2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20
Danas se dosta ljudi koji žive u privatnoj kući bavi stočarstvom. Napominjem da ovo nije lak zadatak, jer je za stoku potrebna ozbiljna briga. Čuvanje zečeva je prilično težak i mukotrpan zadatak. Glavni problem je što su kunići skloni velikom broju bolesti, od kojih je najčešća miksomatoza. Može se prenijeti kako preko biljaka koje jedu zečevi, tako i preko insekata i drugih životinja. Osim toga, uobičajeni propuh također može postati uzrok razvoja miksomatoze kod životinja. Da li ova bolest predstavlja opasnost za ljude i da li je moguće jesti meso kunića sa miksomatozom? Pokušajmo razbiti postojeće mitove i odgovoriti na ovo pitanje.
Opće informacije
Trenutno postoje razne bolesti kunića. Miksomatoza (da li je u ovom slučaju moguće jesti meso, biće reči kasnije) jedna je od najopasnijih bolesti. Ako se bolesna životinja ne izoluje na vrijeme, ondazaraziće čitavo stanovništvo. Miksomatoza je virusna bolest koja se može prenijeti ne samo sa životinje na životinju putem kontakta, već i putem hrane i insekata.
Bolest teče brzo i u akutnom obliku, zbog čega životinja gubi apetit, pojavljuju se plikovi na glavi, zec stalno leži i malo se kreće. Prvi znaci bolesti pojavljuju se nekoliko sedmica nakon infekcije. Sve zavisi od soja virusa. Postoje dvije varijante ove bolesti - nodularna i edematozna. Svaki od njih teče i manifestuje se na svoj način.
Simptomi miksomatoze
Bez obzira na oblik bolesti i soj virusa, miksomatozu kod kunića prate sljedeći opći simptomi:
- upala i gnojni iscjedak iz oka, kao i konjuktivitis;
- zec se kreće vrlo malo, i većinu vremena radije samo leži;
- značajno povećanje tjelesne temperature;
- gubitak kose;
- oticanje kapaka i usana, spuštanje ušiju;
- formiranje fibromioma u ušima, nosu i udovima;
- ubrzano i teško disanje praćeno zviždanjem.
Kao što je ranije spomenuto, nodularni i edematozni oblici bolesti manifestiraju se na različite načine, pa pogledajmo svaki od njih pobliže.
Edematozna miksomatoza
Mogu li jesti zeca sa edematoznom miksomatozom? Odgovor je jasan: ne! Ovaj oblik bolesti je najteži i prolazan. Ako je zec bolestanedematozna miksomatoza, tada će umrijeti, jer se ovaj oblik ne liječi. Kliničke manifestacije ove bolesti su kvržice po cijelom tijelu ispunjene tekućinom, piskanje, otok i gnojni iscjedak iz nosa. Životinja potpuno prestaje da jede, usled čega umire nakon otprilike nedelju i po dana usled potpune iscrpljenosti. Jesti meso zaražene životinje strogo je zabranjeno, a njen leš se mora spaliti. Kako bi se spriječila infekcija cjelokupne stoke, zečevi se stavljaju u karantin i vakcinišu posebnim antivirusnim vakcinama.
Nodularna miksomatoza
Ovaj oblik je manje prolazan i izlječiv. Kako statistika pokazuje, oko polovice oboljelih zečeva preživi. Da li je moguće jesti meso kunića oboljelog od nodularne miksomatoze? Moguće je, jer ljudi nisu podložni ovoj virusnoj bolesti.
Prisustvo ovog oblika bolesti kod kunića možete utvrditi po karakterističnim čvorićima koji se formiraju po cijelom tijelu životinje. Posebno su izražene na ušima i u predelu oko očiju. Sljedeća manifestacija koja se pojavljuje nakon čvorića su karakterističan iscjedak iz nosa koji može sadržavati nečistoće gnoja i konjuktivitis.
U kasnijim stadijumima miksomatoze kod kunića, ona je praćena delimičnim ili potpunim gubitkom apetita, curenje iz nosa i karakterističnim zviždanjem. Ako se ne liječi, životinja umire nakon otprilike mjesec i po dana. Ovdje je važno shvatiti da što se prije preduzmu mjere za suzbijanje bolesti, veća je vjerovatnoća da će se ona prevazići. Nakon oporavka na tijelu zecanoduli nestaju, ali nakon njih mogu ostati ožiljci.
Prosječni period inkubacije je 11 dana, nakon čega se javljaju prve manifestacije bolesti. Istovremeno, bolesna životinja prestaje da jede i pije, a takođe ni na koji način ne reaguje na sve što se dešava oko njega. Postotak preživljavanja ovisi o tome koliko su razvijene zaštitne funkcije tijela kod zeca. Uz pravilnu njegu i terapiju životinja se potpuno oporavlja, a manifestacije bolesti nestaju.
