Lorch krompir: opis, karakteristike uzgoja, fotografija

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Lorch krompir je jedna od najstarijih sorti krompira uzgajanih u Rusiji. Veoma je popularan zbog odličnog ukusa. Ova vrsta korijenskog usjeva je testirana vremenom, uzgajale su je mnoge generacije vrtlara. Iz našeg članka saznat ćete o karakteristikama ove sorte krompira.

Opće informacije

Lorch krompir je raznovrsna sorta krompira. Ovu sortu karakteriše srednje kasno sazrevanje. Prinos je prosečan. Kvaliteti ukusa su odlični. Otprilike 110-120 dana prođe od trenutka kada se korijenski usjev posadi u zemlju do sazrijevanja. Sadrži dosta škroba, oko 15-20%. Poređenja radi, u krompiru sorte Natasha sadržaj ove supstance je 11-14%. U grmu se formira od 9 do 11 gomolja čija masa dostiže 90-120 gr.

Historija

Lorch semenski krompir, kao što smo već rekli, jedna je od najstarijih sorti koje se uzgajaju u našoj zemlji. U uzgojnoj stanici pojavio se 1922. godine, danasU to vrijeme ova organizacija se zvala Sveruski istraživački institut za uzgoj krompira. Najveći doprinos oplemenjivanju ove sorte dao je domaći oplemenjivač A. G. Lorch, u čiju čast je povrće dobilo takvo ime. Sorta je uključena u državni registar 1931. godine i od tada je veoma popularna.

Gdje se uzgaja?

Lorch krompir dobro podnosi hladnoću i ne podnosi previsoke temperature, kao ni nedostatak vlage. Stoga se naširoko koristi za uzgoj u sjevernim regijama zemlje. Najčešće se može naći u vrtovima i staklenicima koji se nalaze u sjeverozapadnom, centralnom, srednjem Volgi, Uralu i zapadnosibirskim dijelovima Rusije. Osim toga, pogodan je za uzgoj u regijama Volga-Vjatka, Sjeverni Kavkaz i Centralno Crnozemlje.

Povrće ima bogatu istoriju. Za vrijeme dok postoji, ukorijenio se u gotovo svim regionima Rusije. Štaviše, uzgaja se iu inostranstvu, odnosno u zemljama ZND i Evrope.

Opis

Prema recenzijama baštovana, Lorch krompir je veliki. Njegovi gomolji su duguljasti, teški i veliki. Kora je svijetlo bež, može imati žućkastu nijansu. Vrlo je glatka i tanka, lako se uklanja iz korijenskog usjeva. Nema previše očiju, ravnomjerno su raspoređene po površini krompira. Pulpa je bela, tokom kuvanja postaje mrvičasta, pa se od ovog povrća najčešće pravi pire krompir.

Skrećući vašu pažnju na opis Lorch krompira, ne možemo a da ne govorimo ogrmlje. Prilično su visoki, dostižu visinu od 80 cm, rašireni su i bujni. Na granama se formiraju svijetlozeleni listovi srednje veličine, na njima praktički nema rezova. Osim toga, pojavljuju se lijepi cvjetovi, čije su latice obojene u nježnu svijetlocrveno-ljubičastu boju. Bez bobica.

Potrošački kvalitet

Popričajmo malo o ukusu Lorch krompira. Prema recenzijama, korjenasto povrće nije previše slatko i nije previše gorko, mrvljiva pulpa je pogodna za kuhanje raznih jela. Kada se kuha, krompir ne potamni, što je neosporna prednost ove sorte. Osim toga, sorta se može koristiti ne samo u prehrambene svrhe: iz nje se dobija skrob.

Tlo

Ljudima koji uzgajaju ovo povrće, u svojim recenzijama Lorch krompira, savjetujemo da pažljivo pripreme tlo u koje se planira smjestiti sadni materijal. Nemoguće je imati gredice sa ovom vrstom korjenastih usjeva u previše toplim i suhim područjima. Najbolje je postaviti automatski sistem zalivanja.

Krompir je nezahtjevan prema zemljištu. Međutim, potrebno ga je posaditi tamo gdje su fosfor i kalijum sadržani u dovoljnim količinama, jer s nedostatkom ovih elemenata plodovi gube atraktivan izgled. Osim toga, ponekad se vrtlarima savjetuje da iseku sadni materijal kako bi povećali njegovu količinu. Ne biste trebali slijediti ovu preporuku, jer će rezultat biti značajno smanjenje količine usjeva.

Priprema tla

Starci preporučuju sadnjukrompir tek nakon što lišće na brezi procvjeta. Ovaj period pada na prvu polovinu maja. Zemlja bi se trebala zagrijati na 6-8 oC, inače će sezona rasta trajati duže. Biljka najbolje uspijeva na otvorenim površinama, a ne skrivena u hladu. Nedostatak sunčeve svjetlosti će uzrokovati slabo cvjetanje, grm će oslabiti, a prinos će se smanjiti.

