REMIT Meat Processing Plant LLC: povratne informacije kupaca i zaposlenih, proizvedeni proizvodi i kvalitet mesnih proizvoda

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

REMIT recenzije interesuju kupce koji razmatraju mogućnosti saradnje sa ovom kompanijom, kao i zaposlene koji očekuju da će dobiti dobro plaćen i stabilan posao. U ovom članku ćemo govoriti o ovoj fabrici za preradu mesa, o tome koje proizvode proizvodi, da li kvalitetom odgovara deklarisanom, šta njeni zaposleni i partneri kažu o preduzeću.

O kompaniji

Recenzije o "REMIT-u" mogu se naći veoma različite. Kompanija već dugo posluje na tržištu, pa ne čudi što je za to vreme uspela da zadovolji mnoge, ali ne i da ugodi nekome.

Počnimo pričati njenu priču od 2001. godine, kada je od nule stvorena fabrika za preradu mesa koja zadovoljava međunarodne standarde. Na samom početku lansirano je samo 50 proizvoda.

Tada se svake godine asortiman povećavao, do 2003. godine popunjavao se sirovim dimljenim kobasicama. Od tadaOd tada, kompanija redovno učestvuje na prestižnim ruskim i međunarodnim izložbama hrane, konstantno osvajajući nagrade.

Razvoj fabrike je nastavljen aktivnim tempom. 2008. godine puštena je u rad prva faza proizvodnih pogona, gdje su zaposleni počeli proizvoditi poluproizvode od rashlađenog mesa. Time je uvelike proširen asortiman proizvoda koje proizvodi kompanija.

U 2010. godini počinje aktivna promocija proizvoda na policama najvećih mrežnih trgovaca širom zemlje. Na domaćem tržištu, maloprodajni kanal se može razviti do 1.500 prodajnih mjesta. 2014. godine, na izložbi PRODEXPO, osam pozicija proizvoda kompanije odjednom dobijaju zlatnu medalju. Među njima su ruske, doktorske, krakovske i burgundske kobasice, mlečne kobasice, svinjska rebra i serverat.

Od 2016. godine počinje masovna promocija proizvoda putem oglašavanja na federalnim kanalima. Konkretno, na Prvom kanalu i Rusiji-1.

Među najnovijim dostignućima, vredi istaći visoku ocenu koju su proizvodi kompanije dali stručnjaci nezavisne organizacije "ROSKACHESTVOD". Konkretno, svinjski ćevap je dobio pet zvjezdica od pet mogućih, štoviše, stručnjaci su primijetili da ne samo da je u skladu sa trenutnim standardima, već ih i nadmašuje u mnogim aspektima.

Proizvodnja

Proizvodne mogućnosti su možda glavni ponos kompanije. Firma je isključivo instaliralavisokotehnološka i moderna oprema. Redovno se radi na optimizaciji tehnološke baze, djelatnost je usmjerena na proizvodnju najraznovrsnijih proizvoda. Instalirana oprema omogućava proizvodnju robe evropskog nivoa kvaliteta.

Kompanija konstantno radi na poboljšanju kvaliteta sirovina. Na primjer, za to se kupuje oprema koja može spriječiti ulazak stranih tijela u gotov proizvod. Sigurnost proizvoda može se pratiti već u fazi prijema sirovina. Ukupno, u fabrici za preradu mesa postoji više od sto kontrolnih tačaka.

Kontrola kvaliteta

Povećana pažnja posvećuje se kvaliteti proizvoda. Moderne tehnologije i napredni uvjeti skladištenja ovdje su implementirani u stvarnosti, a ne na papiru. Kupci i partneri fabrike za preradu mesa mogu se u praksi uvjeriti u visoko kvalifikovan i profesionalan pristup organizaciji proizvodnje.

Uvedeni sistemi upravljanja bezbednošću omogućavaju nam da garantujemo odličan kvalitet naših proizvoda. Proizvodnja je u potpunosti certificirana, uspješno prošla međunarodnu reviziju.