Jedenje
Mogu li jesti zečje meso sa miksomatozom? Ovo pitanje zanima sve ljude koji se bave stočarstvom. Do danas, sporovi na ovu temu još uvijek ne jenjavaju među mnogim poljoprivrednicima. Stvar je u tome što ljudi ne percipiraju ovaj virus, stoga ne predstavlja nikakvu opasnost. Utječe samo na zečeve. Stoga je dozvoljeno jesti meso zečeva koji su se oporavili od miksomatoze ako je pravilno kuhano. Meso treba dobro oprati prije kuvanja.
Ali postoji i druga strana medalje. U narodu postoji mišljenje da je meso bolesnih životinja, čak i onih koje su izliječene, zabranjeno jesti. Dapače, može se jesti sa teorijske tačke gledišta, ali se u praksi ispostavi da nije sasvim estetski i higijenski. Stvar je u tome da čak i ako se miksomatoza izliječi kod kunića (da li je moguće jesti meso bolesnih životinja - kasnije u članku), onda oni gube svoju privlačnost i izgledpreplašiti.
Prema trećem uobičajenom mišljenju, nije preporučljivo jesti meso bilo koje životinje koja je oboljela od bilo koje bolesti. Većina iskusnih uzgajivača kunića savjetuje spaljivanje tijela mrtvih zečeva, kao i tretiranje štale posebnim dezinficijensima.
Da li je moguće jesti meso zeca sa miksomatozom? Neprimjereno je davati bilo kakve savjete po ovom pitanju, jer svaka osoba mora donijeti takve odluke za sebe. Ovdje sve u većoj mjeri zavisi od gađenja osobe.
Borba protiv bolesti
Ako je kod kunića pronađena miksomatoza (da li je u ovom slučaju moguće jesti meso, već smo shvatili), onda je potrebno što prije započeti liječenje. Ako se ništa ne poduzme na vrijeme, tada životinja može ne samo umrijeti, već i zaraziti cijelu stoku. Osim toga, ako liječenje nije provedeno u potpunosti ili je započelo prekasno, povećava se vjerojatnost ponovnog pojave bolesti. U ovom slučaju, smrt životinje može nastupiti samo nekoliko dana nakon recidiva. Ponekad čak i kvalificirani veterinari s velikim iskustvom odbijaju liječiti kuniće od miksomatoze ako im se farmer obrati prekasno i šansa za izliječenje životinje je vrlo mala. Stoga su šanse da sami prebolite bolest kod kuće izuzetno male.
Kako ide tretman?
Ako sumnjate da se miksomatoza razvija kod kunića (da li je moguće jesti meso sa ovom bolešću - diskutabilnopitanje), tada trebate odmah potražiti pomoć od veterinara. Doktor će pregledati životinju, odrediti stadij toka bolesti i sastaviti program liječenja. Zaraženog zeca treba smjestiti u posebnu prostoriju, izolovanu od ostalih kunića, u kojoj treba održavati sanitarne i tople ugodne uslove. Ovo će malo usporiti tok bolesti.
Ako zec nema apetita i praktično ne jede, onda se prave posebne injekcije koje opskrbljuju tijelo bolesne životinje svim supstancama neophodnim za život.
Najefikasniji tretman će biti u ranim fazama, kada bolest još nije počela snažno da napreduje.
U ovom slučaju liječenje se provodi sljedećim lijekovima:
- jaki antibiotici;
- imunomodulatori.
Ako su se rane počele pojavljivati na tijelu životinje, tada se moraju tretirati jodom na bazi alkohola. Slične postupke treba izvoditi sve dok rane potpuno ne nestanu.
Koji se lijekovi koriste za liječenje miksomatoze
Za borbu protiv miksomatoze, veterinari koriste razne potkožne injekcije. U većini slučajeva koristi se Gamavit, a ako zec dugo nije jeo ili pio, onda se koristi u kombinaciji s Ringerom, dizajniranim za borbu protiv dehidracije. Uvođenje lijekova provodi se do potpunog oporavka bolesne životinje. U nekim slučajevima, umjesto Gamavita, propisuje se Fosprenil.
Takođe vrlo efikasan za ovozarazne bolesti su sljedeći lijekovi:
- "Baytril" - sipa se u vodu u skladu sa preporukama navedenim u uputstvu. Lijek se daje nekoliko puta dnevno tokom dvije sedmice.
- Razne kapi za nos - prepisuju se ako životinja ima gnojni iscjedak iz nosa. Poboljšavaju disanje i smanjuju piskanje.
Nikada ne dajte nikakve lijekove bolesnom zecu bez prethodnog pregleda životinje od strane veterinara.
Karantin
Ako je bilo moguće potpuno pobijediti miksomatozu kod kunića (da li je moguće jesti meso zaražene životinje, ima smisla pitati veterinara), onda ih treba staviti u karantin 3 mjeseca kako bi se u potpunosti osigurao oporavak. Za to vrijeme oslabljeni organizam životinja će imati vremena da ojača i dobije snagu, što značajno smanjuje vjerovatnoću da se bolest vrati.
