Patlidžan Marcipan: prinos, karakteristike i opis sorte

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Postoji mnogo sorti patlidžana, među kojima ljetni stanovnici mogu odabrati one koje zadovoljavaju u smislu zrenja, ukusa, boje, veličine. Za one koji cijene krupne plodove, uzgajivači su uzgajali marcipan patlidžana. Ovo je jedan od novih hibrida sa raznim pozitivnim svojstvima.

Sortu je nabavila kompanija za uzgoj i sjemenarstvo Russian Garden.

Hibridne karakteristike

Patlidžan Marcipan se odnosi na sorte srednje sezone, sazrevanje 120-130 dana. Pogodan je za uzgoj na otvorenom, u plastenicima i plastenicima.

Originator daje sljedeći opis biljke:

• visina grma do 1 metar;
• sadi uspravno;
• listovi su veliki, zeleni;
• žbun cvjeta pojedinačnim ili cvjetovima skupljenim u cvatove;
• plodovi su veliki, mesnati, klasičnog oblika;
• veličina fetusa u dužini - do 16 cm, u širini - oko 7 cm;
• pulpa je slatkasta, nije gorka, blijedožuta;
• peelljubičasta, sjajna;
• sjemenke su male, malo ih je.

Patlidžan Marcipan daje prilično veliki broj plodova. Od jedne biljke možete sakupiti preko dva kilograma ukusnih plavih, od kojih svaka ima od 300 do 600 grama. Vrsta je namijenjena za pripremu bilo kojeg jela, uključujući i za konzerviranje. Marcipan se smatra jednom od najboljih sorti za pečenje voća na roštilju.

Nedostaci i prednosti

Prema recenzijama, marcipan od patlidžana ima sljedeće prednosti:

• mogućnost uzgoja biljke u bilo kojoj regiji zemlje, a na jugu raste na otvorenom terenu, a na sjeveru - u staklenicima, leglima;
• voće ima odličnu prezentaciju;
• velikoplodni;
• biljka podnosi vrućinu, sušu;
• patlidžani su ukusni, gotovo bez sjemenki;
• odličan prinos.

Nedostaci marcipana od patlidžana uključuju:

• zahtjevna za svjetlo: nedostatak svjetla dovodi do posvjetljivanja boje kože;
• krhkost izdanaka pod težinom plodova;
• zahtjevna za temperaturu vode koja se koristi za navodnjavanje: kada se koristi hladna voda, biljka odbacuje plodove i cvijeće.

Uzgoj biljaka

Marcipan od patlidžana može se uzgajati na otvorenom, u stakleniku. Uzgajajte ga kroz sadnice.

Sjeme biljke seje krajem februara - početkom marta u rasadnim sanducima. Sadnice se sade pod pokrovom u maju, na otvorenom terenu - u junu, nakon što konačno postane toplije i prođeopasnost od mraza. Do sadnje sadnice treba da budu stare 60-70 dana.

Uzgoj sadnica

Sorta patlidžana Marcipan sadi se krajem februara - početkom marta. Pre ovog perioda seme se sadi samo ako je obezbeđeno dodatno osvetljenje.

Pre nego što počnete sa setvom, potrebno je da pripremite sve što vam je potrebno. Vrijedno je početi s izborom tla - možete ga kuhati sami ili kupiti gotov supstrat u seoskoj trgovini. Poslednja opcija ima sve potrebne supstance, elemente u tragovima.

Kada sami pravite zemlju, priprema se mješavina od jednog dijela pijeska, tri dijela humusa i četiri dijela treseta. Kašika superfosfata, čaša drvenog pepela dodaju se u kantu zemlje.

Kutije za sadnju su dvije trećine napunjene zemljom, zalijevane. Zatim se izrađuju žljebovi dubine 0,5 cm. U njih se polažu sjemenke na udaljenosti od 1-2 cm jedna od druge. Da bi se ubrzalo klijanje i spriječilo isušivanje gornjih slojeva tla, kutije se prekrivaju staklom ili filmom.

Sjeme klija na 25 stepeni.

U fazi kotiledonskih listova preporučuje se branje sadnica u posebne posude. Prilikom presađivanja treba biti izuzetno oprezan da ne oštetite korijenski sistem. Prema recenzijama, patlidžan Marcipan F1 je teško obnoviti oštećene korijene.

U početku, patlidžani imaju dovoljno onih hranljivih materija koje se nalaze u tlu. Kako sadnice rastu i razvijaju se,provoditi pojačano hranjenje. Najbolje je dati prednost složenim gnojivima za sadnice. Koriste se prema uputstvu.

Dvije sedmice prije sadnje na stalno mjesto, sadnice se stvrdnjavaju i postepeno navikavaju na svjež zrak. Trebalo bi da počnete sa 15 minuta, postepeno povećavajući vreme boravka sadnica na direktnom suncu.

Slijetanje na stalnu lokaciju

Patlidžani su biljke koje vole svjetlost i toplinu, pa se sade kada je temperatura oko 17-20 stepeni. Ako padne na 15 ili poraste iznad 30, tada biljke ispuštaju pupoljke.

Prema opisu sorte i karakteristikama patlidžana marcipan, prije sadnje presadnica na stalno mjesto, potrebno je pripremiti se. Dan prije planiranog slijetanja, grmlje se obilno zalijeva. Ponovite zalijevanje neposredno prije sadnje.

