Metode pčelarenja u Sibiru

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Istorija sibirskog pčelarstva je kratka i jedva da se proteže više od nekoliko vekova. Međutim, u teškim uslovima hladne klime, pčelari ovog kraja uspjeli su se za sve ovo vrijeme dokazati sa najbolje strane. Sibirski med je cijenjen ne samo u Rusiji, već iu drugim zemljama svijeta. Na primjer, u UK se smatra delikatesom i služi se i za kraljevskim stolom.

Glavne metode

Danas je čak i pčelarstvo dobro razvijeno u sjevernom Sibiru, a da ne spominjemo područja ovog dijela zemlje sa toplijom klimom. Pčelari ovog regiona neprestano razvijaju nove metode koje omogućavaju dobijanje velike količine meda odličnog kvaliteta uz smanjenje troškova rada i finansijskih sredstava. Trenutno se u Sibiru najčešće koriste sljedeće tehnologije uzgoja pčela:

• B. Chernavina.
• Warre.
• B. Cebro.
• B. G. Kashkovsky;
• Dvostruko održavanje Poljakova i Ozerova.
• Dvotrupni uzgoj.

Med na pčelinjacima može se, između ostalog, sakupljati po metodiKopteva-Kharčenko. Sve ove tehnologije su donekle zasnovane na pravilima koja je još u prošlom veku formulisao jedan od najboljih pčelara SSSR-a, V. F. Shalygin.

V. Chernavinova metoda

Odlika ove tehnologije je, prije svega, da insekti imaju određenu slobodu rojeva. Kada se koristi tehnologija V. Chernavina, glavni zadatak pčelara je da kombinuje dva glavna cilja:

• izgradnja jakih porodica do berbe meda;
• koristeći energiju roja u prikupljanju meda.

Za popunu pčelinjaka ovom tehnikom potrebni su primarni rojevi. Porodice majki se popunjavaju sekundarnim. U nedostatku proizvodnje nektara na livadama uz pčelinjak, pčele na pčelinjacima su prisiljene da vuku med s jednog mjesta na drugo kako bi stvorili iluziju mita i povećali svoju aktivnost.

Takođe, kod primjene tehnologije V. Černavina, praktikuje se:

• aktivan transport pčela na mesta sa bogatom proizvodnjom nektara;
• sačuvajte jake porodice od rojenja na bilo koji način.

Rad sa rojevima po metodi ovog istraživača pčelari smatraju prilično napornim. Međutim, pčelarstvo u Sibiru uz korištenje ove tehnologije u većini slučajeva postaje prilično isplativo. Od samo jedne porodice, osnivač ove tehnike je svojevremeno dobio do 100 kg meda i 2,5 kg voska.

Abbé Varreov metod

Ovu tehniku koriste pčelari širom svijeta, uključujući i Sibir. Razvijen je usredinom prošlog veka. Prilikom primjene Warre tehnologije koriste se košnice, sastavljene od tri zgrade naslagane jedna na drugu. U ovom slučaju, dva odjeljka su dodijeljena gnijezdu, a preostali - medu.

Saće u ovakvim košnicama grade pčele na lenjirima - drvenim letvicama sa sjemenom voska visine oko 0,005 cm. Svako tijelo takvih elemenata sadrži 8. Lenjiri su pričvršćeni u naborima malim karanfilima na takvoj udaljenosti od svake drugo, tako da pčele mogu slobodno prolaziti između njih.

Krov u ovakvim košnicama je raspoređen kružno, u obliku potkrovlja. Ovo omogućava stabilizaciju promjene temperature unutar kućišta.

Košnice napravljene po Warré metodi smatraju se prije svega vrlo ekonomičnim. Ne koriste okvire, žicu i temelje. Rijetko ih treba pogledati. Takođe, prednost ove tehnike je što se insekti u ovom slučaju drže u uslovima bliskim prirodnim.

