Farma pastrmki u Krasnoj Poljani: usluge, radno vrijeme, kako doći

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Nisu svi putnici svjesni da je grad Soči poznat ne samo po plažama Crnog mora, već i po izvorima vode obogaćenim kisikom, kao i njihovim raznolikim stanovnicima. Jedno od popularnih mesta je farma pastrmki u Krasnoj Poljani. Zvanični naziv farme je farma za uzgoj pastrmke Adler. Organizacija se bavi industrijskim uzgojem barske pastrmke, pa čak i pojedinačnih sorti jesetri. Ovo je mjesto gdje možete kupiti živu ribu, riblje proizvode, kušati riblja jela, naučiti o vrstama pastrmke i kako ih uzgajati, ići u ribolov i obići farmu.

O farmi pastrmki

Farma pastrmki u Krasnoj Poljani sastoji se od nekoliko desetina veštačkih pravougaonih jezerca, koji su međusobno paralelni. Pune se vodom iz arteških bunara koji se nalaze u blizini, na obalama planinske rijeke Mzymta.

Farma uzgaja različite vrste pastrmki:

• žuti amber;
• rainbow siva;
• river;
• Ponos domaćih stručnjaka, da tako kažemo, je ekskluzivan - bijeli i plavi kob alt.

Pored pastrmke, sterlet i jesetra žive na farmi.

Usluge za goste

Vlasnici farme posjetiteljima nude korištenje usluge lova ribe uz plaćanje za svaki kilogram. Ovdje je jako teško ništa ne uloviti, jer bare vrve ribom.

Osim pecanja, održavaju se grupni obilasci farme, okupljanje turista na ulazu u teritoriju. Ako ćete sa velikom grupom posjetiti farmu pastrmki u Krasnoj Poljani, onda je bolje rezervirati obilazak unaprijed, jer neko možda neće dobiti mjesto. Obilazak počinje šetnjom uz pokazni ribnjak, koji je posebno opremljen za izlaganje turista. U njemu slobodno plivaju sve vrste ribe predstavljene na farmi.

Na izlazu se nalazi vodeći dućan u kojem možete kupiti svježu očišćenu ribu, kavijar, gotove setove za supu za kuhanje riblje čorbe. Svi proizvodi su napravljeni od domaće pastrve i jesetri. Riba sa farme pastrmki u Krasnoj Poljani, prema recenzijama, je neverovatno ukusna i sveža, redovni posetioci kažu da je u lokalnim restoranima čak mogu i skuvati za vas uz doplatu.

Osnivanje farme pastrmki

Farma pastrmki otvorena je davne 1964. godine. Trenutno je uvršten na listu najvećih farmi u Evropi. Na ovom mjestu riba živi u arteškoj vodi, a hrani se isključivo visokokvalitetnomfeed.

Svi bazeni su ograđeni mrežama odozgo, jer galebovi, kormorani i druge ptice koje kruže iznad njih nastoje kušati svježu mladu pastrmku, a jedna ptica može povući oko 2 kg mlađi dnevno. Barijera se ne postavlja samo tamo gde odrasli prskaju, teška je i pretvrda za ptice.

Neki ribnjaci su opremljeni posebnim vodenim mlinovima pod pritiskom, koji služe za obogaćivanje vode kiseonikom. Takva voda je povoljnija za stanište nekih vrsta riba.

Degustacija

Uzgajanje ribe pod određenim uslovima po posebnoj metodi omogućava jedinkama farme pastrmki u Krasnoj Poljani da se mreste osam meseci godišnje. Farma ima sve potrebne uslove za slanje smrznute i žive pastrmke u bilo koji grad, čak i one koji se nalaze na znatnoj udaljenosti od Krasne Poljane.

Ali ne morate ići u drugi grad da biste probali ribu, možete cijeniti ukus tokom obilaska, nakon što ste posjetili kušaonicu. To je uključeno u cijenu karte. Tokom degustacije biće vam ponuđen mali sendvič sa pastrmkom, a uz doplatu možete probati i druge vrste ribe.

Kako do tamo

Farma pastrmki se nalazi u Krasnoj Poljani na adresi: Soči, str. Kozački Brod (ovo je malo selo u blizini Krasnaya Polyana), ulica Forelevaya, 45A.

Možete doći do ribnjakana različite načine:

• autobusom;
• automobilom.

Javni prevoz do farme pastrmki Adler polazi iz Adlera, centra Sočija, Krasnaya Polyana. Do tamo možete doći autobusima br. 135, 105 i 105c. Konačna tačka svih ovih ruta je Krasnaya Polyana, morat ćete sići na stanici Farma pastrmki. Stajalište se nalazi 150 metara od farme.

Kako automobilom doći do farme pastrmki u Krasnoj Poljani? Da biste privatnim automobilom došli do farme pastrmki Adler, morate se kretati prema Krasnoj Poljani starim putem. Farma se nalazi na desnoj strani, oko 9 km od aerodroma, gde autoput Novokrasnopolyanskoye prolazi duž suprotne obale reke Mzymta.

Cena

Razgajivačnica Adler najveća je u Rusiji. Na njenoj teritoriji, u vještačkim ribnjacima, prikupljen je genofond vrijednih rasa pastrmke koje postoje u svijetu. Za sve goste predviđena je izletnička šetnja, pecanje za one koji žele, degustacija jela od "kraljevske ribe" u objektu Canyon koji se nalazi u blizini farme.

Nije iznenađujuće što uz ovakav izbor zabave mnoge turiste zanima pitanje: koliko je radno vrijeme farme pastrmki u Krasnoj Poljani i koliko koštaju karte?

Farma je otvorena za javnost svakog dana od 9 do 19 sati. U blizini barijere se nalazi kontrolni punkt, a pored njega se nalaze biletarnice na kojima možete kupiti karte za posjetu izletu iliribolov.

Cijena šetnje i ulaznice za odraslu osobu je 250 rubalja, za djecu od 7 godina - 150 rubalja, djecu do 7 godina i učesnike Drugog svjetskog rata su besplatni. Program ekskurzije traje oko 30 minuta.