2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20
Paradajz u našoj zemlji uzgaja svako ko ima zemljište. Ovo povrće se koristi u mnogim receptima za pripremu dnevnih i svečanih jelovnika. Paradajz se bere za zimu u obliku raznih umaka, salata i jednostavno marinira.
Stoga, baštovani traže nove sorte kako bi diverzifikovali asortiman paradajza i pronašli najbolju za uzgoj u našim klimatskim uslovima. Paradajz "Koenigsberg" osvaja sve više poljoprivrednih tržišta zbog svog ukusa i lakoće uzgoja.
Karakteristike sorte
Sibirski uzgajivači su se bavili uzgojem ovih biljaka. Stvorili su sortu koja se mogla uzgajati i u plastenicima i na otvorenom polju. Paradajz nije ograničen u veličini. Ovu osobinu je također postavila genetska selekcija.
Rajčica "Kenigsberg" se odnosi na sorte srednje sezone. Grm naraste do 2 m visine. Listovi su mu veliki i svijetlozeleni. Već na 12. listu pojavljuju se prvi cvatovi. Sljedeće se već formiraju svake treće.
Biljka se može pohvaliti dobrimotpornost na razne bolesti specifične za paradajz. Prinos biljke je dosta dobar, a plodovi se odlikuju visokim ukusom i kvalitetnim karakteristikama.
Opis voća
Paradižnik "Koenigsberg" ima nekoliko različitih sub-kultivara koje se međusobno razlikuju po boji i obliku paradajza. "Crvena" ima bogatu boju koja je u potpunosti u skladu sa njenim imenom. Plodovi su nešto izduženi i podsjećaju na patlidžane.
Paradajz "Königsberg red" ima mesnatu strukturu i izrazit svijetli okus paradajza. Koža im je prilično debela. Svaki plod može biti težak i do 300 g. Vrlo često naraste i veći.
Paradižnik "Golden Koenigsberg" po kvalitetu je gotovo identičan crvenom. Razlika je u boji ploda. U ovoj sorti, paradajz ima svijetlo žuto-zlatnu nijansu. Takođe, ovi "Koenigsberg" paradajz (na slici) imaju izraženiji slatki ukus.
Sa svakog kvadrata zasada možete ubrati oko 30 kg uroda u jednoj sezoni. "Zlatna" sorta sa dobrom negom daje 5 kg više.
Novi Koenigsberg
Relativno nedavno je uzgojena još jedna podvrsta ove biljke - "Pink". Još nije toliko popularan kao ostali, ali postepeno stječe simpatije vrtlara i farmera.
Ova biljka ima zanimljivu osobinu - veoma visok prinos. Tokom zrenjagrmlje je samo prošarano paradajzom. Sa svakog grma se požnje 2-3 kante usjeva po sezoni.
Njihova težina dostiže 200 g. Kora je jaka, što omogućava siguran transport na velike udaljenosti.
Striped Koenigsberg
Ova sorta je pogodnija za uzgoj u staklenicima. Ovdje daje maksimalan mogući prinos. Boja ploda je jedinstvena. Kada su Koenigsberg paradajz još zeleni, njihova glavna nijansa je svijetla, a tamne pruge su vidljive okomito u malim intervalima.
Kada sazre, paradajz postaje crven sa izrazitim žutim prugama. Ova sorta se često koristi za pravljenje salata za zimu. Ova karakteristika je povezana sa prekrasnom bojom i ukusom.
Pugasti paradajz se sa uspehom koristi u pripremi salata od svežeg povrća i za ukrašavanje raznih jela.
Prednosti i nedostaci sorte
Prema recenzijama, Koenigsberg paradajz ima mnoge prednosti tokom uzgoja i plodonošenja. Ovo je:
- dobra otpornost na hladnoću;
- veštački imunitet na bolesti;
- odlična prezentacija paradajza;
- bogat ukus;
- visoki prinos;
- različite boje.
Uz ovu sortu nisu pošteđene negativne karakteristike:
- dugo sazrijevanje plodova;
- veliki paradajz nije pogodan za kiseljenje cijele;
- visoki grmovi za koje je potrebna podvezica.
Upoređivanje svih stavkipostalo je jasno da ove biljke imaju mnogo više prednosti, pa je njihov uzgoj u svakom slučaju opravdan.
Kakvo bi tlo trebalo biti?
Kako odabrati mjesto za sletanje? Raznolikost paradajza "Kenigsberg" nije izbirljiva u pogledu sastava tla. Ali sa svojim kompostom pozitivno reaguje na đubrivo. U ovom slučaju, prinos se značajno povećava.
Postoji samo jedna nijansa u vezi sa kompozicijom. Reakcija tla treba biti blago alkalna. Temperatura tla prilikom sletanja je poželjna ne manja od 15 0S. Veoma je važno ukloniti sav korov sa prostora za sadnju.
Bolje je izabrati mesto sa dovoljno osvetljenja. Tako će paradajz brže sazreti i neće se deformisati. Takođe, sunčevi zraci su neophodni za pravilan razvoj zelenog nadzemnog dela biljke.
Slijetanje
Za dobru buduću žetvu potrebno je odabrati kvalitetno sjeme. Bolje ih je kupiti u specijaliziranim trgovinama gdje postoje dokazi o kvaliteti. Obično se sjeme za sadnice sadi dva mjeseca prije nego što se prenese u zemlju.
Ronjenje se vrši nakon pojave dva punopravna lista. Rasad se uzgaja na temperaturi od najmanje 22 0C. Nakon što noćna temperatura više ne padne prenisko, možete prenijeti biljke na tlo.
Rasadnice se sade najviše tri grma po 1 m22. Tako će biljka moći u potpunosti da se razvije. Tlo mora biti u potpunosti pripremljeno unaprijed. Da biste to učinili, potrebna vam je zemlja prije sadnje.tretirati posebnim sredstvima koja sprječavaju razvoj gljivičnih infekcija.
