Japanski paradajz: karakteristike, opis, karakteristike uzgoja

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Japanski paradajz se smatra najboljim među sortama otpornim na razne bolesti, kao i po prinosu. Ali teško je pronaći sortno sjeme na policama trgovina - prodaju ga amateri, kolekcionari.

Porijeklo sorte nije poznato. Postoji mišljenje da japanski paradajz pripada onim sortama koje su uzgajane u gradu Bogorodsku.

Opis

Sorta paradajza se odnosi na visoku - do dva metra. Uzgaja se u stakleničkim uslovima. U južnim krajevima dobro raste na otvorenom terenu.

U procesu rasta formiraju se grmovi, vezani. Sam japanski paradajz ima listove srednje veličine, a ne raširenog oblika. Na četkici se formira do deset ili više plodova.

Različit je sredinom sezone. Uzgaja se kroz rasad. Ako posijete sjeme u martu, tada do maja možete dobiti odlične sadnice, a prvi rod pobrati u julu.

Karakteristike sorte

Uzgoj japanskog paradajza je moguć čak i za početnike uzgajivače povrća. Ova biljka nijekapriciozan, daje stabilne visoke prinose. Sorta praktički nema nedostataka. U srednjoj traci se uzgaja u stakleničkim uslovima.

Prema opisu, japanski paradajz ima sljedeće pozitivne kvalitete:

• biljka otporna na mnoge bolesti;
• semenke paradajza daju dobre, prijateljske izdanke;
• plodovi neobičnog oblika, jarkog ukusa i visokog sadržaja korisnih elemenata u tragovima.

Uprkos prednostima sorte, ona ima i svoje nedostatke. Glavna je nemogućnost pronalaženja sjemena u seoskim trgovinama. Kupuju se od kolekcionara amatera.

Japanski je poznat po svom visokom prinosu i sposobnosti proizvodnje do kasne jeseni.

Opis voća

Plodovi različite ružičaste boje, na vrhu žućkastog vjenčića težine oko 300 grama. Mesnate su, velike, zaobljene, sa šiljastim vrhom. U kontekstu japanske sorte paradajza, podsjeća na srce.

Kožica ploda je tanka, nježna. Okus je izražen, paradajz, sa slatkim posleukusom. Sorta je idealna za svježu potrošnju, pripremu paradajza, paste, umaka.

Obilježja uzgoja

Među najboljim sortama paradajza za plastenike od polikarbonata, skloništa za film, uzgoj na otvorenom, napominje Yaponka. Ova kultura je nehibridna i ne zahtijeva posebnu njegu. Međutim, ranije se vjerovalo da paradajz raste samo u uslovima staklenika, ali su kasnije povrtari dokazali da se odlično osjeća na otvorenom.

Biljke se uzgajaju rasadnim metodom. Sjeme paradajza se seje u martuJapanski za sadnice. Zatim se u maju sadi na otvorenom terenu ili u stakleniku.

Uzgoj sadnica

Za setvu koristite labav supstrat dizajniran posebno za paradajz. Tlo možete pripremiti sami, uzimajući u jednakim dijelovima treset, buseno tlo, humus. Smjesa se navlaži, razrijedi riječnim pijeskom. Obavezno dodajte kašiku pepela i superfosfata. Kada koristite gotovu zemlju, dodatno đubrivo nije potrebno.

Sjeme je najbolje sijati u posebne kutije za rasad, a zatim brati u posebne posude. Dubina sjetve je oko jedan centimetar. Prve klice se pojavljuju oko petog dana.

Čim se klice pojave iznad površine tla, obezbjeđuje im se dobro osvjetljenje i toplina. Po oblačnom vremenu organizovana je dodatna rasvjeta.

Biranje

Otprilike jednu i po do dvije sedmice kasnije, kada se pojave dva prava lista, vrši se berba. To uključuje presađivanje klica u dublje posude, gdje će biti više prostora za jači korijenski sistem.

Biranje se vrši pažljivo, prenoseći klicu zajedno sa malim zemljanim grudvom. Biljke se prebacuju u posebne posude. U njemu će sadnica ostati oko 50 dana. Do tada će vegetativni dio i korijenski sistem biti dobro razvijeni. Međutim, čak i dobre sadnice mogu umrijeti ako se ne očvrsnu.

