Opis posla "Prodavac prehrambenih proizvoda": uzorak

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Najvažniji dokument zaposlenih u prehrambenoj prodavnici je opis posla prodavača prehrambenih proizvoda. U nastavku se raspravlja o kompilaciji uzorka, strukturi i glavnim odredbama koje bi u njemu trebale biti izložene. Ovaj dokument reguliše radnje prodavca, jasno definiše obim njegovih dužnosti, prava i odgovornosti. Opis posla je podjednako važan i za poslodavca i za zaposlenog, pa je njegova priprema ozbiljna stvar koja zahtijeva pažljiv i temeljit pristup.

Prvi dio

Opis posla prodavca prehrambenih proizvoda je interni dokument koji odobrava upravni organ prodavnice. Prilikom konkurisanja za posao, zaposleni je dužan da se upozna sa istim, potvrdi to potpisom u relevantnom dokumentu (nalog, izjave i sl.), a zatim da radi striktno u okvirima naznačenim ovim dokumentom. Izuzetak može biti izvršenje pojedinačnih naloga i naloga višeg rukovodstva, ako nisu u suprotnosti sa opisom poslova i važećim zakonima. Prvi dio ovog dokumenta obično su opće odredbe, koje uključuju, na primjer, sljedeće:

• Ova pozicija spada u kategoriju radnika.
• Izvještava direktno višem prodavaču trgovine (šef odjela, menadžer, direktor, itd.).
• Mora proći specijalnu medicinsku komisiju i ne pristupiti radnim obavezama ako postoje znaci zaraznih bolesti.
• U vrijeme odsustva (bolest, službeni put, roditeljsko odsustvo i sl.) zamjenjuje se licem na sličnoj funkciji, po ocjeni direktora (šef odjeljenja, glavni prodavač i sl.).

Odgovornosti

Lista funkcija i zadataka dodijeljenih zaposleniku mora se odraziti u opisu posla. Prodavac prehrambenih proizvoda obavlja prilično širok spektar različitih dužnosti, na primjer:

• Prijem proizvoda i ambalažnog materijala iz skladišta.
• Pričvršćivanje na robu sa cjenovnicima, promotivnim i drugim etiketama, kao i drugim letcima i znakovima sa informacijama predviđenim važećim zakonom i internim dokumentima trgovine.
• Provjera radnog mjesta, š altera, trgovačkog prostora za dostupnost i upotrebljivost potrebne opreme, alata, inventara.
• Postavljanje robe na police, police, u frižidere, kao i estetski i umjetničkiizloga.
• Provjera roka trajanja i prodaje proizvoda, izgleda ambalaže i njenog integriteta.
• Usluga za korisnike: savjetovanje, vaganje, rezanje, brojanje potrebne količine, pakovanje, obračun troškova.
• Kontrolirajte protok kupaca, proučavajte ponudu i potražnju.
• Kontrola asortimana, obračuna i pripreme narudžbi za nedostajuće artikle.
• Učestvujte u inventuri.

Ovo su najčešće dužnosti koje sadrži opis posla. Prodavac prehrambenih proizvoda može obavljati i mnoge druge funkcije i zadatke koje treba evidentirati u dokumentu. Glavna stvar je da ove obaveze nisu u suprotnosti sa važećim zakonodavstvom. Najčešće se takvi dodaci javljaju zbog specifičnosti aktivnosti pojedinih prodajnih mjesta. Na primjer, u nekim malim trgovinama, posebno u udaljenim regijama, može funkcionirati sistem prednarudžbi, a funkcija njihovog prihvatanja je odgovornost prodavca.

Prava

Ne samo da dužnosti sadrže opis posla. Prodavac hrane takođe ima niz prava, koja su takođe navedena u ovom dokumentu. Na primjer:

• Za upoznavanje sa dokumentima koji potvrđuju kvalitet robe, kao i informacije o njenom proizvođaču, sastavu, načinu skladištenja i upotrebe.
• Donesite prijedloge za proširenje ili smanjenje asortimana na razmatranje višem rukovodstvu,izloga, nabavka potrebne opreme, alata, inventara.
• Upoznajte se sa internim dokumentima koji regulišu rad prodavnice, kao i sa nalozima, uputstvima, itd.
• Zahtijevajte obezbjeđenje svega što je potrebno za pravilno obavljanje službenih dužnosti.
• Odbijte da se pridržavate uputstava, naredbi, itd. koji su u suprotnosti sa zakonom, ili mogu naškoditi drugima.

Odgovornost

Opis posla "Prodavac prehrambenih proizvoda" mora sadržavati ovaj odjeljak. Poželjno je pažljivo ga propisati, ali možete proći i sa općim frazama. Na primjer, prodavac prehrambenih proizvoda je odgovoran za neispravno obavljanje svojih službenih dužnosti i kršenje zakona, uključujući i za radnje koje su prouzrokovale štetu ili materijalnu štetu trećim licima u granicama utvrđenim zakonom.

Dva u jednom

I u velikim lancima supermarketa iu malim radnjama, funkcije nekoliko pozicija često kombinuje jedan zaposlenik. Opis posla prodavača-blagajnika prehrambenih proizvoda, na primjer, dopunjen je sljedećim stavkama:

• Prihvatanje novca od kupaca za kupljenu robu, obavljanje potrebnih operacija na kasi i izdavanje čeka.
• Osiguravanje sigurnosti novca primljenog od kupaca do zatvaranja blagajne i prenošenja odgovarajućim licima.
• Kontrola rada kase, kao i usklađenosti sa važećom zakonskom regulativom koja reguliše gotovinski promet.

Najvažnije

Opis posla višeg prodavača prehrambenih proizvoda ima neke razlike i karakteristike. Ova osoba je odgovorna ne samo za svoje postupke, već i za kvalitet rada svojih podređenih. Na osnovu toga, ovlasti i odgovornosti starijeg prodavca dopunjene su, na primjer, sljedećim odredbama:

• Ima pravo da izdaje direktna naređenja osobama koje su direktno podređene prema kadrovskoj tabeli.
• Mora prikupiti i proučiti informacije, uključujući izvještaje, dopise, prijedloge, kao i donijeti odgovarajuće zaključke i poduzeti potrebne radnje.
• Odgovoran za kvalitet obavljanja svojih dužnosti od strane osoba koje su direktno podređene, prema kadrovskoj tabeli.

Opis posla "Prodavac hrane" može sadržavati samo gore navedene glavne odredbe, ali će biti mnogo zgodnije i za vlasnika, i za menadžment, i za zaposlenika da imaju jasno definirana prava, dužnosti i odgovornosti, uzimajući u obzir specifičnosti i karakteristike prodajnog mjesta specifičnog za djelatnost. U tom slučaju će zaposleniku biti mnogo jasnije šta od njegazahtijevao šta bi trebao učiniti.