Kako čuvati ćurke kod kuće: potrebni uslovi i zahtjevi

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Ćureće meso je popularno u mnogim zemljama širom svijeta. Od nje se priprema veliki broj jela, uključujući i dimljeno meso. Često se ovaj proizvod bira kao glavno jelo na svečanom stolu. Ćureti su velika živina. Mužjaci teže oko 20 kg, ženke - oko 10, dok rastu vrlo brzo. Naučit ćete kako pravilno držati ćurke kod kuće iz našeg članka.

Odabir pasmine

Ćuri se uzgajaju, po pravilu, za mesne prerađevine. Zbog toga je veoma važno da odaberete rasu koja vam najviše odgovara. Ispod je lista najpopularnijih pasmina na osnovu performansi mesa.

• Moskovski hrt. Predstavnici ove pasmine dobijaju više od 12 kg težine, a imaju i visoku produktivnost.
• Victoria. Mužjaci ove vrste narastu do 20 kg. Slažete se, dobre performanse?
• Bijela širokih grudi. Mužjaci dostižu 17 kg težine, dok 80% njihove tjelesne težine čini čisto meso, koje je veoma popularno.

Kupovina mladih životinja

Nakon što konačno odlučite koju ćete rasu ćuraka uzgajati, morate kupiti mladunče. Pilići moraju biti zdravi. Kako shvatiti da nema odstupanja u fizičkom razvoju ptice?

• Kanalizacija i prostor oko nje je čist;
• Trbuh mekan;
• Pupak suh;
• Krila uz tijelo;
• Dolje je ravnomjerno i glatko;
• Pilići su pokretni i čvrsto stoje na svojim šapama;
• Pokazuju aktivan odgovor na zvučne signale.

Prevozite bebe u kartonskim kutijama sa unapred napravljenim otvorima za ventilaciju. Tokom transporta ne bi trebalo dozvoliti propuh, jer može dovesti do smrti svih pilića.

Kupovina purana savjetuje se na farmama peradi ili specijaliziranim farmama. U ovakvim organizacijama svi pojedinci prolaze temeljni pregled, tako da dobijete zdrave golubove. Osim toga, profesionalci će vam dati savjete kako čuvati ćurke kod kuće. Tržišnim proizvođačima ne treba davati prednost: u pravilu prodaju piliće slabog prinosa.

Da biste odlučili koliko golubova trebate kupiti, procijenite iznos novca koji ste spremni uložiti u brigu o ćurkama. Činjenica je da za držanje i ishranu ćuraka ukućno okruženje će zahtijevati značajna ulaganja.

Opći principi njege

Veoma je važno pravilno negovati ćurke od prvih dana. Stoga morate slijediti nekoliko preporuka koje dijele iskusni uzgajivači peradi. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da ćurke nisu pilići! Oni zahtijevaju potpuno drugačiji pristup.

Pa, kako čuvati ćurke kod kuće? Već od 5. sedmice morate odvojeno držati ženke i mužjake. To će zadržati emocionalnu ravnotežu ptica, kao i pojednostaviti proces njege. Mužjacima i ženkama je potrebna različita hrana, a bit će ih mnogo lakše hraniti ako ne žive na istom mjestu. Potreba za različitom hranom je zbog razlika u stopi rasta purana i ćuraka.

Ptice uzgojene za klanje čuvaju se do 16 sedmica. Za 4 mjeseca dobiju 10 kg težine. Istovremeno počinje razvoj reproduktivnog sistema, koji je praćen taloženjem unutrašnje masti. Da meso ne bude previše masno, ptice se kolju u ovom uzrastu.

Ćuri žive u čoporima sa mnogo mužjaka. Mužjaci su poligamni i često "brine" ćurke u paru. Nakon jednog parenja, ptice polažu jaja 2 sedmice, a za to vrijeme njihov broj dostiže 14 komada. Inkubacija jaja traje 28 dana. Ali nakon porođaja, nakon 12 sati, ćurke su spremne da istražuju svijet. Pubertet dostižu sa 8 mjeseci starosti.

Mlade dionice

Veoma je važno pravilno brinuti o mladima od samog početka. Purećanima je potrebna topla i suha prostorija, koju treba zagrijati grijačem. Ako imate priliku, koristite infracrvenu lampu u tu svrhu. Ovaj uređaj će donijeti dvostruku korist: ne samo da će stvoriti ugodne uslove za piliće, već će i spriječiti kanibalizam među mladima.

