Štipanje bibera: izvršiti ili ne

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Bugarska paprika (ili paprika) je najvredniji usev povrća. Nema nedostataka. Nutritivna vrijednost je ogromna, pulpa voća sadrži čitavu ostavu korisnih tvari, plus ogromnu dozu vitamina C. Okus je predivan. I sami plodovi oduševljavaju sočnim i jarkim bojama: crvena, zelena i žuta paprika je veoma lijep i ukusan dodatak gotovo svakom jelu.

Paprika je biljka koja voli toplinu i vlagu, ali se može uzgajati čak iu Sibiru. Postoje posebne sorte, rano sazrele i visokoprinosne, uzgajane specijalno za klimatske uslove naše zemlje.

Međutim, postoji jedna kontroverzna tačka kada se uzgaja kultura kao što je paprika. Pasynkovanie: provesti ili ne? Kod najbližeg srodnika, paradajza, ovaj postupak je obavezan, ali sa biberom sve nije tako jednostavno.

Paprike: argumenti za i protiv

Protivnici i pristalice ovog postupka donose mnoge argumente u svoju korist. Pa, zašto se ne isplati štipati paprike? Prije svega zato što ova biljka ne podnosi takav postupak. Bugarske paprike vole da rastu u gomili, dodirujući listove jedno s drugim i svojenjihovo lišće je prilično gusto. A ako se pastorčad uklone, biljka može jednostavno odbaciti preostale listove i jajnike, tako da u principu neće biti berbe. Još jedan argument protivnika štipanja je da nema potrebe za sprovođenjem ove procedure. Biljka će dobro cvjetati i roditi takva kakva jeste, tako da nema potrebe da je naglašavate.

Međutim, postoji još jedno mišljenje. Mnogi smatraju da je štipanje paprike obavezna procedura. Argumenti su sljedeći: grm će bolje rasti, razvijati se i dati obilnu žetvu.

Međutim, kao što je često slučaj, istina je negdje između, a nijedna strana nije u pravu.

Kako uštipati biber

Bugarski biber zaista ne podnosi štipanje, štaviše, praktično mu nije potreban. Kako možete odrediti da li ovu proceduru treba provesti ili ne? Prije svega, obraćamo pažnju na sortu: postoji mali broj sorti paprika koje se preporučuju za štipanje.

Sljedeća stvar na koju treba obratiti pažnju je vrijeme. Ako je ljeto vlažno i vruće, tada je pasynkovanie paprike obavezno: u takvom vremenu broj izdanaka će se dramatično povećati i moraju se ukloniti kako bi voda mogla slobodno teći do korijena. U vrućem i suvom ljetu bit će vrlo malo pastorčadi, pa je bolje uopće ne dirati grmlje. Štaviše, dodatni izdanci će zaštititi tlo od isušivanja.

Ako i dalje postoji potreba za pastorkombiber, zatim treba ostaviti 5-6 gornjih izdanaka. Na tim granama će se kasnije pojaviti žetva.

Da biste formirali kompaktan grm, mnogo ih štipajte - uklonite gornji dio glavne stabljike. Ova procedura je također opciona.

Kratak zaključak: ako ste neiskusni baštovan, najbolje je da ne dajete papriku. Žetva će vjerovatno biti manja, ali ćete izbjeći rizik od ubijanja biljke.