Da li je isplativo držati svinje za prodaju mesa?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

U svojim dvorištima neki vlasnici prigradskih naselja drže i svinje. Životinjske prasadi nisu previše hirovite, izdržljive i produktivne. Ali je li isplativo držati svinje u naše vrijeme? Vjeruje se da se profitabilna farma za uzgoj prasadi može napraviti samo uz pravi pristup poslu. Vlasnik farme takve specijalizacije moraće prvo da odabere pravu vrstu hrane za životinje, kao i da pronađe tržišta za meso.

Od čega može zavisiti profitabilnost

Svinjsko meso je u Rusiji, jer košta manje od govedine, veoma popularno. Ali ipak, vjeruje se da uzgoj svinja može biti isplativ samo ako ga je moguće brzo prodati, na primjer, ugostiteljskim objektima, tvornicama kobasica, itd. Na primjer, samo na tržištu ili čak u iznajmljenom lokalu u naše vrijeme zbog velike konkurencije, takav proizvod će, nažalost, biti prilično teško prodati.

Također, profitabilnost farmi svinja u velikoj mjeri je određena, naravno, troškovima, kao i vrstomkoristi se u proizvodnji stočne hrane. Iskusni farmeri ovih dana savjetuju novopridošlice da drže svinje samo ako mogu nabaviti jeftinu hranu negdje u blizini.

Profitabilnost farme svinja ovih dana također može ovisiti o broju hranjenih životinja. Iskusni farmeri ne savjetuju početnicima, ako se odluče uzgajati prasad radi prodaje mesa, da drže stoku manju od 10 komada. U suprotnom, farma će biti neprofitabilna.

Da li je isplativo držati svinje: pokazatelji produktivnosti

Izračunavanje budućih prihoda ukoliko želite da otvorite farmu takve specijalizacije je, naravno, uzimajući u obzir, prije svega, cijene mesa i masti ovih životinja u ovoj regiji. Prednosti prasadi kao domaćih životinja uključuju, prije svega, sposobnost brzog dobivanja na težini i plodnosti. Svinje se drže na farmama do klanja, obično ne duže od 6-7 mjeseci. Izuzetak je samo za prasad koja zaostaje u razvoju. Takve svinje se najčešće kolju sa 8 mjeseci. Za 6-8 mjeseci. prasad obično dobiju do 90-100 kg težine.

Odnos mesa i masti u trupovima takvih životinja je u prosjeku 75 do 25%. Istovremeno, prinos takvih proizvoda od žive težine najčešće ne prelazi 80%. Odnosno, nakon uzgoja i hranjenja svinje do 6-7 mjeseci i dobijanja tjelesne težine od 100 kg, moći će se dobiti oko 80-85 kg mesa i masti.

Hranjenje: koji problemi mogu nastati

Da li je isplativo držati svinje kod kuće? Odgovor na ovo pitanje u velikoj mjeri zavisizavisi od toga da li će farmer moći da nađe prodavca jeftine hrane za životinje. Za hranu za svinje kada budu uzgajane u budućnosti će se morati najviše trošiti. Vjeruje se da u roku od 6-7 mjeseci. na farmama se po prasadu potroši oko 300 kg koncentrata.

Mješovita hrana u većini regiona Rusije danas je, nažalost, veoma skupa. A uzgoj svinja na njima će vjerovatno postati neisplativ. Trošak mesa u ovom slučaju će se znatno povećati. I najvjerovatnije, sav proizvod dobijen na farmi neće biti moguće prodati po visokim cijenama, a posebno u uslovima žestoke konkurencije.

Alternativna hrana

Kao alternativu skupim koncentratima, iskusni uzgajivači svinja preporučuju korištenje:

• otpad od usluga hrane;
• hrana sa zelenim pasuljem.

Ako postoji kantina ili čak nekoliko kantina u blizini farme, najvjerovatnije će biti više nego dovoljno hrane za svinje koje se uzgajaju na farmi (naravno, pod uslovom da farma ne sadrži stotine svinja).

Upotreba pasulja u držanju prasadi takođe može značajno povećati profitabilnost farme. Vjeruje se da 5-7 kg takve hrane za svinje može zamijeniti 1 kg skupih žitarica.

