Tajne uzgoja paprike u stakleniku

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Paprika ima odlične i neuporedive kvalitete ukusa. Konzumacijom ovog zdravog povrća čovjek dobiva mnogo različitih vitamina, elemenata u tragovima i hranjivih tvari neophodnih za zdravlje i dobrobit. Paprike se pune, konzerviraju, dodaju u razne salate, zamrzavaju za zimu.

Ovo povrće je jeftino ljeti, ali je u jesen cijena prilično visoka. Da biste uštedjeli novac i dobili ekološki proizvod bez nitrata, trebali biste početi uzgajati papriku u stakleniku. Omogućiti ovoj kulturi odgovarajući temperaturni režim i njegu uopće nije teško. A za svoj rad možete dobiti bogatu žetvu sa odličnim ukusom.

Kako bi izbjegli visoke materijalne troškove, ljetni stanovnici sa iskustvom koriste određenu tehnologiju uzgoja paprike u stakleniku. U samom procesu nema ništa komplicirano, ali je potrebna pažnja. Da biste ga savladali, dovoljno je samo jednom uzgajati povrće i tada će sve ispasti samo od sebe.

Prednosti uzgoja paprike u stakleniku

Slatke paprike se mogu uzgajati pod filmom ili na otvorenom. Ali povrće uzgojeno u stakleniku može se pohvaliti najvećim prinosom. I rane i kasne sorte i hibridi dobro rastu u uslovima staklenika.

Među glavnim prednostima uzgoja paprike u stakleniku su:

• Rano i prijateljsko sazrijevanje voća.
• Mogućnost berbe nekoliko puta godišnje.
• Mogu se uzgajati čak i sorte koje najviše vole toplinu.
• Biljke mnogo manje pate od raznih bolesti ili štetočina.
• Plastenik pruža idealnu mikroklimu za useve.
• U uslovima staklenika možete uzgajati ne samo odrasle biljke, već i sadnice.
• Dobijanje dobre žetve.
• Produženje perioda plodonošenja do velikih hladnoća.
• Mogućnost uzgoja paprike u stakleniku tijekom cijele godine.

Najbolji i najčešći dizajni staklenika

Za uzgoj paprike od ranog proljeća do kasne jeseni možete koristiti svjetlosne filmske staklenike ili negrijane objekte prekrivene staklom. Podižu se bez temelja, na metalnom ili drvenom okviru.

Najpovoljnije su sklopive opcije koje mogu služiti bez popravke dugi niz godina.

Grijani kapitalni staklenici se koriste za dobijanje usjeva tokom cijele godine. Izgrađeni su od blokova šljunka na čvrstoj osnovi.

Staklenici sa metalnim okvirom i pokrivenićelijski polikarbonat, vrlo izdržljiv. Do danas je uzgoj paprike u stakleniku od polikarbonata najpopularniji i najraznovrsniji način.

Dizajn može biti lučni, zidni ili kosi. Bolje je dati prednost potonjoj opciji, jer se snijeg ne nakuplja na njegovom krovu. Za ventilaciju, konstrukcija je opremljena ventilacionim otvorima.

Poželjno je da 2 vrata budu prisutna sa različitih strana. Veoma je zgodno kada uzgajate ovu kulturu u stakleniku navodnjavanje kap po kap. Na sjevernoj strani, zid staklenika može se postaviti šipkom ili blokom od šljunka. Uz pomoć takvog kapitalnog premaza možete zaštititi usjeve od mraza i vjetra.

Grijanje je važno. Za uzgoj biljaka tijekom cijele godine, staklenik mora biti opremljen peći na drva ili kotlom za vodu. Za ljetne svjetlosne staklenike, prijenosni grijači ili biogoriva su dobro prikladni. Fluorescentne lampe se postavljaju uz zidove i ispod plafona. Prilikom uzgoja sadnica na policama, lampe su pričvršćene iznad svakog nivoa.

Najbolje sorte u staklenicima

Za plastenike su pogodne sorte paprike neodređenog tipa, koje se slabo ukorijenjuju na otvorenim gredicama. Za njihovo pričvršćivanje trebat će vam rešetke ili kolci. Sorte paprike za uzgoj u stakleniku mogu biti rane, srednje ili kasne. U jednom stakleniku se mogu saditi biljke sa različitim periodima zrenja, što će omogućiti nesmetanu berbu, počevši od ranog proleća. Nemojte se bojati eksperimentirati s oblikom i bojomvoće. Slatka paprika može biti izdužena, konusna, sferna, kockasta. Veličina, sočnost povrća i nijansa također se razlikuju u različitim sortama. Pored uobičajene crvene i žute, postoji narandžasta, zelena, ljubičasta boja.

