Talijanske guske: opis vrste, karakteristike njege, reprodukcije, karakteristične osobine, pravila držanja i isplativost

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Uzgoj gusaka je odličan način da zaradite novac za farmera. Nepretenciozni su u njezi, brzo dobijaju na težini i traženi su među stanovništvom. Bijele talijanske guske ne samo da će donijeti dobar prihod, već će svojim izgledom ukrasiti i dvorište. Ptice se dobro prilagođavaju različitim uvjetima pritvora, mogu se uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni. Italijanske guske su božji dar za poduzetnog farmera.

Historijska pozadina

Uzgoj italijanskih gusaka započeo je u 19. veku. Poljoprivrednici su ukrštali lokalne autohtone ptice sa jedinkama koje su donete iz Kine. Uvođenje nove krvi dalo je poticaj razvoju pasmine. Iz Italije se nova vrsta guske brzo proširila Evropom.

U Sovjetskom Savezu, rasa se pojavila tek 1975. godine. Prve italijanske guske donesene su iz Čehoslovačke. Pasmina je brzo stekla popularnost među sovjetskim građanima koje nije pokvarila produktivna ptica. stokaTalijanske guske su brzo rasle, do 1980. bilo je oko 35 hiljada jedinki. Ptica, uzgojena u toploj zemlji, brzo se prilagodila klimi Sovjetskog Saveza, što joj je osiguralo veliku popularnost.

Obilježja pasmine

Posao za uzgoj gusaka može izgraditi čak i malu farmu. Kupovina pilića ili jaja za valenje neće zahtijevati velika ulaganja. Ali u ovoj fazi važno je odabrati nepretencioznu i produktivnu pasminu. Za poljoprivrednika početnika idealne su italijanske guske. Snježno bijele ptice su vrlo lijepe, imaju aktivan i nezavisan karakter. Opis italijanske pasmine guske:

• telo kompaktno, proporcionalno;
• glava srednje veličine, uredna;
• kljun je svijetao, crveno-narandžasti;
• snažan vrat, srednje veličine;
• grudi duboki i široki;
• noge su jake, moćne;
• razvijen rep, dobro pristaje uz tijelo;
• visoko postavljena krila;
• bijelo perje, tvrdo, gusto.

Prosječna težina odraslih ptica je 5-7 kg. Ponekad guske imaju sivo perje u malim količinama - to je nedostatak. Takve jedinke su nepoželjne za uzgoj.

"Talijani" su prijateljski nastrojeni prema ljudima, ostvaruju dobre kontakte. Za drugu pticu, gusovi su vrlo agresivni, posebno kada je u pitanju zaštita djevojaka i potomaka. Ne puštaju strance blizu svoje porodice, a često i sami postaju provokatori sukoba. U bijegu, italijanske guske pokušavaju se kloniti drugih ptica.

Uređaj za guskare

Ako farmer već ima peradarnicu, to je sjajno. Ali ako nema kuće za guske, onda je možete sami izgraditi. Prvo morate kreirati projekat na osnovu broja predviđenih ptica. Ali bolje je uzeti u obzir planirani stočni fond s maržom: prodaja će se povećati, mladi gušći će rasti, nove rase će se kupovati.

Štala može biti izgrađena od različitih materijala, ali blok od šljunka je najpopularniji. Proizvodi se u bilo kojoj regiji, lako će ga kupiti. Gradnja od cilindara teče brzo, tako da se kućica za gusku može postaviti za nekoliko mjeseci. Ako farmer živi u hladnom području, štala će morati biti izolovana.

Da biste držali 20 gusaka, morat ćete izgraditi prostoriju površine 20 kvadratnih metara. Visina plafona treba da bude kao u kući, najmanje 2 metra. U takvoj kućici za guske bit će lakše brinuti se o ptici, a zrak u njoj će puno bolje cirkulirati. Krov se može napraviti dvovodnim, pogodno je očistiti snijeg sa njega zimi.

Kuća za guske treba da ima i veštačko i prirodno osvetljenje. Dovoljan broj prozora će uštedjeti električnu energiju. Pristup sunčevoj svjetlosti povoljno utiče na guske, posebno tokom sezone parenja. Preporučljivo je opremiti nadstrešnice u prostoriji, one će spriječiti prolaz hladnog zraka u zimskoj sezoni.

Njega guske

Ljeti se ptici mora obezbijediti dovoljno hodanja. Iz opisa talijanskih gusaka proizlazi da im je jednostavno potrebna zelena masa. U bijegu, ptica će moći jesti travu koliko želi. Konzumiranje zelene mase koristi zdravlju guske, a farmer u ovom trenutku štedi na hrani. Ljeti, razne biljke mogu činiti do 80% ishrane ptica.

Možete hraniti guske industrijskom mješavinom hrane. Ovo je vrlo zgodno za farmera, jer je već sve izbalansirano u gotovoj ishrani i ne treba ništa dodatno dodavati. Ako iz nekog razloga vlasnik ne želi hraniti guske smjesom, tada mora unaprijed kupiti drobilicu za zrno. Uz pomoć mehanizma, poljoprivrednik će moći samljeti zob, ječam, travu, povrće.

