Sistem upravljanja proizvodnjom u preduzeću

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Suština poslovanja je zadovoljavanje potreba kupaca kroz pružanje usluga ili robe. Postojanje upravljanja proizvodnjom u preduzeću ukazuje na primenu koncepata organizacije poslovanja i upravljanja kvalitetom u kreiranju proizvoda. Da bi organizacije bile konkurentne, bitno je stvoriti vrijednost za kupce i riješiti njihove probleme. U članku ćemo govoriti o tome zašto i kome je potrebno kvalitetno upravljanje proizvodnjom u preduzeću, kao i kako to indirektno utiče na naše blagostanje.

Osnove

Proizvodnja je stvaranje dobara i usluga za naknadnu potrošnju društva. To znači pretvaranje resursa u proizvode u skladu sa potrebama društva. Upravljanje proizvodnjom je primena principa kontrole nad proizvodnim procesom preduzeća. Pokriva sve aktivnostikoji se skup faktorskih komponenti pretvara u društveni proizvod. Uključuje primjenu planiranja, organiziranja i kontrole procesa proizvodnje.

Glavni cilj upravljanja proizvodnjom je stvaranje roba i usluga traženog kvaliteta u potrebnoj količini uz minimalne troškove. Efikasna organizacija je u stanju da adekvatno izdrži konkurenciju.

Upravljanje proizvodnjom osigurava potpuno ili optimalno korištenje raspoloživih proizvodnih kapaciteta. Bavi se donošenjem odluka vezanih za proizvodni proces. Na ovaj način roba i usluge se proizvode u skladu sa zahtjevima količine i rasporedom potražnje uz poštovanje minimalnih troškova.

Ekonomija preduzeća i upravljanje proizvodnjom je skup opštih principa ekonomičnosti proizvodnje, projektovanja objekata i poslova, rasporeda, kontrole kvaliteta, kontrole zaliha, troškova i budžeta. Ovdje planiranje i kontrola dolaze do izražaja kao glavne aktivnosti.

Opći pogled

Proizvodnja je znanstveni proces koji uključuje transformaciju sirovina (materijala) u željeni proizvod ili uslugu (robu) dodavanjem ekonomske vrijednosti. Može se klasificirati u sljedeće tipove:

1. Proizvodnja zasnovana na razdvajanju procesa, što uključuje željeni rezultat koji se postiže odvajanjem ili ekstrakcijom željenih supstanci iz sirovina. Klasičan primjer jeproizvodnja nafte i proizvodnja raznih naftnih derivata.
2. Proizvodnja modifikacijom ili poboljšanjem uključuje promjenu hemijskih parametara sirovina bez promjene fizičkih svojstava. Predmet koji odgovara opisu može biti čeličana u kojoj se odvija proces žarenja ili zagrijavanja na visokim temperaturama, kao i hlađenje legura.
3. Proizvodnja uključujući montažu dijelova. Primjer takvog rezultata bi bilo sastavljanje automobila ili kompjutera.

Upravljanje proizvodom u preduzeću je rad koordinacije i kontrole radnji koje prati proces stvaranja proizvoda. Obično uključuje efektivnu kontrolu nad planiranjem, troškovima, performansama, kvalitetom i zahtjevima za otpadom.

Funkcije

Opće najbolje prakse u sistemu upravljanja proizvodnjom ostale su nepromijenjene decenijama, ali su sistemi i metode korištene za osiguranje proizvodnje visokokvalitetnih proizvoda pretrpjeli značajne promjene. Sistemi koji su se nekada činili savršeni su zastarjeli i sada nisu u stanju da se nose sa rastućim potrebama današnjih tržišta.

Svrha funkcije upravljanja proizvodnjom u preduzeću je da doda vrednost proizvodu ili usluzi, što će stvoriti dugoročne odnose sa kupcima ili organizacijama.

Oblast aktivnosti

Pritisci konkurencije prisiljavaju menadžment proizvodnje da širi pogled na proizvodne sisteme. Fokus se prebacuje sa planiranja narazvoj sistema upravljanja proizvodnjom. A ponekad - čak i od internog planiranja i kontrole proizvodnje do međuorganizacijskih aspekata. Struktura upravljanja proizvodnjom u preduzeću uzima u obzir mnoge faktore. Često su, zbog nedostatka vremena za obradu podataka, potrebni kompjuterizovani alati za podršku pored strukturiranog i modularnog pristupa. Enterprise simulacija je područje u kojem su simulacijski modeli najšire poznati.