Ne možete držati mnogo ćurki na jednom mjestu. Gužva će dovesti do izbijanja infekcija, posebno kokcidioze. Gustina naseljenosti mladih životinja nije veća od 10 grla na 1 m2. Još jedna važna stvar na koju treba obratiti pažnju je da pilići ne razlikuju hranu od slame i piljevine. Mogu progutati nejestive predmete, što kasnije dovodi do zdravstvenih problema ili čak smrti pojedinih jedinki. Iz tog razloga, pod treba da bude prekriven krpom ili novinama.

Temperaturni uslovi

Državanje i uzgoj purana kod kuće bit će uspješni ako stvorite sve potrebne uslove za ugodan život ptica. Posebnu pažnju treba obratiti na svjetlosne i temperaturne uslove. Ptice imaju dobro razvijen prsni mišić. Zbog velike veličine tijela, ćurke su osjetljive na promjene temperature. Lakše im je da se naviknu na hladnoću nego da prežive vrućinu. Nemogućnost da izdrži visoke temperature direktno je proporcionalna veličini grudi: što je veći, ptici je teže da se prilagodi uslovima okoline.

Višak toplote uzrokuje da ptice piju prevelike količine vode da bi se ohladilevene. Ali to je ispunjeno činjenicom da gušavost počinje opadati. A slabi i nezdravi pilići brzo gube na težini, što u konačnici može uzrokovati njihovu smrt. Opasne bakterije se talože u guši, što izaziva razne upalne procese koji se brzo šire po cijelom tijelu.

Međutim, u poređenju sa gušcima i kokošima, ćurke više vole toplinu. Bebe treba držati u prostoriji sa temperaturom vazduha od 35-37 ^oS. Ali morate pažljivo pratiti ponašanje pilića: ako rašire krila i otvore kljunove, onda su vrući, stoga je potrebno smanjiti temperaturu zraka. Smanjite temperaturu za 1-2 ^oC svaki dan. Sedmog dana života purana treba da bude 30 ^oS, 14 - 24 ^oS, 26 - 21o ^S.

Zrele osobe se osjećaju ugodno na temperaturi od 20 ^oC ljeti. U hladnoj sezoni, ova brojka bi trebala biti najmanje 15 ^oS.

Light mode

Državanje purana kod kuće zahtijeva pažljivo praćenje dnevnog svjetla i izlaganje direktnim zracima na ptice. Režim isprekidanog svjetla najbolji je za brigu o puranama. Omogućite im 24-satnu rasvjetu prvi put nakon rođenja kako bi bebe mogle brzo pronaći hranu. Već u 6. sedmici naviknite ih na 8-satni svjetlosni dan. Svetlo treba da se pali dva puta dnevno: ujutru od 7 do 11 i uveče od 14 do 18 časova.

Vlažnost

Vrlo je držanje ćurki kod kućevažno je održavati ugodan nivo vlažnosti u prostoriji za ptice. Za piliće indikator bi trebao biti najmanje 75%, ali kako ptice rastu, možete malo smanjiti razinu vlažnosti. Zrele ćurke dobro se snalaze u vlažnosti od 70%.

ventilacija

Još jedan važan faktor koji utiče na zdravlje i plodnost ptica je prisustvo svježeg zraka u prostoriji u kojoj držite ptice. "Kokošinjac" je potrebno provjetravati samo u mirnim danima po toplom vremenu. Osim toga, zrak mora biti čist i svjež, jer su ćurke osjetljive na prisustvo otrovnih plinova u atmosferi. Prašina koja se akumulira u zatvorenom prostoru nakon toga ima negativan uticaj na zdravlje pilića i odraslih.

Zahtjevi za prostorije

Kako čuvati ćurke u zatvorenom kod kuće? Kao što je ranije spomenuto, pureti sadrže 10 jedinki na 1 m². Nakon nekoliko sedmica, mužjaci i ženke sjede u različite prostorije. Trebaju biti prostrani i zaštićeni od direktne sunčeve svjetlosti. Samo 2 osobe mogu živjeti od 1,5 m², ne više. Ne treba dozvoliti propuh, jer negativno utiče na dobrobit ćurki. U svakoj prostoriji treba obezbijediti grede. Činjenica je da ove ptice vole sjediti visoko, osim toga, to će pomoći da perje ostane čistim i suhim dugo vremena. Za držanje purana kod kuće zimi, potrebno je izolirati prostoriju. Iako su ptice u stanju da podnose mrazeve do -20 ^oS, trebalo biodržavajte temperaturu tamo oko 20 ^oC.

