobodili biljke u staklenicima od plijesni, morate smanjiti zalijevanje. Na otvorenim površinama biljku treba redovno zalijevati, posebno u periodu kada se plodovi formiraju i sazrijevaju. Tlo ispod korijena ne smije se sušiti i pretvoriti u koru. Zalijevanje se obično izmjenjuje s otpuštanjem. Morate sipati vodu pod korijen, a da ne pada na lišće, biljke su lošeizdržati. Prije upotrebe vodu je bolje odbraniti jedan dan. Ne bi trebalo biti hladno - to je pitanje koju temperaturu sadnice paradajza mogu izdržati u otvorenom tlu. Potrebna vlažnost za tlo -70%, za vazduh - 60%. Povećana vlaga i nedostatak topline smanjuju prinose.

Zahtjevi za tlo i susjede

Zahtjevi za tlo nisu tako strogi kao zahtjevi za svjetlo i toplinu. Odlično ako se možete pohvaliti visokoplodnom crnom zemljom u bašti ili u stakleniku. Lako ilovasto i pjeskovito ilovasto tlo srednje kiselosti je dobro. Kreč se mora dodati u vrlo kiselo tlo. Paradajz se ne preporučuje saditi duže od dve godine zaredom na istom mestu. Loše je za rod paradajza ako su na prostoru prije njih rasle paprike, patlidžani ili drugo povrće, uzimajući mnogo hranjivih tvari iz tla. Luk, krompir, kupus, tikvice, krastavci, bundeve i šargarepa smatraju se dobrim prethodnicima. Povrće velebilja, krompir i paprika nisu prikladni kao komšije u gredicama, njihov sekret iz korena inhibira rast paradajza. Osim toga, imaju iste bolesti i štetočine, što povećava rizik od oštećenja. Uz paradajz je dobro saditi luk, šparoge, peršun, neven.

Ove komšije blagotvorno deluju i štite od gore navedenih nedaća.

Priprema sjemena za sadnice

Uzgoj rasada paradajza počinje pripremom sjemena. Prvi korak je da ih testirate. Visokokvalitetno sjeme je pune mase, potapa se u pet postotni fiziološki rastvor. Sve što iskočiprazna ili trula sjemena. Odabrani uzorci se dobro isperu tekućom hladnom vodom i potapaju na petnaest minuta u jednoprocentni rastvor kalijum permanganata. Nakon dezinfekcije, ponovo se isperu hladnom vodom i potapaju u otopinu posebnih mikroelemenata cijelu noć. Bolje je kupiti gotovu kompoziciju za pripremu rješenja. Namočeno sjeme za pljuvanje polaže se na vlažnu krpu. Tokom ovog perioda, eventualno do nedelju dana, tkanina uvek treba da bude vlažna. Višak vlage, poput isušivanja, negativno utiče na klijanje.

Uzgoj sadnica

Isplativije je samostalno pripremiti tlo za klijanje izležanih sjemenki. Trebao bi biti labav i lagan, dobro propušta zrak i vlagu. Možete pomiješati podjednako sortirano buseno tlo, pijesak, humus i treset. Važno je da biljke iz porodice velebilja nisu prethodno rasle na korišćenom tlu. Umjesto pijeska, piljevinu možete pomiješati s pepelom, odnosno uzimaju komponente koje se mogu dobiti. Za zalijevanje supstrata priprema se mineralna otopina od dvadesetak grama superfosfata i deset grama uree po kanti vode. Za sadnju sjemena koriste se dugačke, po mogućnosti drvene kutije, gdje se polažu pincetom na razmaku nekoliko centimetara, u ravnomjeran dugačak žlijeb u pripremljenom tlu dubok jedan i po centimetar. Odozgo pospite zemljom i prekrijte filmom. Kutije se stavljaju na toplo mjesto.