Pčele koje preporučuje Varre tretirajte na način da ne posumnjaju u vlasnika neprijatelja. Prema riječima ovog igumana, insekte treba uznemiravati samo kada je to zaista neophodno. Sa košnicama je potrebno raditi pažljivo, bez naglih pokreta, ali u isto vrijeme brzo.

Kada koriste Warre sistem, pčelari biraju med samo jednom u sezoni. Takođe, primjenom ove tehnike pčelari ne smanjuju umjetno broj trutova u košnici.

Metodologija V. Cebro

Pristalice modernog novog pčelarstva u Sibiru često koriste ovu dobro uspostavljenu tehnologiju. ZaMetodologiju V. Cebro karakteriše prvenstveno višestruko povećanje broja porodica do vremena sakupljanja meda. Da bi se postigao ovaj cilj, u ovom slučaju se koriste košnice posebnog dizajna. U prisustvu mlade kraljice, da bi se odvojile porodice, druga se jednostavno postavlja na vrh prvog kućišta.

Pčele matice kada koriste ovu tehniku trebalo bi da se menjaju svake godine. Insekti zimuju u pčelinjacima organizovanim po Cebro tehnologiji, u košnicama sa duplim zidovima i izolovanim poklopcem. Prilikom držanja insekata korištenjem ove tehnologije:

• palete se pregledavaju i procjenjuje se stanje pčela prije leta;
• čišćenje košnice u toku;
• glavne porodice poravnavaju;
• porodice su ojačane pomoću 4 štampana okvira za leglo;
• gnijezda su proširena sa drugim tijelom od deset okvira.

Također se u ovom slučaju praktikuje rano presađivanje matica i formiranje dva sloja iz uzgojnih porodica. Prvi se naseljava odvojeno s porastom ljetnih insekata. Drugi prije nego se prikupljanje meda ujedini sa porodicom.

Metoda Kaškovskog

Pčelarstvo u Zapadnom Sibiru, kao iu Istočnom Sibiru, danas se prilično brzo razvija. Neke metode stručnjaka iz ovog regiona Rusije usvajaju čak i pčelari iz drugih zemalja. Primjer za to je tehnologija Kaškovskog. Suština metode ovog istraživača je otprilike ovako:

• umjesto četiri provjere nakon izložbe, iz zimovnika se vrše dvije provjere - površni pregled i presađivanje insekata u dezinficiranokoprivnjača;
• svaka porodica dobija par okvira pčelinjeg hleba i meda.

Naknadne inspekcije se vrše samo radi proširenja gnijezda. Pri upotrebi ove tehnologije svaka porodica ima 7 okvira polena i 5 meda, koji se postavljaju na postojeće.

Materice sa ovom tehnologijom se mijenjaju svake godine. Rojenje je regulisano:

• košnice;
• promjene materice;
• brisanje starih ćelija;
• utovar insekata na izgradnju novih.

Prilikom primjene ove tehnike na visokim temperaturama, pčelinjak bi trebao biti zasjenjen. Rast se dobija samo od jakih porodica, a veštačko pojačanje se ne koristi.

Dvostruko održavanje Ozerova i Poljakova

Ova metoda, kao i mnoge druge moderne, prvi put je korišćena 80-ih godina prošlog veka. U verziji sa dvostrukom maticom, pčele se mogu držati pomoću dvije glavne tehnologije:

1. U košnici podijeljenoj šipkom žive dvije porodice, od kojih svaka ima maticu. Pčele u ovom slučaju imaju priliku da međusobno kontaktiraju. U ovom slučaju, kraljice ne mogu započeti borbu za moć. Tako se porodice obično ujedinjuju samo za vrijeme trajanja sakupljanja meda.
2. Porodica sa dvije matice živi u jednoj košnici. Drugi se u većini slučajeva izleže odmah. Kako bi spriječio rojenje, pčelar na vrijeme dijeli košnicu rešetkom. Kao rezultat toga, ispada da porodica ostaje netaknuta i sastoji se od istih pčela radilica. Upravo se ovaj metod sadržaja dvostruke kraljice smatra istinitim.

