Koliko je zdrava moderna žvakaća guma

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

U Sovjetskom Savezu žvakaća guma se pojavila u drugoj polovini sedamdesetih, a zatim je počela da se proizvodi u nekoliko fabrika konditorskih proizvoda. Činjenica da se domaća žvakaća guma nalazi na policama potpuno je precrtala sva dosadašnja uvjeravanja o njenoj štetnosti i štetnosti po zdravlje. Konzumente žvaka više ne zadirkuju "preživači".

Nemoguće je reći da ovaj proizvod uopće nije bio u zemlji, donijeli su ga nautičari i ostali građani koji su po prirodi posla bili u inostranstvu, bio je najbolji poklon za gotovo svako dijete koje je odrastalo iza gvozdene zavese, osim toga, bilo je jeftino. Špekulanti su prodavali i žvake na svim mjestima gdje je to bilo moguće, a u poslijeratnim godinama američki mornari s brodova koji su dolazili u naše luke s tovarom humanitarne pomoći Međunarodnog crvenog križa, najčešće tlo i fotografirali djecu kako puze u prašini.

Kasnije su žvake postale simbol zapadnjačkog načina života, zajedno sa Marlboro cigaretama, farmerkama i pločama rok bendova. Klinci iz sedamdesetihod nje prikupio čitave kolekcije omota u kojima je bilo retkih i uobičajenih predmeta.

Logično je pretpostaviti da je štetnost žvakaće gume bila jako preuveličana, jer se nikome nije pozlilo od upotrebe, ali je žvaću već duže vreme. Zapravo, ljudi su imali naviku da nešto melju u ustima stotinama godina, ali industrijska proizvodnja elastično-plastične i rastezljive slatke mase počela je 70-ih godina 19. stoljeća u sjevernoameričkim državama. A prije toga jednostavno nisu okupirali svoje zube - katranom, i duhanom, i sjemenkama, i po cijelom svijetu. Nekad je takva žvakaća guma bila korisna, a nekad štetna.

Žvakaća guma, uprkos sličnosti pakovanja, mirisa i ukusa, promenila se poslednjih decenija. Umjesto mnogima poznatog natpisa “Bubble Gum” ili “Chewing Gum”, na pakovanjima i etiketama pojavila se riječ “Sugarfree”, što znači da je proizvod proizveden bez upotrebe šećera. Koliko je to dobro, pokazaće vrijeme, jer je sumnjiva i šteta šećera za zube i sigurnost njegovih zamjena za cijelo tijelo. Ipak, sastav žvakaće gume je postao drugačiji nego ranije, sačuvan je samo glavni sastojak - Gum Base, odnosno gumena baza. Zahtjevi za podlogu su dosta strogi, ne smije se lijepiti za zube, ne smije biti pretvrda, ali ni previše mekana, te zadržati takva svojstva tokom cijelog vijeka trajanja.

Što se tiče uspjeha kemijske nauke, oni su neosporni, a to se u potpunosti odnosi i na arome. Nana postaje "metnija", a voće još "voćnije". Koliko je ovo dobro, opet, široj javnosti nije poznato.

Brojne reklame genijalno propagiraju ideju da žvakaća guma može postati garancija snježnobijelog osmijeha, samo otvorite dragocjeno pakovanje nakon što popijete šoljicu čaja ili kafe. Misteriozni, ali najbolji stomatolozi insistiraju na tome da su takvi zubi i karijes ništa, a da bi dokazali svoje riječi, kucaju na njih prilično teškim zubnim instrumentom. Međutim, treba imati na umu da žvakaća guma ne daje terapeutski učinak, a ipak je bolje čistiti usta običnom četkom, na starinski način.