Za pripremu domaće hrane u zrno se dodaju kreda, so i vitaminski dodaci. U posebnu posudu stavlja se kamen od školjke, što poboljšava probavu kod ptice. Ako farmer drži krave, guske se mogu hraniti surutom radi boljeg rasta. Ptica neće odbiti povrće: krompir, tikvice, bundevu.

Karakteristike zimskog održavanja

Mnogi su vidjeli fotografije gusaka italijanske rase kako hodaju po snijegu zimi. Neki farmeri kale svoje ptice i izvode ih u šetnju čak i po mrazu. Ali morate postepeno pripremati guske za zimsku hladnoću, tako da u početku boravak na otvorenom ne bi trebao biti dug. Italijanska ptica je nepretenciozna i izdržljiva, pa se lako prilagođava mrazu.

Prostoriji u kojima se guske drže zimi nije potrebno dodatno grijanje. Ali ne smije se dozvoliti propuh u štali, ptica se može razboljeti. Obično, u ranu jesen, farmeri pregledaju zimsko sklonište i zatvore rupe u njemu.

U hladnoj sezoni, guske se drže na dubokom krevetu od piljevine, treseta ili slame. Polaže se i ne mijenja do proljeća, po potrebi se sipa samo čisti sloj. U dubini stelje ubrzo počinju da se dešavaju procesi raspadanja, a oslobađa se velika količina toplote, tako da se guske ne smrzavaju. Ako je prostorija dobro izgrađena, unutra će uvijek biti pozitivna temperatura, čak i ako napolju počnu jaki mrazevi.

Uzgoj

Italijanske guske se uglavnom uzgajaju inkubacijom. To je zbog činjenice da ženke nerado sjede na jajima. Majčinski instinkt im je slabo razvijen, pa je farmeru lakše koristiti inkubator. Možete polagati jaja na druge rase gusaka i one će uspješno uzgajati talijanske piliće. Ali ponekad postoje izuzeci, ali je moguće provjeriti majčinski instinkt kod određene ptice samo empirijski. Prva jaja ženke počinju da rađaju od 9-10 meseci. Reproduktivna dob ptice uz dobru njegu može trajati do 8-10 godina.

Italijanske guske imaju dobro zdravlje, obično imaju visoku plodnost, bez obzira na doba godine. Uz pravilan transport jaja za valenje, farmer može računati na dobru valivost. Posebno povećava šanse da veliki broj pilića koristi jedinice sa automatskim mehanizmom za prevrtanje.

Uzgoj guslinga

Pilićima koje je izlegla majka kokoš praktično nije potrebna ljudska pomoć. Već od 3. dana majka počinje da donosi potomstvo na pašu. Ona se za to pobrinegušci su dobro jeli i štiti ih od svake opasnosti. Ali farmer bi trebao obratiti posebnu pažnju na slabe piliće. U nekim je slučajevima bolje izolirati takve guske i pružiti im pojačanu njegu. Ako se pilići dobro hrane i dobiju sve potrebne vitamine, uskoro će sustići u razvoju svojih zdravijih parnjaka.

Morate uzgajati guske iz inkubatora na drugačiji način. Pilići se izlegu iz jaja 28. dana sami, ali nekima od njih može biti potrebna ljudska pomoć. U tom slučaju farmer može pažljivo ukloniti dio ljuske, oslobađajući tako malog guščara. U početku, pilići žive u grudima - posebnom mjestu gdje je suho, toplo i lagano. Nakon rođenja, guščići se stavljaju pod lampe.

Nakon što se pilići malo osuše, hrane se. Možete im ponuditi i nasjeckana kuhana jaja, ali je bolje da gušcima date industrijsku smjesu za one najmanje. Pojilice uvijek treba napuniti vodom. U ranim danima može im se dodati mala količina mangana radi dezinfekcije. Slabiji gušci se odvajaju od jake braće, jer prvima je potrebna posebna nega i pojačana ishrana.

Produktivnost

Italijanske guske su odličan izbor za farmera. Imaju veoma ukusno meso, brzo dobijaju na težini i nose velika jaja. Osim toga, ptica je jako lijepa, što ne može a da ne obraduje vlasnika.

Produktivne karakteristike italijanskih gusaka:

1. Ženke polažu 45 do 55 jaja po sezoni. Odličnog su ukusa i težine oko160 g. Od gusaka ove rase često je moguće postići drugo jesenje polaganje jaja.
2. Odrasli italijanski golubovi mogu težiti do 8 kg. Njihovo meso ima odličan ukus.
3. Italijanska guščja džigerica se koristi za pravljenje foie grasa. Kod nekih sistema tova težina organa može dostići i do 500-600 g.

Visoka plodnost omogućava farmeru da vodi posao prodaje jaja za valenje. Posebno su traženi u proljeće, kada populacija počinje uzgajati gusle za ljeto.

Veterinarski savjet

Na fotografiji su italijanske guske veoma lijepe, što povećava potražnju za ovom vrstom ptica. Prilikom kupovine mladih životinja, farmer ih mora staviti u karantin. To se mora učiniti, čak i ako ptica ima veterinarski certifikat. Nakon karantina, farmer treba pozvati doktora da pregleda italijanske guske. Ako je sve u redu, dozvoliće da se ptica pusti u glavno jato.