Za pripremu tla za sadnju potrebno je ukloniti ostatke useva koji su tu rasli ranije u jesen. Zatim morate otpustiti tlo. Ovo će poboljšati plodnost i smanjiti isparavanje. Nakon nekoliko sedmica zakopajte duboko u zemlju, ali nemojte razbijati zemljane grudve, jer one zadržavaju snježni pokrivač, što pomaže u povećanju vlažnosti tla. U istoj fazi se primjenjuju organska đubriva u količini od 4-6 kg prihrane na 1 m22. Stajnjak je najbolji.

U proljeće ponovo iskopajte tlo. Odmah se primjenjuju dušična đubriva koja pomažu krompiru da formira obilnu žetvu. Složena prihrana neće biti suvišna.

Rotiranje usjeva

Ovaj izraz se koristi za označavanje zbirke biljaka koje su rasle u određenom području u prošlosti. Krompir je najbolje saditi tamo gdje su se prethodno uzgajali kupus, mahunarke, bundeve ili krastavci. Ali zemlje na kojima su uzgajali paradajz, sirak i suncokret nisu pogodni za sadnju krompira, jer sadrže veliki broj uzročnika raznih bolesti.

Poslušajte savjete stručnjaka i za godinuprije sadnje korijenskih usjeva, posijajte površinu zobom. Ova jednostavna metoda će pomoći u dezinfekciji tla.

Rasadni materijal

Koliko će rod Lorch krompira biti obilan (fotografiju možete pronaći na internetu) zavisi od upotrebljenog sadnog materijala. Uzima se u vrijeme berbe. Najbolje je uzeti krompir iste veličine, čija masa dostiže 80 g. Korijen bi trebao biti cijeli, ne treba ga rezati jer se time smanjuje prinos.

Mjesec dana prije sadnje, gomolji se temeljito isperu od osušene zemlje, a zatim se potopi u slabu otopinu mangana na pola sata. Sljedeće što treba učiniti je staviti korijenske usjeve u jednom sloju u plitke kutije. Kada temperatura poraste na 10-12 oC, klice se brzo bude. Prostorija je ventilirana, gomolji se redovno prskaju vodom. Čim klice dostignu dužinu od 1 cm, sade se u zemlju.

Iskrcavanje

Prvo morate pripremiti bunare. Njihova dubina treba biti najmanje 8 cm. Grmovi se sade na udaljenosti od 35-70 cm jedan od drugog. Vrtlarima se savjetuje da se unaprijed upoznaju s pravilima uzgoja krumpira sorte Lorch, čija je fotografija predstavljena u našem članku. Proklijali gomolji se sade u jame sa klicama nadole, jer to doprinosi stvaranju šireg grmlja.

Karakteristike njege

Da biste dobili obilnu žetvu, morate pravilno brinuti o biljci. Potrebno je redovno primenjivati đubrivo i prihranu, zalivati i malčirati zemljište.

• Gnojiva. Prilikom proljećnog okopavanja iu prvim sedmicama nakon sadnje mogu se koristiti azotna đubriva, zatim se primjenjuju mineralni dodaci. Organski proizvodi se koriste u jesen.
• Voda. Ako biljka osjeti nedostatak vlage, gomolji su deformirani. Stoga morate pratiti vlažnost tla i vodu po potrebi. Obavezno izvršite ovaj postupak nakon nicanja sadnica, prije postavljanja pupoljaka, u periodu masovnog cvjetanja i nakon njegovog završetka. Ispod svakog grma sipajte 3-4 litre vode. Radite ovo jednom svakih 8-11 dana, rano ujutro ili uveče.
• Otpuštanje je neophodna procedura koja se izvodi nakon zalijevanja ili kiše. Svrha rahljenja je obnavljanje razmjene plinova u tlu uništavanjem kore nastale na površini tla. Osim toga, ovaj postupak pomaže da se riješite korova.
• Mulčiranje. Za to se koristi suha trava, koja se nakon zalijevanja i rahljenja stavlja na tlo. Ovo pomaže u zadržavanju vlage u tlu i takođe sprečava rast korova.

Hilling je jedna od najvažnijih tehnika koje se koriste u njezi Lorch krompira. Opis procesa naći ćete u našem članku. Svrha osipanja je rahljenje tla i promicanje nesmetanog pristupa kisika i vlage gomoljima. Osim toga, osipanje pomaže u zaštiti biljke od mraza. Postupak se provodi u 2 faze. Ovo se radi prvi put kada visina vrhova dostigne 15 cm. Nabrdo je najbolje ujutru ili uveče. Drugi postupak se izvodi nakon 2-3 sedmice,gomilanje vlažne zemlje do donjih delova grma i rahljenje zemlje

Bolesti

Imuni sistem ove sorte je veoma dobro razvijen. Vrtlari u svojim recenzijama Lorch krompira napominju da je povrće otporno na kasnu plamenjaču. Međutim, biljka može biti pogođena bolestima kao što su rak krompira, obična krastavost i nematoda.