Radionice preduzeća opremljene su visokotehnološkom i savremenom opremom, koja se stalno ažurira u cilju proizvodnje najraznovrsnijeg i najšireg asortimana proizvoda.

Od 2013. godine na proizvodnom mjestu je uveden sistem DNK testiranja gotovih proizvoda i ulaznih sirovina. Unaprijeđen je i proces praćenja gotovih proizvoda, od tada svaka jedinica otkupljene sirovine ima jedinstveni broj. Kao rezultat, kreiran je transparentan sistem praćenja svih sirovina, počevši od farme na kojoj se uzgaja stoka, pa do pojave gotovih proizvoda u određenoj prodavnici. Isti rad se radi i za sve ostale sastojke.

Danas se u fabrici proizvodi oko tri stotine vrsta poluproizvoda i kobasica, koje se prodaju u najvećim federalnim mrežama, u maloprodaji, kao i preko transnacionalnih kompanija.

Jedna od najboljih u preduzeću je prodavnica poluproizvoda. Ima italijansku opremu.

Proizvodi

Fabrika proizvodi više od deset kategorija svih vrsta robe. To su poludimljene, kuvano-dimljene, sirovo-dimljene, kuvane kobasice, delikatese i dimljeno meso, kobasice, zarezi za serviranje, kobasice, šunke, kobasice, žele, jezik, mekinje, poluproizvodi, knedle, knedle, ja ćevapi u marinadi, kao i rashlađeno meso.

Recenzije o REMIT proizvodima su pretežno pozitivne od strane većine kupaca i partnerskih kompanija koje prodaju proizvode kompanije. Na primjer, popularne su kuhane kobasice. U recenzijama "Doktorske kobasice" iz "REMIT-a" mnogo se pominje činjenica da je ona stalno prisutna u kuhinji mnogih kupaca kompanije, kao stalni atribut obilnog i ukusnog doručka. Spremna je da pomogne domaćici, ako treba da pripremite hitnu užinu, prikupite doručak za dijete u školi. Uz to, to je kod "doktorske kobasice" najvišeukusna okroška i kajgana, po klasičnim receptima koji se pripremaju decenijama.

Vrijedi priznati da prava alternativa "doktorskoj kobasici" još nije izmišljena. Uz šumske pečurke i kapare, od nje se priprema divna domaća pica, a topli sendvič sa kobasicom i sirom ukrasit će porodičnu gozbu.

Kvalitet proizvoda u fabrici se prati. U recenzijama kobasica REMIT, kupci to uvijek primjećuju. Sastav uključuje: goveđe meso, svinjetinu, melanž od jaja, vodu, mlijeko u prahu, nitritnu so, šećer, stabilizator natrijum pirofosfata, mononatrijum glutamat, pojačivač ukusa, askorbinsku kiselinu, začine. Rok upotrebe je 45 dana, nakon otvaranja pakovanja kobasicu treba pojesti za tri dana.

U recenzijama REMIT kobasica, kupci priznaju da je ova kategorija jedna od najpopularnijih među svim proizvodima ove kompanije. Na primjer, klasične mliječne kobasice tjeraju vas da zapamtite svoj omiljeni ukus iz djetinjstva. Upravo ovaj proizvod ima zlatnu medalju međunarodnog takmičenja „Proizvod godine“koja mu je dodijeljena 2014. godine. U sklopu ovih kobasica odabrana je govedina, svinjetina i sve vrste začina. Rok trajanja kobasica je 20 dana, a nakon otvaranja pakovanja samo tri dana.

Među pravim poznavaocima kobasica ima mnogo ljubitelja dimljenih kobasica. U ovom odeljku u fabrici REMIT možete pronaći "braunšvajg" kobasicu, "abricolette", "salchichon", "sacramento", "salami", "milan", "talijansku",Kobasica "Fiesta", "Peperoni", "Prinčevsko jelo".

