Poljoprivreda Krasnodarske teritorije: struktura

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Trenutno se ruska država suočava s pitanjem ubrzane supstitucije uvoza, čije je rješenje nemoguće bez poljoprivrede. Upravo razvoj poljoprivrednog sektora pomaže da se osigura odgovarajući nivo sigurnosti hrane u zemlji. Ovo se odnosi i na Rusku Federaciju u cjelini i na njene pojedinačne regije, uključujući Krasnodarski teritorij. Područje je idealno za ovu industriju.

Krasnodarska teritorija kao agroindustrijska regija

U Rusiji je industrija prilično dobro razvijena. Poljoprivreda Krasnodarskog kraja obuhvata oko 7 hiljada preduzeća sa različitim oblicima vlasništva. Od toga, više od šest stotina su velike ili srednje organizacije. Zaposlenost u poljoprivrednom sektoru je oko 400 hiljada ljudi. Najrasprostranjeniji na Kubanu dobio je:

• proizvodnja žitarica;
• industrijska proizvodnja usjeva;
• Vinogradarstvo;
• proizvodnja šećera;
• mliječna industrija.

Ovako široka raznolikost grana agroindustrijskog kompleksa je zbog jedinstvenog tipa klime,stvaranje povoljnih prirodnih uslova na ovom području. Tu prolazi granica umjerenih i suptropskih klimatskih zona.

Krasnodarski teritorij se s pravom smatra jednim od vodećih regiona Rusije u smislu razvoja agroindustrijskog kompleksa. Ukupna površina Kubana je više od 7,5 miliona hektara, od čega 4,75 miliona hektara zauzima poljoprivreda. Regulatornu regulativu, kao i kontrolu razvoja industrije, sprovodi Ministarstvo poljoprivrede Krasnodarske teritorije. Najvažniji uslovi za obezbeđivanje progresivnog razvoja agroindustrijskog kompleksa su: što efikasnija eksploatacija plodnog zemljišta, razvoj ratarske i stočarske proizvodnje, unapređenje i modernizacija prerađivačke industrije.

Struktura poljoprivrede

Savremeni agroindustrijski kompleks Kubana karakteriše prevlast biljne proizvodnje nad stočarstvom. Oni čine 67,33 i 32,67%, respektivno. U biljnoj proizvodnji, glavna specijalizacija je uzgoj žitarica. Među industrijskim vrstama dominiraju šećerna repa i suncokret. Prioritet je i uzgoj krmnih kultura. Na primjer, zelena stočna hrana, silaža, kukuruz, itd. Setva krompira i povrća i tikvica je beznačajna.

Poljoprivreda na Krasnodarskoj teritoriji se postepeno razvija. Obnavljaju se vinogradarstvo, hortikultura i povrtlarstvo. Površine uzgoja nekih suptropskih kultura postepeno se povećavaju.

Stočarstvo je zauzvrat predstavljeno sljedećim sektorima: stočarstvo,peradarstvo, svinjogojstvo, ovčarstvo. Značajno je manji udio konjogojstva, pčelarstva, krznarstva, ribogojstva, zečarstva i nojeva.

Proizvodnja žitarica na Krasnodarskoj teritoriji

U uzgoju žitarica najveći udio ima ozima pšenica. Poljoprivreda Krasnodarskog teritorija izgrađena je tako da se uzgaja u svim područjima. Preferiraju se sorte pšenice koje su otporne na sušu i bolesti i imaju visoke prinose. Na primjer, Bezostaya-1 i Krasnodar-46. Kuban proizvodi do 10% bruto količine pšenice u cijeloj zemlji. Jara pšenica u strukturi useva zauzima 1-2%.

Na drugom mjestu je ozimi ječam. Otporan je na toplinu, ali manje otporan na niske temperature. Približno 5-10% zasejanih površina je posvećeno kukuruzu. Zahtjevan je u pogledu sastava tla i potrebno mu je dosta gnojiva.

Na Kubanu uzgajaju vlastitu sortu pirinča, uzgajanu na ovoj teritoriji - Dubovsky-129. Za povećanje produktivnosti potrebno je koristiti posebnu poljoprivrednu tehnologiju i režim umjetnog navodnjavanja. Površina pod rižom je 3% ukupne površine za uzgoj žitarica.

Vinogradarstvo

Ova industrija ima značajan uticaj na poljoprivredu na Krasnodarskom teritoriju. U cijeloj regiji uzgajaju se različite sorte grožđa, jer svaka zahtijeva različitu klimu. Najpovoljniji uslovi su se razvili u zoni Crnog mora. Na Kubanu raste oko 50 sorti grožđa

Uzgoj povrća

Klimatski uslovi su pogodni za ovu industriju u Krasnodarskoj teritoriji. Među povrtarskim kulturama mogu se izdvojiti paradajz, kupus, krastavci, krompir itd. Jug, zapad i centar Krasnodarskog kraja uglavnom su specijalizovani za njihov uzgoj.

Podgorska zona je najpovoljnija za krompir, iako je njegov prinos u ovoj oblasti nizak u poređenju sa centralnim regionima Rusije.

Baštanje

Najprikladniji uslovi za postavljanje bašta razvili su se na obali Crnog mora, kao i na zapadu i jugu Azovsko-kubanske nizije. Ovdje se uglavnom uzgajaju jabuka, šljiva, kruška, breskva, trešnja, kajsija itd.

Uzgoj dinje

Uglavnom ova industrija prevladava u zapadnim regijama. To je zbog činjenice da lubenice i dinje zahtijevaju puno topline i sunca. Bundeva je najotpornija na hladnoću.

Stoka

Osnova uspješnog razvoja stočarstva je obilje prirodnih krmnih površina. Poljoprivreda Krasnodarskog teritorija omogućava ispašu na sjeveroistoku podnožja. Ovdje se rijetko koriste planinski pašnjaci. Većina hrane se uzgaja na poljima.

Ovdje dominira mliječno i mesno stočarstvo. Svinjogojstvo je razvijeno uglavnom u centralnim i sjevernim dijelovima Kubana. Uzgajaju se uglavnom velike bijele svinje. Industrijom peradi dominiraju kokoši.

Program za efikasan razvoj agroindustrijskog kompleksa Krasnodararubovi

Odeljenje za poljoprivredu Krasnodarske teritorije razvilo je program za razvoj ove industrije. On predviđa postavljanje sljedećih glavnih zadataka za agroindustrijski kompleks:

• poboljšanje kvaliteta proizvoda poljoprivrede i prehrambene industrije;
• razvoj ljudskih resursa;
• obnavljanje napuštene zemlje;
• poboljšanje industrije održavanjem plodnosti tla;
• procjena postojećih investicionih potreba, traženje izvora sredstava.

Kontrolu implementacije programa vrši ministar poljoprivrede Krasnodarske teritorije.

Dakle, jedna od vodećih regija koja osigurava prehrambenu sigurnost države je Krasnodarska teritorija. Razvoj poljoprivrede igra vodeću ulogu u privredi ovog kraja. Najveću rasprostranjenost dobila je biljna proizvodnja, posebno proizvodnja žitarica. Udio ostalih industrija u strukturi agroindustrijskog kompleksa je znatno manji. Trenutno je prisutan pozitivan trend rasta poljoprivredne proizvodnje. Prije svega, to je zbog poboljšanja politike cijena i kreditnog mehanizma, kao i povećanja obima budžetskih izdvajanja za razvoj kompleksa. Dugoročno, konkurentnost poljoprivredne industrije u Krasnodarskom kraju će rasti, kako na ruskom tako i na međunarodnom tržištu.