2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20
Pekinški kupus neće poslužiti samo za salatu. Kako uzgajati ovu kulturu u našem podneblju, šta se od nje može pripremiti i koja su tačno njena korisna svojstva, čitajte dalje.
Ova vrsta kupusa se ne koristi samo u svježem stanju kao komponenta mnogih salata koje Rusi vole. Takođe se kuva, dinsta, fermentiše, pa čak i suši. Od kineskog kupusa se dobija odlična supa od kupusa, a tradicionalno korejsko jelo kimcha svakako će obradovati ljubitelje ove kuhinje. Hranljiva vrijednost ove kulture je visoka kao i nama poznatijeg bijeloglave, a njena korisna, pa i ljekovita svojstva su još veća. Preporučljivo je dodati pekinški kupus u ishranu osobama koje pate od kardiovaskularnih i gastrointestinalnih bolesti, jača imunitet i povećava otpornost organizma na infekcije.
A ipak, ova kultura je sasvim nova u našoj zemlji. Poslednjih godina redovno se pojavljuje na policama prodavnica. Sada su ljetni stanovnici zainteresirani i za kineski kupus. Sadnja i briga o njoj imaju neke nijanse, bez znanja kojih je teško dobiti dobru žetvu. To je razlog zašto je toliko ljudi dalo otkazza uzgoj ovog preranog i visoko produktivnog povrća. Čak bi i farmeri trebali to bolje pogledati. Pekinški kupus dobro raste u zimskim grijanim staklenicima, a njegova kratka zrelost znači da je lako ubrati više usjeva godišnje. Mala fluktuacija cijena u trgovinama za ovo povrće sugerira da tržište ne poznaje preveliku količinu ovog proizvoda čak ni na vrhuncu sezone. Sadnja pekinškog kupusa u proleće obezbeđuje ranije sazrevanje i veće prinose od običnog kupusa. Drugi put se može posaditi krajem jula na zemljištu oslobođenom nakon berbe ranog povrća, što vam omogućava da ponovo iskoristite površinu i dobijete dodatnu proizvodnju.
Uverili smo se koliko je ukusan, zdrav i isplativ za uzgoj useva kao što je kineski kupus. Kako ga uzgajati, reći ćemo dalje. Ovo povrće je vrlo osjetljivo na pokazatelje kao što su dužina dana, vrućina i suša. Uzgajane su različite sorte za prolećne ili jesenje periode vegetacije. Glavni uslov i za plastenike i za otvoreno tlo je kultivacija grebenom, odnosno sadnja sjemena na dubinu od 1-2 cm na grebenima. Ne zaboravite na obilno zalijevanje tokom cijelog vremena. I nema nasipanja i grabljanja zemlje prilikom plijevljenja - kineski kupus ovo ne voli.
Kako uzgajati usev da dobijete maksimalan prinos? U grijanim (sjetva početkom marta) ili filmskim staklenicima (sjetva početkom avgusta), iako raste i na otvorenom tlu. Prilikom prolećne sadnje prve glavice kupusa se mogu seći krajem maja, pri drugoj sadnji- početkom oktobra. Ne zaboravite na pravilan izbor sorti. Samo nekoliko njih može uspješno rasti u oba termina.
Dakle, ako poznajete karakteristike poljoprivredne tehnologije, pekinški kupus nije tako hirovita kultura. Kako ga uzgajati, u staklenicima ili na otvorenom terenu - odaberite sami. I dobijajte konstantno obilne žetve.
Preporučuje se:
Sada ribizle u jesen je neophodan događaj za bogatu žetvu u ljeto
Rizliza preferira peskovita i ilovasta tla sa dovoljnim rezervama vlage. Sadnju ribizle u jesen obavljaju dvogodišnje ili jednogodišnje sadnice sa dobro razvijenim korijenskim sistemom
Kako zalijevati jagode tokom cvatnje da dobijete dobru žetvu
Članak govori o tome kako pravilno zalijevati jagode tokom cvatnje, koliko vode koristiti, koliko često zalijevati
Šta je isplativo uzgajati: pregled popularnih usjeva, karakteristike uzgoja, savjeti
Radarstvo je drevno zanimanje koje je nastalo prije oko 10 hiljada godina. Od tada ljudi ne samo da dobijaju hranu uzgajajući sve vrste useva, već i zarađuju od toga. Danas ljudi proizvode poljoprivredne proizvode za prodaju. Postoji niz usjeva koji donose najveću dobit. Mogu se uzgajati i u bašti i u plastenicima. Zahtjevi za brigu o biljkama zavise od mjesta rasta
"Dva puta dva" - stambeni kompleks (Krasnoye Selo): opis, raspored i recenzije
Stambeni kompleks "Twice Two" (Krasnoye Selo) - udobni, pristupačni stanovi za moderne ljude. Koja je posebnost ovog kompleksa i na šta treba obratiti pažnju?
Bijeli kupus: kako uzgajati ovaj treći kruh
Kupus se zove treći hleb. Cenjen je zbog svoje nutritivne vrednosti, dijetalnih lekovitih svojstava. Kupus se ne boji mraza, može se uzgajati čak iu sjevernim krajevima na otvorenom tlu. Najveća potražnja je za bijelim kupusom. Kako uzgajati kraljicu sjevernih polja, tako da ona, kao u seljačkoj poslovici koja je zvučala u starim danima prilikom sadnje, bude „trbušasta, a ne do gležnja“?