Šta treba uzeti u obzir pri odabiru sorte

• Svrha bibera. Ako ovo zdravo povrće treba konzumirati svježe, poželjno je dati prednost krupnoplodnim sortama s kratkim periodom zrenja i debelim stijenkama. Prilikom odabira paprike za konzerviranje treba obratiti pažnju na vrstu i masu ploda. Trebaju biti male (ispod 150g) i ne mesne.
• Rok sazrijevanja. Od ranih sorti možete početi sa berbom već 100 dana nakon sadnje, od sredine sezone - nakon 110-130 dana, a od kasnih dana - nakon 140.
• Visina grma. Ako se slatke paprike uzgajaju u polikarbonatnom stakleniku male veličine i visine, odabiru se nisko rastuće sorte (do 70 cm). Visoke sorte (do 1,5 m) su produktivnije.

Postoje univerzalne sorte koje su pogodne za filmske staklenike, polikarbonatne staklenike, pa čak i za otvoreno tlo.

Na etiketi svake sorte navedeni su uslovi za uzgoj paprike u stakleniku: temperatura, osvjetljenje, vlažnost. Moraju se uporediti sa vašim.

Razmotrimo najpoznatije i najproduktivnije sorte.

Cardinal

Rani hibrid koji je pogodan samo za staklenike. Grmovi su visoki, dostižu 1 m visine. Plodovi su ljubičasti, prilično veliki i vrlosočno.

Claudio

Rana sorta, sazrijeva za 115-120 dana. Grmovi dostižu visinu i do 130 cm Sama paprika je izdužena, tamnocrvena, velika.

Atlant

Sorta je ranozrela, sazreva za 105-115 dana od dana nicanja. Grmovi nisu jako visoki (do 80 cm). Zreli plodovi su veliki, crveni, debelih stijenki, odličnog ukusa i vrlo sočne pulpe.

kakadu

Rana sorta, sazrijeva za 100-110 dana. Može se uzgajati samo u velikim staklenicima, jer visina rasprostranjenog grmlja ponekad doseže i do 1,5 m. Plodovi su izduženo-cilindrični, crveni. Sorta se razlikuje po veličini ploda (do 500 g).

Hercules

Sorta srednjeg zrenja sa krupnim plodovima do 500g. Dug je rok trajanja pa se često uzgaja za prodaju. Ima dobru otpornost na bolesti.

Latinosi

Rana, visoka sorta sa prilično velikim plodovima, težine do 200 g. Može se ubrati do 14-15 kg uroda po sezoni sa 1 m².

Razmotrimo dalje karakteristike uzgoja paprike i njege u stakleniku.

Kako uzgajati sadnice

Uzgoj paprike u stakleničkim uslovima počinje pripremom i setvom semena za rasad. U našim klimatskim uslovima ova povrtarska kultura dobija se uglavnom samo rasada. Razmotrite dalje karakteristike uzgoja paprike u stakleniku od polikarbonata.

Priprema sjemena

Treba napomenuti da sjemenke paprike imaju maksimalan kapacitet klijanja samo godinu dana nakon što su ubrane. Daljnjim skladištenjem ovaj procenat se značajno smanjuje. Sjeme za rasad se sije od kraja februara do sredine aprila. Berbu možete početi od sredine ljeta do kasne jeseni. Za zimsku kultivaciju, sjeme se sadi u septembru. Uzmite u obzir postepeni uzgoj, formiranje bibera u stakleniku.

Pripremni radovi

• Odaberite najjače sjemenke. Za to, 2 žlice. kašike soli u litru vode sobne temperature. Sjemenke se urone u otopinu, pomiješaju i ostave 10 minuta. Oštećeni i slabi primjerci će plutati, dok će zdravi i snažni potonuti na dno. One koje plutaju se bacaju, ostale se operu i osuše na čistom papiru.
• Sjemenke paprike moraju se dezinficirati korištenjem 1% otopine kalijum permanganata. Natapaju se 20 minuta, a zatim isperu vodom.
• Preporučljivo je (ali nije neophodno) potopiti sjeme na jedan dan u otopinu pepela (drva) ili u bilo koji stimulans.
• Sjeme se ispere u čistoj vodi i ostavi na tanjiriću do izleganja, prekriveno mokrom gazom. Morate paziti da se tkanina ne osuši.
• Kada se sjeme izlegne, sije se u pripremljene posude sa zemljom na dubinu ne veću od 10 mm. Zemlja u njima treba da bude vlažna.
• Kapaciteti se prekrivaju polietilenom ili staklom i prenose na toplo mesto dok se ne pojave izdanci. Najpovoljnija temperatura vazduha za klijanje je +25 oS.

Kada se sadnice počnu pojavljivati u posudama, prebacuju se na svjetlo, postepeno uklanjajući polietilen, čime se sadnice navikavaju na noveuslovi.

