Formiranje paprike u stakleniku i otvorenom polju

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Bugarska paprika je ukusno i zdravo povrće koje se uzgaja na gotovo svakom okućnici. Njegov visok prinos je njegovani san svakog baštovana. Da bi postigli ovaj cilj, uzgajivači povrća koriste različite metode, koje se sastoje ne samo u korištenju raznih prihrana, već i u korištenju posebnih metoda uzgoja. Jedna od takvih efikasnih tehnologija je formiranje paprike u određenim fazama njenog rasta.

Potreba za formiranjem grmlja

Ova metoda ima i obožavatelje i protivnike. I ovi drugi su u pravu, samo djelimično. Činjenica je da formiranje grma paprike nije potrebno ako se radi o niskoj ili srednjoj sorti. Biljke visine 0,5-1 metar sposobne su manje-više samostalno da se nose s problemima rasta, pa čak i daju dobru žetvu. Međutim, visokim sortama, koje se protežu do 2 metra visine, potrebna je pomoć. Ova pomoćsastoji se od pravovremenog štipanja, rezidbe i uklanjanja nepotrebnih izdanaka.

Formiranje paprike u stakleniku je posebno važno, jer visoke sorte dostižu maksimalnu veličinu u veštačkoj klimi. U stakleničkim uslovima potrebna im je stalna njega, a grmlje svakako treba vezati. Formiranje paprike u stakleniku od polikarbonata, stakla ili filma doprinosi boljem rastu i jačanju grana biljaka. Pravilna korekcija grma omogućava mu neophodan pristup svjetlu, dobru ventilaciju i dovoljnu ishranu za buduće plodove. Pravilna nega i formiranje paprike pozitivno utiče ne samo na brzinu njenog zrenja, već i na broj, veličinu i lepotu ploda.

"Anatomija" paprika

Glavna svrha formiranja ove povrtarske kulture je racionalno stvaranje moćnog i kompaktnog grma sa zdravim i jakim izdancima. Nije važno gdje se formira paprika - na otvorenom tlu ili u stakleniku, ovaj postupak se provodi u nekoliko faza. Kako ne bi naštetili biljci, potrebno je prije svega poznavati njenu "anatomiju". Dakle, "konstrukcija" grma paprike uključuje:

• korijensko stablo.

• Glavni izbojci.

• Sekundarni izbojci.• Glavne grane.

Pravilno formiranje bibera omogućava vam da dobijete do 20 plodova sa svake grane.

Funkcije rezanja

Prilikom izvođenja postupaka za obrezivanje zelenog lišćamasa mora biti izbalansirana. Previše rezidbe grma će uzrokovati da biljka izgubi sposobnost sintetiziranja potrebne količine energije potrebne za sazrijevanje velikih plodova u velikim količinama. Dakle, formiranje slatke paprike treba obaviti kompetentno i racionalno.

Alat za rezanje

Orezivanje paprike vrši se posebnim baštenskim alatom: nožem, škarama i makazama sa zaobljenim krajevima. Svi alati moraju biti dobro naoštreni i čisti. Prisustvo ogrebotina i rđe na površinama rezanja je neprihvatljivo, jer to može dovesti do infekcije biljke raznim bolestima.

Nakon orezivanja prvih izdanaka, grm treba vezati za baštensku potporu ili rešetku kako bi se spriječila opasnost od mogućeg oštećenja i lomljenja tokom dalje njege ili zbog vjetra (ako paprika raste na otvorenom).

Metode formiranja grma

Formiranje rasada paprike počinje nakon što stabljika dostigne visinu od 20-25 cm. U ovoj fazi grm počinje da se grana i formira krunski pupoljak. Glavni izdanak bi već trebao sadržavati do deset listova i do četiri bočna izdanka prvog reda, od kojih se moraju odabrati prve skeletne grane grma paprike.

Formiranje visokih sorti paprike vrši se prema jednoj od tri sheme: u dvije, tri ili četiri stabljike. Shema rezidbe odabire se uzimajući u obzir sortubiljke, šeme sadnje, uslovi i uslovi uzgoja. Ako je paprika pravilno formirana, rezultat bi trebao biti grm sa snažnim glavnim deblom, na kojem se nalazi nekoliko jakih skeletnih grana.

Korak po korak formiranje grma

Najpopularnija i najefikasnija tehnika za formiranje grma paprike je uzorak sa 2 stabljike. Proces se odvija u nekoliko osnovnih koraka i podijeljen je u četiri faze.

I faza. Uklanjanje krunskog cvjetnog pupoljka

Razvoj paprike počinje od jedne stabljike. Kada naraste do visine od 15-20 cm, počinje njegovo grananje. Na ovom mjestu se formira cvjetni pupoljak. Da biste poboljšali grananje grma, pupoljak se mora ukloniti. U slučaju formiranja nekoliko pupoljaka, svi se uklanjaju.

U procesu samorastanja sadnica potrebno je pratiti pojavu pupoljaka i odmah ih ukloniti.

Krunski pupoljak ostavljaju samo u jedinom slučaju - kada planiraju uzgojiti jednu ogromnu papriku na grmu za sjeme. Ali u ovom slučaju, svo ostalo voće će imati vrlo neupadljiv izgled.

II faza. Uklanjanje dodatnih izdanaka

Kada se na mestu grananja formira nekoliko izdanaka, od njih se bira par najjačih. Oni će biti skeletne grane grma. Štipanje se vrši na preostalim granama. Tačka rasta i kruna se orezuju. U ovoj fazi, biljka već dobija nekoliko desetina listova. Prilikom prorjeđivanja grma na svakoj grani se ostavlja po jedan list, što može pružitiishrana jajnika fetusa.