Ovdje je relevantno pitanje pod kojom temperaturom može izdržati rasad paradajzapokrivni materijal. Granična temperatura za klijanje semena je deset stepeni Celzijusa; da biste ubrzali proces, potrebno vam je najmanje šesnaest stepeni. Dalje, dok se ne pojavi nekoliko listova, tokom dana temperatura treba da bude od dvadeset do dvadeset četiri stepena, u oblačnim danima dozvoljeno je do šesnaest stepeni. Noću - od petnaest do sedamnaest stepeni sa znakom plus, inače rast prestaje. Kada sjeme proklija, prenosi se na osvijetljeno mjesto. Ako nema dovoljno prirodne rasvjete, koristi se umjetna rasvjeta. Važno je pratiti temperaturu zraka i tla, ako je sve u redu, film se uklanja tokom dana. Prostorija u kojoj se pripremaju sadnice mora biti ventilirana, ali ne smije biti propuha. Kada se na klicama pojave prva dva lista, sade se, vrtlarima poznatije - zaronite, u male papirne ili plastične čaše s drenažnim rupama na dnu. Sadnice se biraju zdrave, sa jakim korijenom.

Da bi se stimulisao rast bočnih korijena, korijenski korijen se orezuje. Zaranjaju se u pripremljeno tlo, zalijevaju i održavaju toplinu do dvadeset stepeni. Kada ima više od četiri lista, deset dana prije sadnje u trajno tlo, dnevna i noćna temperatura se snižavaju za par stepeni. Saksije možete staviti napolje, au plastenicima i plastenicima ukloniti gornje prozore da bi se biljke stvrdnule, pod uslovom da noću nema mraza. Odnosno, uvijek morate zapamtiti koju minimalnu temperaturu mogu izdržati sadnice paradajza i pazite da nije ispod dvanaest stepeni. Nakon stvrdnjavanja saditi zdrave sadnice, sa čistom, ravnomernom stabljikom zadebljanom pri dnu. Prilikom uzgoja, osim svjetlosti i topline, sadnice zahtijevaju prihranu. Prvi se mora obaviti deset dana nakon presađivanja u saksije. Dobro je pripremiti organsku prihranu. Da biste to učinili, gnojnica se otopi u vodi u omjeru jedan prema četiri ili pilećem gnoju u omjeru od jedan do petnaest. Ovdje se dodaje i dvadeset grama superfosfata i malo drvenog pepela. Potrebno je održavati iste intervale između prihranjivanja od oko dvije sedmice.

Vrijeme sjetve sjemena

Od kada je planirano prenošenje rasada paradajza u zemlju, na stalno mesto u stakleniku ili balkonu, izaberite vreme za sadnju semena. A to ovisi o klimi područja i odabranoj sorti. Sadnice običnih nisko rastućih sorti mogu se uzgajati za pedeset do sedamdeset dana, a za divove paradajza vrijeme se povećava na devedeset dana. Na otvorenom tlu u srednjim geografskim širinama, na primjer, sadnice se vade na samom početku ljeta. Za zatvoreno tlo, datumi se mogu pomjeriti, prilagođeni za pitanje koju temperaturu mogu izdržati sadnice paradajza u stakleniku. Potrebno je uzeti u obzir koji je tip, kakav je premaz - film ili polikarbonat. Za balkonske sadnice treba uzeti u obzir kuda idu prozori balkona, da li su otvoreni ili zastakljeni, kakvu ste izolaciju koristili.

Ako se balkon nalazi na jugoistočnoj strani, izolovan je i ima plastične prozore, onda su datumi sletanja slični uslovima staklenika, a odgovor napitanje je koju temperaturu mogu izdržati sadnice paradajza u stakleniku.