Deblji na otpadu

Da li je danas isplativo držati svinje? Naravno, mnogi vlasnici prigradskih naselja željeli bi dobiti odgovor na ovo pitanje. Kao što je već spomenuto, takva farma može postati prilično profitabilna ako se otpad koristi kao hrana.

Svinje dovoljno brzo rastu na takvoj hrani. U trpezariji možete kupiti kuhinjski otpad za prasad, koji sadrži ostatke prvih i drugih jela, ribu, hleb, povrće, voće. Vrlo dobro, tijelo ovih životinja svejeda također asimilira komade nakon rezanja mesa: tetive, kožu, sitne kosti, filmove.

Smatra se da je 3-4 kg otpada u smislu nutritivne vrijednosti za organizam svinja jednako 1 kg žitarica i stočne hrane. Nije samo kuhinjski otpad dobar za svinje. Možete hraniti ove životinje i proizvode koji su ostali nakon prerade mlijeka. Prasad rado jedu, na primjer, surutku, mlaćenicu, revers.

Na višenamjenskim farmama, svinje se često hrane otpadom koji je ostao nakon klanja drugih domaćih životinja. Na primjer, prasadima možete dati režanj kože, obrezivanje, krv, slezenu, itd.

Naravno, bašta može biti dobra pomoć i vlasnicima salaša koji se bave uzgojem svinja. Praščići je dozvoljeno hraniti različite vrste vršaka, listova kupusa, preraslih tikvica i krastavaca, ekstra bundeve, sitnog krompira, šargarepe i cvekle, otpalih jabuka i krušaka.

U zavisnosti od starosti prasadi, otpad od hrane raznih vrsta u njegovoj ishrani treba da sadrži od 30 do 65%. Naravno, još uvijek ne vrijedi isključiti žitarice i krmne smjese kada se koristi ova tehnologija.

Važno

Dakle, da li je isplativo držati svinje na otpadu? Dakle, odgovor na ovo pitanje može se dati potvrdno. Ali takvu hranu za prasad, naravno, treba davati isključivo svježu. Pokvareno, kiselo ipljesnivi otpad svinjama definitivno nije vrijedan ponude. To će sigurno uzrokovati gastrointestinalne smetnje kod životinja. Mala prasad nakon takvog obroka mogu čak i uginuti.

Smatra se da ostatke hrane treba dati svinjama odmah na dan kupovine u kantini. Odnosno, vlasnik salaša, koji se fokusirao upravo na takvu hranu, između ostalog treba da obezbedi i način njihove svakodnevne dostave na farmu.

Uzgoj na mahunarkama: karakteristike

Kada se koristi ovakva hrana, odgovor na pitanje da li je isplativo držati svinje za meso će najvjerovatnije biti pozitivan. Zelene mahunarke poljoprivrednici cijene prvenstveno zbog toga što sadrže vrlo veliku količinu proteina. Njegov sastav takve hrane za prasad je od 23 do 45%. Na primjer, grašak, jara grahorica, slatka vučica, soja se mogu koristiti u uzgoju svinja. Dozvoljeno je, naravno, da se ovakvim krmivima ne zamijeni cijela propisana norma žitarica, već samo dio. Činjenica je da zelje graha između ostalog sadrži i veliku količinu tanina koji iz očiglednih razloga mogu negativno uticati na organizam prasadi.

Rast na bioaditivima i stimulansima

Poljoprivrednici, a posebno početnici, često se zanimaju da li je isplativo držati svinje u Transbaikaliji, Sibiru, Uralu ili, na primjer, u Moskovskoj regiji. Kada se koriste stimulansi, takva farma može biti profitabilna u apsolutno bilo kojoj regiji zemlje. Kako ističu iskusni vlasnici farmi ove specijalizacije,prasadi za biohranu rastu doslovno skokovima i granicama.