Najveća opasnost, prema recenzijama, za povrće je rak. Ova bolest pogađa ne samo korijenske usjeve, već i obližnje tlo, tako da se ove bolesti možete riješiti samo na radikalne načine: za to se zahvaćeni grmovi spaljuju. Nemoguće je odgoditi, jer se bolest vrlo brzo širi. Osim toga, potrebno je pravilno primijeniti plodored. Kao prevencija raka krompira mogu se koristiti zasadi koji štite zemljište od ove bolesti 6 godina. Hemijski preparati, na primjer, suspenzija benomila i suspenzija fundationazola, koji se koriste za tretiranje sadnih gomolja, neće biti suvišni.

Isti savjet se može dati i za suzbijanje krasta. Kao preventivne mjere široko se koriste zeleno gnojivo i trihodermin. Zapamtite da je najbolja zaštita od bolesti dobar plodored i upotreba zdravog sadnog materijala.

Štetočine

Prema recenzijama baštovana, sorta krompira Lorch je najosjetljivija na pojavu štetočina poput medvedke i žičara.

Najčešća štetočina je žičnjak, čije je larve vrlo teško otkriti. Buba se skriva u tlu, gdje izgriza pokreteu korijenu i krtolama. Kao rezultat toga, biljka brzo umire. Za borbu protiv ove štetočine, naširoko se koriste kemikalije, na primjer, Thunder i Dohlox. Osim toga, prilikom sadnje u bunare se stavljaju granule superfosfata. Prvo ih treba tretirati posebnim rastvorom koji se sastoji od vode, Actellika i acetona.

Moraju se poduzeti preventivne mjere. Da biste to učinili, mjesto se iskopa dva puta godišnje (u proljeće i jesen), s njega se uklanja korov. Po obodu gredice sa krompirom zasađeno je mirisno bilje, čija aroma odbija žičanu glistu.

Još jedna štetočina je medvjed. Štetu mogu uzrokovati i insekt i njegova larva. Medvedka progriza različite dijelove biljke, uključujući stabljike, korijenje, gomolje. To dovodi do smrti grma. Postoji nekoliko načina da se nosite sa štetočinama. Na primjer, možete probaviti zrno, tretirati ga preparatom "BI-58". Zatim se zrna stavljaju u bunare sa korjenastim usjevom. Drugi način je da se redovi između grmlja tretiraju hemijskim jedinjenjima, kao što su Medvetoks, Grizzly ili Thunder.

Da bi spriječili pojavu medvjeda u jesen, kopaju duboku rupu, koja se puni konjskim gnojem i slamom. Čim dođe hladnoća, iskopaju ga i razbacuju stajnjak po zemlji. Medvjed umire. Osim toga, na istoj parceli mogu se uzgajati pelin, senf i lan. Svi ovi usjevi odbijaju štetočine. Sadni materijal se mora tretirati lijekovima kao npr"Prestiž", "Remek-djelo" ili "Aktara". Prema recenzijama, takve aktivnosti mogu smanjiti rizik od medvjeda u područjima gdje raste krompir.

Žetva i skladištenje usjeva

Lorch krompir, čiji opis i fotografija ste našli u našem članku, dobro je očuvan. To znači da se može čuvati dugo vremena. Berba se obavlja na kraju ljeta u ljetnoj sezoni. 10 dana prije toga vrši se košenje vrhova, ostavljajući stabljike 10 cm visine iznad zemlje. Čim nastupi suvo vrijeme, počinje žetva. Da biste to učinili, koristite vile.

Krompir se ostavlja na zraku nekoliko sati, dajući korijenskim usjevima priliku da se osuše. Nakon toga, gomolji se temeljno čiste od zemlje. Tada počinje proces sortiranja, tokom kojeg se uništavaju bolesni i oštećeni krompir. U istoj fazi odabire se sadni materijal koji će se koristiti narednih godinu dana.

Lorch krompir se čuva (opis sorte i recenzije o njoj predstavljeni su u našem članku) u kutijama ili na policama. Sobna temperatura bi trebala biti prilično niska, samo 2-4 oC. Vlažnost ne smije prelaziti 85%. Prostorija za skladištenje mora se redovno provetravati. Osim toga, krompir se ponekad sortira i uklanja trule gomolje.

Za i protiv

Sumirajući sve gore navedeno, možemo navesti glavne prednosti i nedostatke sorte krompira Lorch, koja je opisana u našem članku. Koje su prednosti ovog povrća?

• Odličan ukus.
• Relativna otpornost na mraz.
• Dobra očuvanost krtola.
• Obilna žetva.
• Otporan na mnoge bolesti i štetočine.

Međutim, ova sorta ima i nedostatke. Prvo, ne podnosi nedostatak vlage. Drugo, podložan je bolestima kao što su rak i obična krasta. Uprkos tome, sorta je veoma popularna i pogodna za uzgoj u mnogim regionima Rusije.