Iskrcavanje

Najbolje sorte paradajza za staklenike od polikarbonata i otvorenog tla lakše se tolerišu od ostalihtransplantacije, glavna stvar je slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

1. Tlo u koje će se saditi biljke treba dobro zagrijati. Ne možete saditi paradajz u hladnom tlu, jer korijenski sistem u njemu trune, grmlje se lošije ukorjenjuje. Optimalna temperatura zemlje je +15 stepeni.
2. Ne možete saditi grmlje preduboko kako se stabljike ne bi posule zemljom. Inače će na njima početi rasti novi korijeni, a vegetativni dio neće rasti.
3. Ne možete davati biljkama puno azotnih đubriva. Paradajz na njih dobro reagira i intenzivno povećava svoju zelenu masu nauštrb plodonošenja. Neki vrtlari u rupice dodaju svježi stajnjak i ureu. Kao rezultat, umjesto visokog prinosa, dobijaju ogromnu zelenu masu.
4. Prije sadnje vrši se detaljan pregled sadnica. Svi požutjeli listovi se uklanjaju. Obavezno uklonite listove kotiledona.
5. Sadnja sadnica je najbolja u večernjim satima ili u oblačnim danima. Za dezinfekciju, bunare možete proliti slabom otopinom kalijum permanganata. Ovaj postupak se radi noć prije, prije dana sadnje.

Japanski paradajz se sadi po šemi 70 × 70 cm. Odmah u trenutku sadnje biljci se obezbeđuje podrška.

Care

Ključ dobre žetve je briga o biljkama. Za početak, vrijedi pravilno organizirati zalijevanje. Prema recenzijama, japanski paradajz se ne zalijeva u prvim danima nakon sadnje. Prvo zalivanje vrši se tek desetog dana. U ovom slučaju se koristi voda od 22-23 stepena. Normalno po kvadratnom metrutroši se pet litara vode, a tokom cvatnje deset litara. U plasteniku se preporučuje zalivanje paradajza ispod korena ujutru, kada nema kondenzacije.

Prilikom uzgoja paradajza u uslovima staklenika potrebno je provesti ventilaciju. Paradajz je među onim povrćem koje se ne boji propuha, zbog čega se ventilacija može izvesti bilo kojom metodom. Obavezno provetrite dva sata nakon zalijevanja.

Japanski je neodređena sorta kojoj je potrebna podvezica. Izvodi se tri dana nakon sadnje sadnica. Ovaj postupak je neophodan kako se biljke ne bi slomile u procesu svog razvoja. U uslovima staklenika, najpogodnije je vezati grmlje za okvir ili linearne rešetke.

Tokom rasta, kultura se nužno formira, uklanjajući sve pastorke. To su bočni procesi koji rastu iz pazuha listova. Pastorčad doprinose grananju grmlja. Ako se ne uklone, tada se kultura može razboljeti, donji dio ne dobiva dovoljno svjetla, povećava se period izlijevanja i zrenja plodova. Korak se izvodi ujutro, kako bi rana imala vremena da zacijeli i osuši se.

Prehrana biljaka

Prvo đubrenje treba da bude desetog dana nakon sadnje sadnica na stalno mesto. Da biste to učinili, koristite otopinu divizma, fosfatnih gnojiva. Za pripremu proizvoda, žlica mineralnih fosfatnih gnojiva i pola litre divizma se razrijedi u kanti vode. Ispod svakog grma se unosi litar đubriva.

Nakon još deset dana vrši se druga prihrana. Za to se koristi rješenje,napravljen od kašike azota i kašike kalijuma razblaženih u 10 litara vode.

Nakon deset dana vrši se još jedna prihrana, pri čemu se prave kompleksna đubriva. To se može učiniti na listu ili zalijevati biljku ispod korijena. Za ovu vrstu prihrane koristi se bilo koje mineralno ili organsko kompleksno đubrivo, razrjeđujući ga striktno prema uputama.

U periodu nalivanja plodova, gnojidba se ne vrši. Međutim, ako biljci nedostaju hranjive tvari, tada se grm hrani.