Ova tehnologija je nastala 90-ih godina XIX veka. Dakle, nije baš inovativno. Međutim, pristalice ove tehnike dale su i veliki doprinos razvoju pčelarstva u Sibiru u 20. i početkom 21. vijeka. Proljetni razvoj porodica koje koriste ovu tehnologiju ima posebnost da u ovom slučaju nema potrebe za ranim izlaganjem. Prvi pregled se radi nekoliko dana prije nego što počnu cvjetati najranije medonosne biljke.

Dvotrupni uzgoj

Nove metode pčelarenja u Sibiru, uz pravi pristup poslu, omogućavaju vam da dobijete mnogo meda. Bilo ih je mnogo razvijenih krajem prošlog veka. Ipak, najpopularnija tehnologija među pčelarima ovog kraja i dalje je dvosmerno držanje insekata. Ova metoda uzgoja ima sljedeće prednosti:

• smanjena sklonost rojenju porodice;
• za mito se povećava količina legla;
• komercijalni izlaz voska se značajno povećava;
• Pčelaru je lakše sastaviti gnijezda za zimu.

Postoji nekoliko opcija za duplo smeštaj pčela. Ali najpoznatija tehnologija izgleda ovako:

• čim pčele počnu da inkubiraju 10-12 ulica, a leglo se pojavi na 8-9. ramu, na prvom gnijezdu se postavlja drugo dodatno;
• prenesite 2-3 okvira legla u gornji dio tijela bez otresanja pčela;
• novi okviri nisu instalirani malim slovima, ali je postavljena rešetka.

U dodatnom slučaju, dodatno instalirajte 6kadrovi sljedećim redoslijedom:

• prekrivajući med-pergo;
• okviri za leglo;
• sa voskom;
• ramovi niskog bakra.

Sljedeće se postavljaju daska za razdvajanje i jastuk. Naknadno, sa povećanjem porodice, u drugo tijelo se dodaju novi okviri dok ih ne bude 12. U pravilu, nakon nekog vremena, maternica samostalno prelazi u gornji dio tijela. Ovdje počinje da radi, polažući jaja u novo saće.

Prije glavnog sakupljanja meda, pčelari se, koristeći tehnologiju dvostruke ljuske, pregrupiraju. U tom slučaju okviri sa leglom se pomjeraju u donji dio tijela. Na kraju je njihov broj doveden na 12. Na vrh se postavljaju okviri sa leglom i izgrađenim saćem.

Nakon selekcije meda, umjesto uklonjenih, u košnice se postavljaju novi okviri. Zatim se tijela uklanjaju i počinje priprema pčelinjaka za zimovanje.

Zbirka meda: Koptev-Kharchenko tehnologija

Mnogi profesionalci i amateri u regionu koriste upravo gore opisane nove metode. Pčelarstvo u Sibiru, kao iu svakom drugom regionu, ima neke svoje karakteristike. Na primjer, postoji Koptevova tehnologija za sakupljanje meda, razvijena krajem prošlog vijeka, uzimajući u obzir hladnu klimu ovog kraja. Glavne odredbe ove tehnike su:

• minimiziranje rojenja;
• upotreba tehnika umjetnog uzgoja;
• zamjena niskoproduktivnih porodica u prvoj godini života.

Bolesne porodice u takvim pčelinjacima se odmah uništavajuisto. Med se koristi za hranu, saće se topi, a pčele spaljuju.

U slabim porodicama, korištenjem ove tehnike, okviri za leglo se oduzimaju, a neplodni se zamjenjuju sušijem. Nakon toga im se daje 10 kg šećera za preradu u med. Kao rezultat toga, porodice se troše i prestaju postojati.

Rezultirajući okviri prilikom primjene ove metode se prenose na druge porodice. Samo najjače porodice odlaze na zimu. U nadramnim hranilicama 1-2 puta se distribuira medicinski sirup od 0,5 litara. Uradite to otprilike 30 dana nakon početka leta.