Polje upravljanja proizvodnjom je ogromno. Uključuje izbor lokacije proizvodnje, izgradnju objekata, nabavku i montažu opreme, nabavku i skladištenje sirovina i njihovo pretvaranje u komercijalne proizvode. Navedenom se dodaje kontrola proizvodnje, kvaliteta i održavanja, planiranje, optimizacija i automatizacija rada.

Za mala, prilagođena preduzeća, sistem upravljanja proizvodnjom preduzeća će se razlikovati od onog u velikim industrijskim preduzećima.

Izbor procesa proizvodnje

Uz povećanje obima proizvodnje, standardizirani materijali i specijalizirana oprema se koriste za minimiziranje troškova. Evolucija u strukturi procesa se često povezuje sa fazom u životnom ciklusu proizvoda.

Odabir procesa upravljanja proizvodnjom za industrijsko preduzeće je strateška odluka. Menadžment mora odlučiti koju tehnologiju će koristiti u radionici, serijskoj radnji, montažnoj traci, koje su mašine i oprema potrebne, štasistem za rukovanje materijalom.

Odabir pravog proizvodnog kapaciteta

Menadžer proizvodnje vrši kompetentno upravljanje proizvodnjom u preduzeću, na osnovu indikatora kapaciteta. Prekomjerni kapacitet će dovesti do zastoja mašina i opreme, a nedovoljan kapacitet neće moći zadovoljiti potražnju. Rukovodilac proizvodnje mora odrediti potrebnu razinu snage i kratkoročno i dugoročno. Izbor kapaciteta uključuje analizu rentabilnosti.

Planiranje

U ovoj fazi, menadžer proizvodnje u fabrici donosi odluku o usmjeravanju i rasporedu.

Routing se može definisati kao proces određivanja puta (rute) rada i redosleda operacija. To osigurava nesmetan rad i optimalno korištenje resursa. Rukovodilac unaprijed utvrđuje količinu i kvalitet potrebnih sirovina, radnih resursa, mašina i materijala; vrste i broj procesa, sekvence u kojima će biti organizovane operacije.

Planiranje uključuje fiksiranje količine posla. Da bi se to postiglo, različite proizvodne operacije su organizovane po važnosti. Početak i kraj, datum i vrijeme svake operacije se snimaju. Za to se koriste različiti rasporedi i metode kontrole.

Kontrola

Rukovodilac kontrole proizvodnje u preduzeću mora osigurati da se proizvodni planovi poštuju. Ako ih nađeodstupanja u proizvodnoj radnji, on mora poduzeti korektivne mjere.

Kontrola kvaliteta i troškova

Da bi ostala konkurentna na tržištu, preduzeća moraju proizvoditi visokokvalitetne proizvode po najnižoj cijeni. Stoga je kontrola kvaliteta i troškova jedna od važnih funkcija upravljanja proizvodnjom u preduzeću.

Konačni trošak proizvoda varira u zavisnosti od optimalne upotrebe resursa, troškova zaliha i troškova skladištenja gotovih proizvoda.

Količina proizvoda u svakoj fazi proizvodnje mora se procijeniti u smislu nabavke, skladištenja i kvaliteta. Ispravno bilježenje informacija kao što su vrijeme provedeno u proizvodnji, nivoi troškova i njihov uticaj na druge procese u kontekstu različitih faza proizvodnje pomaže da se identifikuju uska grla i mogućnosti za optimizaciju i automatizaciju.

Akcije

Rukovodilac proizvodnje u preduzeću mora pratiti nivo zaliha. Zbog zaliha, obrtna sredstva preduzeća su blokirana, tokom nestašice robe krše se rasporedi proizvodnje i smanjuje se kvalitet isporuke gotovih proizvoda. Stoga, rukovodilac proizvodnje mora održavati određeni nivo zaliha, koji ne bi doveo ni do prevelikih zaliha niti do manjka proizvoda.

Just-In-Time (JIT) i koncepti vitke proizvodnje primjenjuju se za optimizaciju korištenja resursa i minimiziranje ili eliminaciju zaliha.