Tada se đubrivo vrši superfosfatom univerzalne primene. Tako će biljka u prvim mjesecima moći formirati snažan korijen i stabljiku. I nakon pojave prvih izdanaka, možete ih tretirati stimulansima rasta.
Nega u zavisnosti od karakteristika paradajza "Koenigsberg"
Tlo oko grmlja treba redovno rahliti. Tako će tlo biti zasićeno kiseonikom. Nakon pojave jajnika, biljka se nekoliko puta hrani mineralnim elementima.
Takođe je potrebno vezati biljku nakon dostizanja visine od oko 30-40 cm. Iz opisa sorte paradajza Koenigsberg proizlazi da je dosta visoka, tako da oslonac mora biti jak.
Postoji nekoliko pravila kojih se treba pridržavati za maksimalan prinos:
- grm treba formirati od dvije biljke, preostale izdanke se moraju ukloniti;
- nakon formiranja 7 cvasti, potrebno je ograničiti rast i odrezati tačke rasta, inače biljka neće moći opskrbiti plodove dovoljno minerala;
- donje listove treba počupati kako bi se omogućila dobra ventilacija i spriječilo razvoj gljivičnih infekcija.
Ako se paradajz sorte Koenigsberg uzgaja u hladnim krajevima, onda je potrebno noću preko njih razvući film. Da biste to učinili, specijalne oslonce treba unaprijed dizajnirati.
U prvih nekoliko sedmica nakon sadnje potrebno je osigurati dovoljno zalijevanja. Tada će kišnica biti dovoljna za paradajz. U slučaju velike suše, zalivanje se može nastaviti.
Voće se mora ubrati na vrijeme, inače će se grmovi, zbog njihove velike veličine i impresivne težine, srušiti, uprkos osloncima. Zabilježeni su slučajevi kada su se drvene daske lomile pod težinom paradajza.
Recenzije o paradajzu "Koenigsberg"
Na internetu možete pronaći mnogo komentara o ovoj sorti. Vrtlari ukazuju da biljci nije potrebna posebna njega. Dovoljno je obavljati aktivnosti koje su neophodne za druge sorte.
Poljoprivrednici koji uzgajaju ovaj paradajz za prodaju ukazuju da je za njima dovoljna potražnja među proizvođačima. "Crvena" sorta je odlična za pravljenje umaka i testenina. Plodovi su bogate i svijetle boje. Mesnatost vam omogućava da postignete potrebnu gustinu u umacima.
Baštari nemaju skoro nikakvih pitanja u vezi sa njegom ovih biljaka. Jedini manji nedostatak koji smatraju je prevelika visina biljaka. Zbog toga je potrebno konstruisati prilično obimne i velike nosače.
Poljoprivrednici navode da opis paradajza "Koenigsberg" ukazuje na veoma visok prinos. Ovu činjenicu potvrđuju iz vlastitog iskustva. Neki farmeri tvrde da pod povoljnim uslovima nemaju vremena za žetvu.
Prema vrtlarima, biljke ove sortemanje su podložni bolestima, a takođe lako podnose sušu i hladnoću, što je važno za njihov uzgoj u Sibiru.
Domaćice napominju da plodovi sorte "crveni" čine odličan, gusti paradajz. "Žuti" i "prugasti" paradajz postaju ukras svakog prazničnog stola. Originalno izgledaju i u salatama od svježeg povrća.
Neke domaćice preveliki paradajz smatraju malim minusom. Dakle, nemoguće ih je u potpunosti staviti u tegle i marinirati za zimu. A s obzirom na njihov odličan ukus, takva se nijansa može smatrati značajnim nedostatkom.
Preporučuje se:
Tomato Martha: fotografija i opis, karakteristike sorte
Baštari iz južnih regiona Rusije imaju sreće: na svojim parcelama mogu uzgajati gotovo sve sorte paradajza. Ali za hladnu klimu, pronalaženje hibrida i sorti velebilja nije tako lako. Iskusni uzgajivači povrća kažu: jedna od najboljih sorti je paradajz Marfa. Čak i pod najnepovoljnijim klimatskim uslovima, grmovi ove sorte daju bogatu žetvu
Tomato Rim: fotografija i opis sorte, karakteristike, recenzije
Na šta prvo obratite pažnju kada birate razne vrste paradajza za svoju lokaciju? Nekim vrtlarima je važno rano sazrijevanje plodova, neko je spreman čekati da dobije najukusnije plodove. Nekima je važan i izgled paradajza. Među najboljim sortama srednje kasnih sorti, vrtlari ističu rimski paradajz. Fotografije, recenzije, karakteristike sorte, opis njenih plodova čekaju vas u ovom materijalu
Paradajz Petar Veliki: fotografija i opis, karakteristike sorte, prinos, recenzije
Mnogi ljetni stanovnici žele što prije ubrati prvi rod paradajza u svom kraju. Da biste to učinili, morate odabrati rane ili srednje rane sorte. Jedna od njih je sorta paradajza Petar Veliki. Predlažemo da sada razgovaramo o njegovim prednostima i nedostacima, karakteristikama njege i produktivnosti
Tomato Golden Koenigsberg: recenzije, opis sorte, karakteristike i fotografije
Rajčice Golden Koenigsberg recenzije vrtlara zaslužuju prije svega odličan okus voća i nepretencioznost. Ove rajčice, po želji, možete uzgajati i u stakleniku i na otvorenom tlu
Tomato Tanya: fotografija, karakteristike i opis sorte
Opis sorte paradajza Tanya. Karakteristike rasta. Nijanse uzgoja i tajne dobivanja pristojnih žetva