Industrijsko pčelarstvo u Sibiru: opis metode Kemerov

Pčelari u ovoj regiji najčešće drže pčele koristeći gore opisane tehnologije. Međutim, nedavno je razvijeno nekoliko još modernijih metoda koje vam omogućavaju da dobijete veliku količinu meda na pčelinjacima uz smanjenje troškova rada.

Na primjer, tehnologija koju je razvio pčelar iz Kemerova A. N. Ermolaev zaslužuje posebnu pažnju. Ova tehnika se koristi u industrijskom držanju pčela i daje opipljiv učinak ako na pčelinjaku ima najmanje 500 zajednica. Industrijsko pčelarstvo u Sibiru je trenutno dobro razvijeno. I farme sa toliko košnica, naravno, postoje u ovoj regiji.

Ermolajevljeva tehnologija ima sljedeće karakteristike:

• porodični razvoj u rano proljeće;
• selekcija zasnovana na strogoj selekciji;
• dobivanje novih porodica koristeći slojeve;
• smještaj porodica na 6 nomadskih punktova kako bi se osiguralo visokosakupljanje meda;
• koristi se polupodzemne betonske zimnice za sve porodice.

Kvalitetu matica pri korišćenju ove tehnologije posvećuje se maksimalna pažnja, godišnje se menja više od polovine proizvođača starijih od 2 godine.

Koje se druge tehnike mogu koristiti

Naravno, pčelari na ovim prostorima često uzgajaju pčele koristeći različite originalne tehnologije. Na primjer, u naše vrijeme palubno pčelarstvo je dobro razvijeno u Sibiru. Primjenjujući ovu drevnu tehniku na pčelinjaku, nastoje stvoriti uslove koji su što bliži prirodnim. Pčele se drže u posebnim palubama u koje grade saće na udaljenosti od oko 1-2 cm jedna od druge.

Prilično dobro razvijeno pčelarstvo u Sibiru i ležaljkama. Najčešće, pri korištenju ove tehnologije, insekti se drže u košnicama s više trupova sa 16 okvira. Prednost upotrebe ovakve opreme je, prije svega, poboljšanje tolerancije pčela na hladno vrijeme zimi.

Pčelarstvo u Sibiru u košnicama sa 16 okvira nije tako dobro razvijeno kao, na primjer, isti način držanja u košnicama na dva sprata. Međutim, ova tehnologija takođe ima mnogo pristalica u regionu.

Koje rase su najprikladnije za uzgoj u datim uslovima

Pčelarstvo u Sibiru u trenutku nakon krize se aktivno razvija. Tehnologije uzgoja pčela u ovoj regiji mogu biti različite. Ali, naravno, uspjeh organizacije pčelinjaka ne najmanje ovisi o izboru pasmine. Smatra se da je najbolji u ovom regionu Rusijesadrže sljedeće sorte pčela:

• centralnoruski;
• karniku;
• karpatka.

Pčelarstvo u Sibiru razvija se nekoliko stotina godina. Međutim, nove moderne sorte insekata počele su se razmnožavati ovdje sasvim nedavno. Stoga poteškoće za pčelare u ovoj regiji obično nastaju ne oko izbora određene pasmine, već u potrazi za dobrim maticama. U Sibiru se trenutno, nažalost, čistokrvni uzgoj praktički ne provodi. Možete kupiti za stvaranje pčelinjaka, u osnovi, samo križanci. Ovo posebno važi za Karpate. Od čistokrvnih pčela trenutno je samo karnika manje-više dostupna pčelarima u regionu.

Umjesto zaključka

Tako smo saznali koje tehnologije i kako se pčelarstvo može razviti u istočnom i zapadnom Sibiru. Gdje početi? Odgovor na ovo pitanje u ovoj regiji, kao iu svakom drugom, biće izbor rase pčela. Koju metodu odabrati za držanje insekata ovisi prvenstveno o ličnim preferencijama samog pčelara. Sve gore opisane tehnologije, s izuzetkom industrijske kemerovske, prilično su jednostavne za implementaciju, uključujući i za amatera, i omogućavaju vam da dobijete veliku količinu meda uz niske troškove rada.