Posebno puno recenzija o "Italijanskoj kobasici" iz "REMIT-a". Ovo je mirisni buzdovan sa muškatnim oraščićem, crnim biberom, koji se odlično slaže sa mekom svinjetinom. Originalni strukturalni kroj čini ovu kobasicu ukrasom svakog mesnog tanjira. Sadrži svinjetinu, začine, šećer, nitritnu so, aromu za sušeno meso, karmin boju, ekstrakt crnog bibera. Rok trajanja takve kobasice je 120 dana.

Franšiza

Odnedavno kompanija aktivno promoviše svoje proizvode kroz mrežu franšiza. Svojim potencijalnim budućim partnerima nudi pouzdan, jednostavan i vremenski testiran posao koji se pretvara u pravu efikasnu mašinu za zaradu novca. Širom zemlje predlaže se otvaranje prodavnica prehrambenih proizvoda na pješačkoj udaljenosti "REMIT. Ukusne kobasice" u formatu "kod kuće".

Klijentima je zagarantovan neto profit do milion rubalja, brz početak poslovanja (za mesec dana), period otplate od tri do sedam meseci. Paušalni doprinos iznosi 200 hiljada rubalja, autorski honorar - 10 hiljada rubalja. Trenutno kompanija razmatra mogućnost otvaranja franšiza u regionima Moskve, Ivanova, Vladimira, Rjazanja, Kaluge, Tule, Tvera i Jaroslavlja. Zbog činjenice da kompanija posluje u FRESH segmentu, nije moguće otvoriti franšize u drugim regijama.

Trenutno recenzije oFranšizu od "REMIT-a" možete pronaći u 70 maloprodajnih objekata. Napominju da je ovo zaista profitabilan posao sa početnim kapitalom od milion i po do dva miliona rubalja i profitabilnošću većom od deset posto.

Remit-ove povratne informacije o franšizama naglašavaju da su glavne prednosti mogućnost izbjegavanja poteškoća povezanih s pokretanjem posla od nule. Partneru se pruža stručna i moćna podrška u svim fazama, aktuelni i razvijeni standardi, svježi i ukusni proizvodi, minimalni rizici likvidacije, isporuke direktno iz proizvodnog pogona vlastitim markiranim vozilima, u kojima se održava temperatura.

Trenutno je u regionima otvoreno skoro stotinu radnji koje prodaju klasične kobasice i hrenovke za svačiji ukus.

Karijera

Danas je otvoreno nekoliko stotina radnih mjesta u REMIT-u, kao i na maloprodajnim mjestima, redovno se pojavljuju nova radna mjesta. Fabrika je počela sa radom u Podolsku 2001. godine. Od tada, kompanija je samo rasla i razvijala se. Trenutno čekaju preduzimljive i brižne radnike koji vole kobasicu i svoj posao, kojem su spremni da se predaju u potpunosti.

loader, kompajler za mljevenje.

Na primjer, sastavljač mljevenog mesa je potreban za glavno preduzeće u Podolsku. Njegove dužnosti će uključivati praćenje procesa miješanja, vođenje procesa sastavljanja i pripreme mljevenog mesa, doziranje komponenti prema zadatoj recepturi, istovar gotovog mljevenog mesa iz rezača ili miksera za meso i kontrolu ravnomjerne raspodjele komponenti. Od kandidata za ovo radno mjesto traži se poznavanje vrsta brakova i načina njihovog otklanjanja i sprječavanja, odgovornost, pažnja, marljivost, radno iskustvo sastavljača mesa od godinu dana..

Zaposlenom je zagarantovan posao u stabilnoj i velikoj firmi, mogućnosti za karijeru, prijava u skladu sa zakonima o radu, hostel, besplatni obroci. Plaća - od 40 hiljada rubalja, pružanje popusta na vlastite proizvode i radnu odjeću. Raspored rada od 8 do 20h dva u dva.

Moderator kobasica može računati na platu od 35.000 rubalja ili više. Njene odgovornosti uključuju proizvodnju punjenih kobasica, formiranje kobasica punjenjem ljuske kuhanim mljevenim mesom, usklađenost sa izlaznim standardima za gotove proizvode, prenošenje na kuhanje, polaganje u kalup, dalju preradu. Raspored rada može biti dva u dva ili na bazi rotacije 15 u 15 dana.