Naravno, ovom tehnologijom uzgoja mesa, nažalost, možete dobiti meso, ali ne baš visokog kvaliteta. No, unatoč činjenici da će u ovom slučaju biti potrebno prodati proizvod po niskoj cijeni, zarada, sudeći po dostupnim recenzijama, i dalje se može dobiti značajna. Da li je isplativo držati svinje za prodaju na stimulansima za prodaju mesa moguće je suditi već po tome što farmeri često imaju i do 9.000 rubalja od šestomjesečne svinje koristeći ovu tehnologiju. prihod (od 2018.).

Kako uzgajati biofeed

Različite vrste aditiva koji stimulišu brzi rast svinja sada proizvode mnoge kompanije, kako strane tako i domaće. Na primjer, prasadi običnoj hrani mogu dodavati ili dodavati proizvode proizvođača Trouw Nutrition, ShenPig GP Premium, Shencon itd. BMVD (protein-mineralno-vitaminski) dodaci se smatraju posebno korisnim za takve životinje. Oni su mješavina ogromnog broja različitih sastojaka.

Stimulatori rasta svinja se zauzvrat dijele na konvencionalne i hormonalne. Prva vrsta sredstava može:

• kako bi se osigurala brza razgradnja hrane u tijelu svinja i njihova svarljivost;
• ubrzavaju metaboličke procese u organizmu.

Hormonski stimulansi se dijele na steroide i anabolike. Najpopularniji lijek ove vrste među poljoprivrednicima je DES ili Sinestrol. Kada koristite bilo kojivrsta stimulansa, vlasnik imanja treba, između ostalog, imati na umu da do klanja životinje moraju biti potpuno uklonjeni iz njegovog tijela.

Šta još poljoprivrednik početnik treba da zna

Propisno odabrana ishrana i dostupnost tržišta za meso su glavni faktori koji utiču na profitabilnost farme specijalizovane za uzgoj svinja. Naravno, na produktivnost prasadi utiču i drugi faktori osim vrste hrane koja se koristi za njih.

Pre svega, farmer koji odluči da zaradi na prodaji mesa treba da vodi računa o kupovini zaista dobrih rasnih mladih životinja. Prasad morate kupovati na provjerenim farmama koje su bezbedne u pogledu raznih zaraznih bolesti.

Mnogi farmeri su zainteresovani, na primer, da li je isplativo držati vijetnamske svinje. Ova pasmina je dobila vrlo dobre kritike od ruskih farmera. U posljednje vrijeme ove svinje u našoj zemlji postaju sve popularnije. Takve svinje odlikuju se prvenstveno prerano sazrevanjem. Ne narastu previše, ali se u isto vrijeme mogu zaklati već sa 4 mjeseca. Promet, pod uslovom da se na takvoj farmi uzgaja značajan broj jedinki, naravno, biće veliki.

Dodatni faktori

Takođe, svinjama na farmi treba obezbijediti pristojne uslove za život. Svinjac treba da bude čist, lagan i suv. Prostorije za prasad potrebno je na vrijeme čistiti i dezinficirati kako bi se spriječile epidemije. Odgovor na pitanje da li je isplativo zadržatiVijetnamske svinje, bijelci, domaće vrste, itd., ne samo da ovisi o tome koliko će životinje biti zdrave. O ozbiljnim bolestima prasadi, nažalost, mnogo se zna. Svaka epidemija može poništiti bukvalno sve napore farmera da uzgaja stoku.

U svinjcu, između ostalog, treba da bude puno prozora. Također, u prostorijama za prasad neophodno je opremiti ventilaciju. Držanje samih svinja u štali trebalo bi biti u grupama po godinama. U suprotnom, stariji će tući mlađe, što će kod potonjih dovesti do stresa i može uzrokovati bolest i smrt.

Da li je isplativo držati svinje na prodaju

Naravno, vlasnik takve farme može dobiti prihod ne samo od prodaje mesa. U ovom slučaju možete dodatno zaraditi i prodajom malih prasadi. Takva životna roba danas nije preskupa. Ali same svinje su plodne životinje. Od jedne matice farmeri obično dobiju do 6-8 mladunaca po prasištu. U naše vrijeme, najvjerovatnije, vlasnik farme svinja ne bi trebao činiti osnovu poslovanja trgovine mladim životinjama. Ali prodaja prasadi i dalje može donijeti dodatni prihod.