Kako napraviti smuđ? Trebate koristiti drvenu letvu sa zaobljenim vrhom. Njegove dimenzije trebaju biti 3,5-4 x 7 cm. Istovremeno, postepeno, kako pilići odrastaju, smuđ se povećava. Odrasle osobe zahtijevaju smuđ koji je dugačak najmanje 30 cm. U početku se smuđ postavlja 25 cm od poda, povećavajući udaljenost na 45 cm.

Gnijezda treba postaviti na mirno mjesto, najbolje mjesto za to je prostor uz krajnji zid. Možete izgraditi dvoslojna ili troslojna gnijezda, jer se ptica više voli naseliti. Dimenzije gnijezda su sljedeće: 60x60x60 cm Ovaj prostor će biti dovoljan za ćurku srednje veličine.

Soba treba da ima suvu, labavu posteljinu, kao što je pšenična slama. Polaže se na pod u debelom sloju. Potrebno ga je redovno mijenjati. Ispod posteljine stavlja se tanak sloj kreča. Morat ćete opremiti kupke za pepeo u svakom ograđenom prostoru. Drveni pepeo i sitni riječni pijesak, kao i malo sumpora, sipaju se u veliku kutiju sa stranicama. Ova smjesa se može ostaviti u zatvorenom prostoru nedelju dana, nakon čega se mora obnoviti.

šetanje

Da bi ptice mogle izaći u šetnju, u jednom od zidova se napravi kvadratna rupa sa stranicom od 50 cm. Mesto za šetnju treba da bude što prostranije. Najbolje ga je prethodno posijati višegodišnjim začinskim biljem. Iskusni uzgajivači peradi savjetuju da daju prednost mahunarkama kao što su djetelina i lucerna. može se sijati ijednogodišnje biljke kao što su zob i grašak.

Ćure se mogu ispašati u baštama. Ptice će jesti insekte, otpad od lišća, voćnu lešinu, divlje sjemenke i korov. Ponekad možete pustiti ptice na polja na kojima ste nedavno požnjeli pšenicu, zob ili ječam. Jedući ostatke žitarica, ćurke će efektivno dobiti na težini.

Ovo hodanje je pogodno za predstavnike nepretencioznih pasmina, na primjer, Tikhoretskaya Chchernaya, Moskovska bronzana ili sjevernokavkaska. Ako uzgajate brojlere, na primjer, bijele široke grudi, onda naglasak ne bi trebao biti na hodanju, već na tovu. Pojilice i hranilice postaviti u blizini peradarnika, a isječenu bundevu i sijeno postaviti u neposrednoj blizini doma.

Ptice se puštaju u šetnju u bilo koje doba godine. Glavna stvar je da je vrijeme dobro. Vlaga, jaki vjetrovi, niske temperature - sve se to mora izbjegavati kod držanja purana kod kuće.

Za početnike će vjerovatno biti iznenađenje da su ćurke, uprkos velikoj veličini, veoma pokretne i vole da lete. Stoga je, kako bi se spriječilo pucanje, potrebno prostor za šetnju ograditi visokom ogradom koja se uzdiže 2 m ili više iznad tla. Odozgo morate rastegnuti mrežu. Još jedan efikasan način je da odsečete jedno krilo ptice.

Sadržaj ćelije

Držanje purana u kavezima kod kuće pogodno je za one ljude koji ne mogu držati pticu u bijegu. Osim toga, štedihrane, ne zahtijeva veliku količinu posteljine. U kavezima se nalaze ptice u pravcu jaja. One su raspoređene jedna po jedna u kavezu kako bi se smanjila vjerovatnoća ozljeđivanja ptica.

Slojeviti kavezi su najbolji, jer takvi dizajni ne izazivaju neugodnosti puricama. Moraju biti opremljene pojilicama i hranilicama. Kavezi moraju biti prostrani: najmanje 60 cm dužine i širine.