Aktivnosti prevencije bolesti
Da bi se smanjila vjerovatnoća miksomatoze kod kunića, neophodna je preventivna vakcinacija životinja. Da biste to učinili, bolje je kontaktirati kvalificiranog veterinara, jer se cijepljenje provodi uzimajući u obzir fiziološke karakteristike zeca i njegov imunitet. Istovremeno, važno je shvatiti da nijedna vakcinacija ne daje 100% garanciju da kunići neće dobiti ovu opasnu bolest. Osim toga, miksomatoza se može otkriti tek nakon perioda inkubacije, koji može varirati od 3 do 20dana.
Možete vakcinisati kuniće stare najmanje 40 dana i težine od najmanje 500 grama. Revakcinacija se vrši tri mjeseca nakon prve, a zatim svakih 7 mjeseci.
Narodni tretmani
Neki iskusni farmeri u liječenju miksomatoze prakticiraju tradicionalnu medicinu. Rane na tijelu životinje treba tretirati prekuhanim ili svježim suncokretovim uljem.
Veoma efikasni kod ove bolesti su injekcije rastvora kamiljeg trna. Za pripremu, litarska tegla se napuni do vrha ovom biljkom, prelije vrelom prokuhanom vodom, pokrije poklopcem i ostavi 3 sata. Zatim se propušta kroz gazu da se biljka odvoji od rastvora i ubrizgava se u predjel potkolenice bolesne životinje dva puta dnevno, po 2 ml, dvije sedmice. Što se tiče odgovora na pitanje da li je moguće jesti meso zeca sa miksomatozom, onda svako odlučuje na svoju odgovornost i rizik.
Dezinfekcija zeca
Kako bi se spriječila infekcija cjelokupne populacije kunića, preporučuje se dezinfekcija kaveza i cijelog kunića.
Da biste to učinili, koristite sljedeće proizvode, koji se mogu kupiti u mnogim veterinarskim apotekama:
- Glutex;
- Virkon;
- "Ecocide C";
- 5% rastvor joda na bazi alkohola.
Pored gore navedenih lijekova, vrlo djelotvorni će biti i spaljeni kreč, bjelina ili lužina. Tretirajte svaki kutakpošto je miksomatoza veoma zarazna virusna bolest, teško je zaštititi zečeve od nje.
Zaključak
Ne postoji konsenzus o tome da li možete jesti zeca sa miksomatozom ili ne. Svaki poljoprivrednik to vidi drugačije. Neki više vole ne riskirati i jednostavno spaliti tijela mrtvih životinja, dok drugi ne preziru jesti meso nakon prethodnog tretmana. Vrijedi napomenuti da virus miksomatoze umire na temperaturi od oko 60 stupnjeva, tako da će meso nakon prženja ili dinstanja biti sterilno i možete ga sigurno jesti bez straha za svoje zdravlje. U svakom slučaju, izbor je na vama!
Preporučuje se:
Mogu li zečevi jesti pšenicu? Značajke njege i hranjenja kunića, ishrana, savjeti i trikovi
Iskusni uzgajivači kunića znaju da ako se zečevi pravilno brinu, gotovo sve bolesti se mogu izbjeći. Jedan od ključeva dobrog zdravlja je dobra ishrana. Prije nego što počnete s uzgojem kunića, trebali biste pažljivo proučiti što se može dati kunićima, a što je strogo zabranjeno
Bolesti kunića: simptomi i njihovo liječenje. Prevencija bolesti kod kunića
Bolesti kunića mogu uništiti većinu stoke za nekoliko dana. Da bi se na vrijeme pružila pomoć životinjama, potrebno je znati utvrditi bolest, kao i na vrijeme vakcinisati, poštovati pravila njege
Prošireni uzgoj kunića je ključ uspješnog razvoja farme kunića
Farma kunića u fazi širenja i razvoja nužno rješava probleme stvaranja novih mjesta za držanje životinja. Važno pitanje je reprodukcija zečeva. Upravo ovaj pokazatelj doprinosi povećanju njihove stoke i omogućava vam da računate na stabilan prihod od prodaje proizvoda
Da li je moguće jesti žir i koje su prednosti od njih za ljude
Žir, hrastov orah, ima visok sadržaj hranljivih materija i hranljivih materija neophodnih za zdravlje ljudi. Mnogi ga ne smatraju hranom, iako su kuhinje nekih zemalja vekovima koristile žir za pripremu ukusnih jela. Od posebnog značaja je hrastov orah među domorodačkim stanovništvom severnoameričkih zemalja i među Korejcima. Da li je moguće da osoba jede hrastov žir, koje koristi donose, pročitajte u članku
Koliko teži zec? Pasmine zečeva od mesa. Uzgoj kunića za meso
Svaki farmer početnik koji planira raditi s ovim životinjama trebao bi znati koliko je zec težak