Biljke se sade po uzorku od tri grma po kvadratnom metru. Između redova održava se razmak od najmanje 60 cm, sadnice se presađuju zajedno sa grudom zemlje, bez ozljeđivanja korijenskog sistema.

Njega biljaka

Prema opisu, marcipanu patlidžanu nije potrebna posebna njega. Ove biljke ne vole obilno zalijevanje - dovoljno je 5 litara vode po kvadratnom metru. Zalijevajte gredice jednom sedmično. Nakon zalijevanja, tlo se rahli. Ako se biljke uzgajaju u stakleniku, onda ga treba ventilirati.

U toku rasta grmlje je potrebno oblikovati. Obično patlidžani dovode do 2-3 stabljike, svi ostali izdanci se uklanjaju. Lijevi izdanci su vezani za oslonac. Također uklonite sve listovekoji zasjenjuju stabljike, cvijeće.

Prilikom uzgoja patlidžana u sjevernim krajevima grmovi se štipaju na visini od 30-35 cm. Istovremeno, na jednoj biljci ne ostaje više od šest jajnika.

Pravila opće njege

Da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti sljedeća pravila njege:

1. Tokom ljeta potrebno je rahliti tlo kako se ne bi zbijala. Posebno pažljivo pratite tlo nakon kiše, zalijevanja.
2. Krevet sa grmljem uvek treba da bude blago vlažan. Da biste dobili, kao na fotografiji, marcipan od patlidžana, prema recenzijama, treba zalijevati jednom tjedno. Ova sorta se ne boji suše, ali takođe ne podnosi presušivanje zemljane kome.
3. Za čitav period prihranjivanja u razvoju biljaka potrebno je izvršiti tri prihranjivanja. Prvi se izvodi deset dana nakon sadnje sadnica, drugi - dvije sedmice nakon prve, a treći put se grmovi prihranjuju tokom početka plodonošenja.
4. Patlidžani su biljke koje rastu slučajno korijenje. Ovo pomaže povećanju produktivnosti. Da bi se stimulisalo formiranje korena, potrebno je izvršiti osipanje biljaka.
5. Lege moraju biti oplovljene, grmlje treba pregledati na štetočine i bolesti.

Bolesti, štetočine

Patlidžan pripada porodici velebilja, koja uključuje i paradajz. Ove biljke pate od istih bolesti.

Pijelica je široko rasprostranjena gljivična bolest koju karakteriše pojava hrđemrlje na lišću. Za suhog vremena lišće se suši i otpada, a po kišnom vremenu se prekriva cvatom i truleži. Za borbu protiv bolesti koriste se bakar sulfat, Bordeaux tekućina. Obrada biljaka se vrši nakon zalaska sunca. Prevencija kasne plamenjače uključuje spaljivanje oboljelih biljaka nakon berbe. Tretman grmlja otopinom bijelog luka dobro pomaže - dvjesto grama se infundira u tri litre vode tri dana. Zatim se rastvor razblaži vodom u omjeru 1:1.

Patlidžan se može zaraziti mozaikom. Ovo je bolest virusne prirode, u kojoj dolazi do deformacije listova - prekriveni su blijedozelenim uzorcima. Na plodovima se pojavljuju žute mrlje. Zahvaćeni grmovi se uklanjaju, cijeli alat se obrađuje. Biljke zdravog izgleda moraju se tretirati antivirusnim lijekom. Da bi se spriječio mozaik, biljke se tretiraju otopinom sapuna pripremljenom od 20 grama sapuna za pranje rublja razrijeđenog u litri vode.

Patlidžan često pogađaju lisne uši. Ona siše sok biljke, što dovodi do uvijanja listova, smrti grma. Za borbu protiv lisnih uši koriste se kemikalije ili narodni lijekovi. Tinktura pepela pomaže u suočavanju sa štetočinom: čaša pepela pomiješa se s 10 litara vode i žličicom zelenog sapuna. Sastav se ostavlja da se kuha jedan dan, a zatim se njime obrađuju patlidžani. Za zaštitu biljaka od lisnih uši, potrebno je provjetravati staklenik, a također jednom u dvije sedmice provoditi preventivne tretmane grmlja hemičarima ili otopinom pepela.

U suvom vremenu, biljke mogu biti oštećene paukovim grinjama. Štetočine se hrane ćelijskim sokom. Za borbu protiv toga, biljke se tretirajuspecijalne hemikalije strogo prema uputstvu. Kao prevenciju zaraze biljaka, patlidžani se prskaju vodom po toplom i suvom vremenu. Ovaj postupak se izvodi ujutru i uveče.

Žetva

Kao što možete vidjeti iz opisa i fotografije, marcipan patlidžani daju dobru berbu. Prilikom sakupljanja treba voditi računa o vremenu zrenja plodova. Prerana berba će dati gorke plodove, a kasna berba će imati suviše krupno i žilavo meso. Stoga se plodovi uklanjaju u periodu tehničke zrelosti, otprilike mjesec dana nakon cvatnje. Jasan znak spremnosti ploda za berbu je izraženi sjaj ploda karakteristične tamnoljubičaste boje.

Povrće se seče makazama ili škarama zajedno sa peteljkom. Ovaj postupak treba obaviti pažljivo kako ne biste oštetili grm. Ubrano povrće se jede odmah, jer se ne može dugo čuvati – patlidžani tokom skladištenja omekšaju, koža im se nabora. Povrće može zadržati svoj izgled i okus do tri sedmice ako je u frižideru.