Mišljenja kupaca

Kupci u recenzijama "REMIT-a" napominju da nakon što su probali ovu kobasicu, nisu je mijenjali dugi niz godina.

Kvalitet i uvijeksvježi proizvodi podstiču kupce da se iznova i iznova vraćaju brendiranim prodajnim mjestima kompanije.

U posljednje vrijeme potrošači su zadovoljni što su se u asortimanu počela pojavljivati pakovanja sa malim porcijama proizvoda, što vam omogućava da isprobate novu kobasicu ili poluproizvod, a da ne potrošite previše novca na to. U recenzijama kupaca REMIT-a to se stalno primjećuje. Štaviše, kupci bi željeli da se file isječe na odreske od samog početka.

U ovom slučaju domaćice imaju priliku da kupe proizvode za večeru, uzmu onoliko porcija koliko je potrebno za ukusnu i punu večeru, a da se ne moraju baviti besmislenim pakiranjem frižidera. U recenzijama o fabrici za preradu mesa REMIT, mnogi ljudi vole da se kompanija kreće u tom pravcu.

Negativno

Treba napomenuti da postoje i negativne kritike iz REMIT-a. Posebno o svojim proizvodima i radu prodajnih mjesta.

Na primjer, mnogi ljudi žure da upozore protiv kupovine odabrane govedine proizvedene u ovom preduzeću, direktno je nazivajući proizvodom niske kvalitete. Unatoč činjenici da spolja govedina izgleda vrlo pristojno, to je proizvod sumnjive kvalitete. Ukus je sav klizav, praktički se ne žvače, previše je tekućine ispod vakum ambalaže. U sastavu ima toliko hemikalija da su neki kupci jednostavno užasnuti ovom činjenicom. Tako da u recenzijama "REMIT-a" nikome ne savjetuju kupovinu ovih proizvoda.

Nije zadovoljanpotrošača i od kobasica. Iako se pri otvaranju pakovanja osjeća ugodan mesnati miris, pokazalo se da je, po svemu sudeći, zasluga ovoga isključivo mononatrijum glutamat. Sastav kobasica ostavlja mnogo da se poželi, jer sadrži puno hemijskih dodataka. Celokupna mesna pulpa ima ukus više kao kuvana kaša. Stiče se utisak da je u ovim kobasicama prirodna samo ljuska. Kao rezultat toga, potpuno su bez ukusa.

Ocjene zaposlenih

Puno je pozitivnih stvari u recenzijama zaposlenih u REMIT-u. Na primjer, napominju da je kompanija zaista organizirala besplatne obroke u korporativnom restoranu. Tim ima prilično toplu atmosferu, pažljivi su prema mišljenju svakog zaposlenika. Postoje dobri izgledi za karijeru.

Za mnoge je od velike važnosti da se proizvodnja konstantno dinamično razvija, plate i bonusi se isplaćuju bez odlaganja, šalju se na godišnji odmor očekivano. Glavna stvar je da zaposlenik u početku može sam vidjeti izglede. U recenzijama rada u REMIT-u, ovo je izuzetno važno.

Nezadovoljstvo osoblja

Međutim, ima dovoljno onih koji kritikuju upravljanje i organizaciju rada. U recenzijama kompanije "REMIT" u Podolsku, osoblje stalno napominje da zapošljavaju niskokvalifikovane radnike koji nemaju odgovarajuće znanje i obrazovanje.

Konkretno, stižu žalbe na nered koji se dešava u proizvodnji. Menadžment sebi dozvoljava hrabarski odnos prema osoblju, u slučaju dai najmanji prekršaj osobe može dobiti otkaz bukvalno u jednom danu. Oni jednostavno zatvaraju oči pred kvalitetom proizvoda kako bi ispunili zalihe.

Dostavnici upozoravaju da će potencijalni zaposleni morati voziti stara vozila koja se stalno kvare i kvare. Toliko ljudi negativno govori o zapošljavanju u ovoj kompaniji.