S vremenom će se na svakoj grani formirati račve sa pupoljkom. Od novonastalih izdanaka najjače ostaviti, a ostale otkinuti od prvog lista.

Ova procedura se izvodi svaki put kada se grm račva. Pupoljci koji se pojavljuju u račvi se ostavljaju, a oni u internodijama se uklanjaju.

III faza. Uklanjanje donjeg lišća i neplodnih izdanaka

Grmovi paprike mogu razviti jalove izdanke tokom vegetativne faze. Nastaju na glavnoj stabljici ispod prve vilice. Takvi izdanci moraju biti potpuno uklonjeni. Osim toga, svi listovi koji nisu odgovorni za ishranu fetusa se odrežu. Listovi se mogu rezati na bilo kojem dijelu grma. Za nježno oblikovanje paprike ne smijete ukloniti više od dva lista odjednom.

IV faza. Štipanje glavnih grana

Ovaj proces se izvodi nakon formiranja dovoljnog broja plodova na grmu (oko 20 komada). U ovoj fazi potrebno je stisnuti sve tačke rasta koje se nalaze na glavnim izdancima. Ovaj postupak pomaže u usporavanju rasta zelene mase i sprečavanju pojave novih jajnika kako bi se snage biljke usmjerile upravo na sazrijevanje plodova. Izvodi se 1-1,5 mjeseci prije tehničkog zrenja plodova i masovne berbe.

Korisni savjeti

• Glavni princip koji se treba pridržavati prilikom formiranja grma paprike je pravovremenost postupaka. Dodatni izdanci se moraju ukloniti u početnoj fazi njihovog razvoja kako ne bi oduzimali snagu biljci.

• DrugiVažna tačka je fazno izvođenje radova. Nemoguće je pravilno formirati grm paprike odjednom. Ako se istovremeno ukloni veći broj izdanaka, biljka će jednostavno uginuti.

• Ako se paprika uzgaja u otvorenom tlu, za rezidbu i štipanje treba odabrati suhe i mirne dane. Takvi uvjeti doprinose brzom zacjeljivanju posjekotina i stoga biljka lako podnosi prisilne ozljede. Ako se postupci formiranja grma provode nakon kiše, zalijevanja ili prskanja, rizik od zaraze paprike raznim bolestima značajno se povećava

• Nemojte se radovati kada se na grmlju pojave visoki i lijepi izdanci, ali bez cvijeća i jajnika. Ova beskorisna zelena masa samo uzima snagu i potrebne hranjive tvari iz biljke. Takvi izdanci se nazivaju tov i moraju se ukloniti što je ranije moguće.

• Da bi se svi plodovi podjednako razvijali i da se ne bi pojavile sitne i deformisane paprike, preporučljivo je ostaviti najviše 20 komada na jedan grm.

• Da bi se spriječilo lomljenje grma pod težinom ploda, njegove grane moraju biti pričvršćene za špalir ili podupirače. Prilikom vezivanja mogu se lagano rotirati kako bi se cvjetovi i plodovi pomaknuli na osvijetljenije mjesto.

• Za izradu tapiserija i nosača, kao i za samu podvezicu, strogo se ne preporučuje korištenje žice ili metalne konstrukcije. Tokom rada, ovi materijali će oksidirati ili postati zarđali, od čega će i zelenilo i voće koji su u direktnom kontaktu sametalni elementi.

• Treba imati na umu da se bilo kakve operacije za formiranje grmlja paprike mogu izvoditi samo na zdravom zemljištu. Ako se u zemljištu nalaze uzročnici bolesti, ozlijeđeni uslijed rezanja biljke, sigurno će se zaraziti i brzo umrijeti.

• Nakon rezanja jednog grma preporučuje se dezinfekcija vrtnog alata, pa tek onda nastaviti za obradu sledećeg. Ovo jednostavno pravilo će pomoći da se spriječi infekcija zdravog grmlja.

• Sve odrezane izdanke i lišće treba prikupiti i odložiti van vrta. Ovakva mjera je neophodna kako bi se spriječila invazija štetnih insekata, koje privlači miris biljnog soka.

• Prilikom uzgoja paprike, uticaj različitih stresova na nju treba što više svesti na minimum. Ovo se odnosi i na rezidbu. Formiranje grmlja mora se vršiti blagovremeno i uvek pod "ispravnim" vremenskim uslovima.

• Bilo kakve traumatske radnje se mogu izvoditi samo na zdravim biljkama i to uvek čistim i oštrim alatom. Grm zahvaćen nekom bolešću sigurno neće moći da se nosi sa povredama i uginut će.• Bugarski biber je biljka koja voli svetlost. Dovoljna rasvjeta je najvažniji izvor zdravlja i vitalnosti ove biljke.

Shodno tome, najvažniji zadatak uzgajivača povrća je da obezbedi pristup svetlu u potrebnoj količini kako se susedni grmovi i njihovi izdanci ne bi „borili” među sobom za svetlost. Uz nedostatak rasvjete, ne može se očekivati urod, čak i ako je na grmu bilo cvijeća. Zato je toliko važno uklonitidonji dio biljke je sav suvišan - listovi, cvjetovi i jajnici.

Zaključak

Formiranje grma paprike u stakleniku je prilično pedantan i dugotrajan posao, ali rezultat je vrijedan toga. Dobro njegovane biljke daju nekoliko berbi po sezoni. Mnogi vrtlari smatraju papriku prilično ćudljivom kulturom koja zahtijeva mnogo truda za uzgoj. Međutim, ako se pridržavate svih agrotehničkih pravila i pridržavate se potrebnih preporuka, onda je dobra berba krupnih i sočnih plodova zagarantovana.