Tehničkiodržavanje

Da bi se osigurala neprekidna kontrola proizvodnog procesa, kompanija koristi alatne mašine, mašine, opremu. U najnepovoljnijem trenutku mogu da pokvare, što će pomeriti rok isporuke proizvoda, pa je neophodno redovno redovno održavanje. Preventivno održavanje je bolje od kvara, pa treba utvrditi rasporede provjera i popravki. Takvi rasporedi ne bi trebali utjecati na raspored proizvodnje.

Stalni pregled (redovne provjere), čišćenje, podmazivanje, održavanje, zamjena starih dijelova opreme, naručivanje rezervnih dijelova zadaci su šefa proizvodnog odjela.

Pogodnosti za preduzeće

1. Ostvarivanje ciljeva. Osnove upravljanja proizvodnjom u preduzeću pomažu mu da postigne svoje ciljeve. Kompanija proizvodi samo one proizvode koji zadovoljavaju potrebe i želje kupaca. Ako se, nakon sprovođenja istraživanja tržišta, zaključci donesu ispravno, u bliskoj budućnosti kompanija će povećati prodaju i prihod.
2. Reputacija, brend i imidž. Upravljanje proizvodnjom pomaže firmi da zadovolji potrebe kupaca. Indirektno doprinosi poboljšanju ugleda kompanije, njene percepcije. Dobar imidž pomaže firmi da raste i širi se.
3. Podsticanje uvođenja novih proizvoda. Upravljanje proizvodnjom pomaže u eksperimentiranju i predstavljanju novih proizvoda na tržištu. U industrijskom preduzeću, istraživanje i razvoj (R&D) su neophodni. Oni pomažu firmi da razvije nove, boljekvalitetni proizvodi.
4. Podrška za funkcionalna područja. Operativni menadžment podržava druge funkcionalne oblasti u organizaciji kao što su marketing, finansije i ljudski resursi. Odjelu marketinga će biti lakše prodavati visokokvalitetne proizvode, a odjelu financija će biti više sredstava od povećane prodaje. Preduzeću se može dati kredit koji se može koristiti za proširenje i modernizaciju. Odjel za ljudske resurse će moći učinkovito upravljati ljudskim resursima ako je odjel proizvodnje visoko produktivan.
5. Pomozite u borbi protiv takmičenja. Upravljanje proizvodnjom pomaže firmi da se odupre konkurenciji na tržištu. To je zbog činjenice da se zahvaljujući njemu proizvodi proizvode u potrebnoj količini i kvalitetu, a cijena za njih je određena na onoj koja će biti interesantna kupcu.
6. Optimalna upotreba resursa. Upravljanje proizvodnjom promoviše optimalno korištenje resursa kao što su radna snaga, strojevi i sirovine. Dakle, firma može ostvariti svoje ciljeve efektivnim korišćenjem proizvodnih kapaciteta. Rezultat će biti veći profit za organizaciju.
7. Širenje preduzeća. Upravljanje proizvodnjom pomaže firmi da raste i širi se. Poboljšanje kvaliteta proizvoda i smanjenje troškova pomaže firmi da ostvari veći profit.

Pogodnosti za potrošače i društvo

1. Viši životni standard stanovništva. Upravljanje proizvodnjom dovodi do kontinuiranog istraživanja i razvoja (R&D),ukratko, novi i poboljšani proizvodi. Ljudi koriste proizvode i uživaju u višem životnom standardu.
2. Povećanje zaposlenosti. Zahvaljujući industrijskim aktivnostima u zemlji, direktno ili indirektno, otvaraju se mnoge različite mogućnosti zapošljavanja. Direktno zapošljavanje je tipično za proizvodni sektor, dok se indirektno zapošljavanje stvara u pomoćnim oblastima: marketing, finansije, podrška korisnicima.
3. Poboljšajte kvalitet i smanjite troškove. Upravljanje proizvodnjom poboljšava kvalitet proizvoda jer se provode istraživanja i razvoj. Proizvodnja velikih razmera sa racionalizacijom suočava se sa ekonomijom obima, koja smanjuje troškove proizvodnje po jedinici proizvoda. Ovo je korisno za potrošača jer se nivo potrošačkih cijena smanjuje.

Upravljanje proizvodnjom i prodajom proizvoda kompanije osigurava optimalno korištenje resursa i efikasnu proizvodnju roba i usluga, što dovodi do brzog ekonomskog rasta i blagostanja nacije.