Za brigu o biljkama potrebno je:

• zalijte biljke redovno i blagovremeno;
• otprilike dvije sedmice nakon nicanja, hranite sadnice tečnim kompleksnim gnojivom;
• kada se pojave 2 prava lista biljke, zaronite u pojedinačne saksije ili posude;

Rasadnice su spremne za sadnju u plastenik nakon 60 dana i pod uslovom da ima najmanje 16-17 pravih listova.

Sada sadnica u stakleniku

Biljke se mogu saditi u stakleniku pod uslovom da:

• njihova starost je 60 dana, ne manje;
• pupoljci su vidljivi u pazuhu listova;
• oko 25 cm visok;
• biljna boja tamno zelena;
• ima 16-17 punih listova;
• formirala se punasta stabljika.

Samo takve sadnice mogu zadovoljiti dobrim preživljavanjem i brzim rastom.

Sada sadnica u stakleniku

Rasadnice se sade u negrejane plastenike oko sredine maja, unapred pripremivši zemljište za to i stvorivši dodatno zaklon u slučaju pada noćne temperature i povratnih mrazeva.

Važno je shvatiti da bez obzira koliko pažljivo i pažljivo se sadnice presađuju, ovo je za nju veliki stres. Od ispravnosti sadnje zavisi buduca berba.

Jesen, važno je da se zemljište zagrije do +18°C, da bude zasićeno mineralnim i organskim đubrivima i dobro navlaženo, jer se uzgaja paprika u plastenicimauslovi su mogući samo ako se stvori potrebna mikroklima za biljke.

Prilikom pripreme tla za sadnice po 1 m21-2 kante komposta ili trulog divizma, 40 g amonijum nitrata, 60 g superfosfata i 30 g kalijuma uvode se hlorid. Nakon toga se tlo prekopava.

Ranozrele i srednje sorte bolje je saditi u hladnim, filmskim plastenicima, dok su zagrijane pogodne za više, produktivnije grmove paprike.

Biljka uzorak

Bira se u zavisnosti od veličine grmlja odabrane sorte. Visoke biljke se sade na 1 m2 oko 4-5 biljaka. Istovremeno, razmak između sadnica treba da bude najmanje 40 cm, a između redova - najmanje 70 cm.

Sorte niskog rasta se sade češće, po 1 m2 - 6 biljaka, 30-35 cm između sadnica, 70 cm između redova.

Pri sadnji sadnica ne treba ih zakopavati preduboko, jer ne stvaraju bočne korijene. Kada se produbi, sadnice mogu istrunuti u korijenskom ovratniku i uginuti.

Sadnja biljaka na stalno mesto treba biti pažljivo i pažljivo, zajedno sa grudom zemlje. Paprike ne podnose oštećenje korijenskog sistema i potrebno im je dosta vremena da se oporave nakon transplantacije.

Nakon sadnje, biljke treba dobro zaliti.

Care

Da bi biljke bile zdrave i snažne prilikom uzgoja paprike u staklenicima, moraju im se obezbijediti dovoljna količina vlage. Njegovim nedostatkom mogu se pojaviti svijetlosmeđe mrlje (siva trulež) na plodovima. Zalijevanje treba obaviti ispodkorijen paprike sa iztopljenom toplom vodom.

Važan faktor je vlažnost vazduha. Da biste ga povećali, zalijte čašu ili staze u stakleniku.

Hibridnim sortama paprike potrebno je često prihranjivanje, pa je pri zalivanju preporučljivo u vodu dodati biljni čaj ili infuziju divizma. Ne može se koristiti svježi stajnjak. Đubrenje mineralnim đubrivima tokom vegetacije treba da bude oko 3-4 puta.

Važno je da vazduh ulazi u korenov sistem, ali je takođe nepoželjno rahliti tlo oko biljaka, jer imaju površinski korenov sistem. Zbog toga je bolje malčirati tlo oko grma travom, piljevinom ili 3 cm humusa.

Tajne uzgoja paprike u stakleniku

• Kada kupujete sadnicu, obratite pažnju na njenu stabljiku – treba da bude dovoljno jaka sa tamnozelenim listovima. Ne kupujte sadnice sa cvijećem ili plodovima, jer ove biljke neće dobro roditi.
• Posipajte gust, ali lagan malč (slamu ili travu) oko biljaka prilikom sadnje.
• Po suvom vremenu potrebno je obilno zalijevati. Nedostatak vlage može uzrokovati gorak okus bibera.
• Poželjno je da se korov uklanja ručno kako se slučajno ne bi oštetio površinski korijenski sistem biljke.
• Usporen rast sadnica i blijeda boja listova najčešće ukazuju na nedostatak hranljivih materija. U ovom slučaju, trebate hraniti biljke.
• Plodove paprike treba rezati, a ne čupati iz biljke.