Održavanje zimi i ljeti

Za one koje zanima kako čuvati ćurke kod kuće, bit će važno da znaju da postoji nekoliko "zamki" po ovom pitanju. Na primjer, uvjeti koje je potrebno stvoriti za ptice u određenom periodu se razlikuju. Ljeti je potrebno postaviti posebnu nadstrešnicu iznad prostora za šetnju, koja će štititi ptice od direktnog sunčevog svjetla ili kiše.

Ali zimi će trebati dosta vremena za pripremu prostorija. Dakle, bit će potrebna dodatna izolacija kuće. Unutrašnja temperatura mora biti najmanje +5 oS. Svjetlosni dan bi trebao trajati 12-14 sati, što znači da uveče treba upaliti lampe. Položite slamu na tlo u prostoru za hodanje. To će pomoći u sprječavanju promrzlina na šapama ptica. Zapamtite: samo uzgajivači, a ne brojleri, ostaju na zimu.

Hranjenje

Važno je shvatiti da je ishrana pilića i zrelih ćurki veoma različita, tako da je potrebno unapred da se upoznate sa nutritivnim potrebama ptica. Prvo, purice se hrane kuhanim jajetom (mora se zgnječiti), već trećeg dana možete diverzificirati prehranu nemasnim svježim sirom, prosom ili žitaricama. Sedmicu kasnijeKad se pilići rode, rado će jesti zeleni luk i kuhane korjenaste usjeve. Nakon 14 dana ptice se mogu hraniti zelenom masom, koja uključuje zelenu salatu, maslačak, pa čak i oparena kopriva. U istom periodu u ishranu se uvodi riblje brašno.

Državanje i briga o ćurkama kod kuće postaje teže već u 2. mjesecu života pilića. Činjenica je da je potrebna složenija hrana koja se sastoji od ribljeg brašna, sitnog šljunka, školjki i krede, kuhanog povrća, žitarica, žitarica i zelenila. Ptice se redovno hrane. Broj hranjenja dnevno u prvom mjesecu je 5 puta, a zatim se postepeno smanjuje na 3 puta.

Držati ćureće brojlera kod kuće znači toviti hranu visoke nutritivne vrijednosti. Ako uzgajate ptice za rasplod, ishrana treba da bude uravnotežena, ali sa visokim sadržajem zelenila.

Pojilice i hranilice

Neophodno je ugraditi hranilice i pojilice u kućište za ćurke. Kod kuće možete koristiti automatske uređaje i sami hraniti ptice, ali u velikim farmama bilo bi preporučljivo dati prednost posebnim uređajima.

Tokom prvih 3-5 dana života pilići se hrane na sljedeći način: jestiva mješavina se sipa u poslužavnik sa niskim stranicama. U početku, ćurke nisu aktivne u pogledu ishrane, ali kako stare, apetit će im se poboljšati. Ako nema ćurke majke, morate ih naučiti da sami sebe kljucaju da ne oslabe.

Možete motivisati ptice da jedu simulirajući kucanje svojim kljunom. Lagano tapkajte prstima po tacni dok sipate smešu u nju. Mladi će primijetiti kretanje. U hranu možete dodati i sitno seckani zeleni luk. Hrana neobično obojene privući će perad.

U početku se koriste male tacne, a zatim ih zamjenjuju dugačka korita, kao i hranilice sa ugaonim prespojnicima na vrhu. Ovo sprečava kontaminaciju hrane. Možete koristiti posude od nehrđajućeg čelika. Trenutno, automatske hranilice postaju sve popularnije. Djeluju na sljedeći način: krmna smjesa se sipa u poseban spremnik. Iz žljebova na dnu se izlijeva u tacnu. Takav uređaj vam omogućava da smjesu držite čistom dugo vremena.

U kaveznom držanju ćuraka kod kuće, od samog početka koriste se automatske pojilice. Postavljaju se na uzvisine. Oni mogu pomoći u održavanju vode čistom, kao i pružiti pticama korisne vitamine i minerale dodavanjem u tečnost.

U našem članku su navedeni osnovni zahtjevi za uzgoj purana. Kao što vidite, čuvanje purana kod kuće za početnike neće predstavljati veliki problem ako se pridržavate svih preporuka.