Zahtjevi za uslove staklene bašte

Odmah ćemo odrediti vrijeme iskrcaja, a time i vrijeme kada staklenik treba biti spreman. Ako pozovete staklenik prekriven filmom bez grijanja, tada se sadnice u njega mogu prenijeti tek sredinom maja, potpuno eliminirajući moguće noćne mrazeve u vašem području. Ako klima dozvoljava, a negrijani staklenik je prekriven filmom u nekoliko slojeva, a koristite dodatne papirne poklopce i zalijevanje toplom vodom, tada možete posaditi sadnice u posljednjim danima aprila. U filmskim plastenicima, gdje postoji grijanje, sadnice se sade od desetog do petnaestog aprila. Apsolutno retoričko pitanje, koju temperaturu sadnice paradajza mogu da izdrže u polikarbonatnom plasteniku, jer se one obično grade za cjelogodišnje uzgoj povrća.

Sada o veličini zemljišta ispod staklenika. Sadnice niskih sorti sade se na udaljenosti od trideset centimetara jedna od druge. Za visoke je potrebno najmanje četrdeset centimetara parcele. Razmak između redova, prema tehnologiji sadnje, trebao bi biti od pedeset do šezdeset centimetara. Grmlje je bolje saditi u šahovskom rasporedu - dva reda, razmak između redova itd. Na parceli od oko jedan i po do dva kvadratna metra može se postaviti osam do dvanaest grmova paradajza. Za poslovni staklenik od polikarbonata potrebno je pet do šest hektara zemlje. U svakom stakleniku trebat će vam dodatno osvjetljenje - prava lampa ili zrcalna površina koja odražava sunčeve zrake. Zanatlije koriste čak i običnu kućnu folijušperploča. U stakleniku ili na lokaciji mora postojati izvor vode, isplativije je - bunar ili bunar. Sjećajući se koju temperaturu sadnice paradajza mogu izdržati i da se ne mogu zalijevati hladnom vodom, morate se opskrbiti posudama u kojima se voda taloži i zagrijava na suncu ili posebnim uređajem. A ako uzgoj paradajza u stakleniku za vas nije samo još jedan eksperiment u nizu neuspjelih, onda je bolje voditi računa o dodatnom izvoru topline osim sunca.

Vlasnici plastenika i plastenika prije svake nove sadnje obavezno će sve dijelove, zidove i premaze konstrukcije obraditi izbjeljivačem, poprskati po zemljištu. Gornji sloj tla od pet centimetara u staklenicima mijenja se u novi supstrat, iskopava se i zalijeva otopinom kalijum permanganata nakon svake žetve. Sve ove mjere pomoći će u sprječavanju čestih stakleničkih bolesti povrća. Općenito, parne gredice u staklenicima su uređene kao rov, gdje se prvo polaže vrući stajnjak, tridesetak do trideset pet centimetara, a zatim se priprema, kao i za sadnice, hranjiva mješavina visine do petnaest centimetara. Ipak, ne zaboravite na obavezno i redovno prozračivanje staklenika. Dizajn staklenika treba da sadrži ventilacione otvore ne samo sa strane, već i na vrhu.

Paradajz iz bašte

Ako vaš cilj nije poslovni projekat paradajza, već zreli, slatki, sočni paradajz za večeru iz vlastitog vrta u blizini kuće, onda se konačno odlučite na pitanje koju temperaturu mogu izdržati sadnice paradajza na otvorenom polje i počnite. Odaberite parcelu u bašti za krevete, gdje ima puno svjetla, što znači da će biti toplo. ATInače, prošle godine su ovdje dobro rasli krastavci. U jesen ste, kao što se i očekivalo, iskopali lokaciju i nanijeli gnojivo. Nakon zime i prije ponovne sadnje sve je dobro prorahlilo i dodala dušična gnojiva. Krajem maja uspostavljena je konstantna temperatura. Tokom dana od dvadeset dva do dvadeset pet stepeni. Noću je toplo, nikad ispod petnaest plus. Možete saditi. Voda iz bunara u velikom buretu u bašti se tokom dana zagreva na suncu iznad dvadeset stepeni. Ima nešto za zalijevanje. I nema "borbe" za berbu, samo ako radite sa željom, dobrotom i ljubavlju prema prirodi, sve će sigurno uspjeti.