Najukusnije sorte paradajza za plastenike

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Selekcionari su uzgajali nekoliko desetina hiljada sorti paradajza. I svaki od njih, naravno, ima mnogo prednosti. Prilikom odabira sorte za svoje prigradsko područje, morate obratiti pažnju na mnogo različitih faktora. Paradajz je sada uzgajan i za pripremu salata i za konzerviranje ili svježu potrošnju.

I naravno, postoje sorte koje su odlične za uzgoj na otvorenom ili u stakleniku. Paradajz uzgojen za uzgoj pod polikarbonatom ili filmom ima jednu važnu osobinu. Jajnici na njima se pojavljuju bez oprašivanja insektima. Uzgajivači su također iznijeli mnogo takvih paradajza. Koje su trenutno najukusnije sorte paradajza u staklenicima? Pročitajte o tome ispod u članku.

Kako odabrati pravi?

Praktično sve rajčice koje ljetni stanovnici uzgajaju u staklenicima odlikuju se jednostavno odličnim karakteristikama okusa. Prvo morate odabrati određenu sortu, uzimajući u obzir za šta je namijenjena.rasti. Paradajz namijenjen za konzerviranje možda neće imati previše dobar okus kada se jede u salati. Nasuprot tome, sorte uzgojene za rezanje najvjerovatnije se neće "pokazati" u usoljenom ili kiselom obliku. Ako se u budućnosti planira kuhati, na primjer, kečap od paradajza ili ga koristiti za začinjavanje prvih jela, treba odabrati samo sorte umaka. Takav paradajz odlikuje činjenica da im sjemenke slobodno plutaju u soku.

Najproduktivnije i najukusnije sorte paradajza takođe mogu pripadati različitim grupama zrenja. Prilikom odabira, naravno, potrebno je obratiti pažnju na trajanje zrenja plodova određenog hibrida. U stakleniku je najbolje saditi paradajz koji sazrijeva u različito vrijeme. Tada će sazrijevati gotovo cijelu toplu sezonu, počevši od jula. Štaviše, na ovaj način možete uzgajati ukusne rajčice, kako salate, tako i one namijenjene konzervaciji. Prva sorta paradajza obično ima rano sazrevanje. Paradajz koji se koristi za kiseljenje ili kiseljenje obično sazrije prilično kasno.

Najukusnije vrste salata

Za svježu potrošnju ili za rezanje, možete odabrati, na primjer, sljedeće samooplodne rajčice:

• Doll Masha;
• Proljeće sjevera;
• Major;
• ruska sreća;
• Titanic F1;
• Pink elephant.

Također, jedna od najukusnijih sorti paradajza za salatu je Beautiful Lady F1. voće usvi ovi paradajzi su veliki. Ova karakteristika je određena prvenstveno naporima samih uzgajivača. Uostalom, lakše je praviti salatu od velikih paradajza nego od malih.

Najbolji paradajz za konzerviranje i umake

U kiselom ili soljenom obliku, paradajz iz staklenika, na primjer, odlično pokazuje svoj ukus:

• Skarletne svijeće;
• Galeb;
• Svjetsko čudo;
• Moskovska poslastica.

Svi ovi paradajzi imaju ne prevelike plodove, koji slobodno prolaze kroz vrat tegle. Takođe karakteristične karakteristike kiselih paradajza, uključujući i one sa gornje liste, su gusta pulpa i prilično debela kora. Zato takav paradajz ne puca kada se sipa u tegle sa vrelim salamurom.

Da napravite ukusan kečap za zimu, možete posaditi, na primjer, paradajz kao što su:

• Crni princ;
• smeđi šećer;
• Mikado pink.

Uglavnom, ovo nisu najukusnije sorte svježeg paradajza. Ali od ovih paradajza se prave ne samo veoma ukusni, već i neobično lepi umaci.

Razlita paradajza Doll Masha F1

Ove rajčice se obično uzgajaju samo u plastenicima i plastenicima. Lutka Masha pripada sortama ranog zrenja. Prvi plodovi na ovim grmovima sazrijevaju 90-110 dana nakon sadnje. Hibrid je determinativan, odnosno ne raste previsoko. Maksimalna dužina stabljike ovih paradajza može biti 80 cm.

Plodovi ovog paradajza su ružičasti. Mogu težiti i do 300 g. Doll Masha paradajz je okruglog oblika. Pulpa im je vrlo zasićena, mesnata i maksimalno izbalansirana u pogledu procenta kiselina i šećera. U jednoj četki na grmovima ove sorte obično sazrije do 6 plodova.

Pohvalite ljetne stanovnike Lutku Mašu, naravno, prvenstveno zato što je jedna od najukusnijih i najproduktivnijih sorti paradajza. Sa jednog grma ovog hibrida u sezoni se može ubrati do 8 kg plodova.

Lakoća njege se također može pripisati prednostima ove sorte. Grmovi ove sorte ne razlikuju se previše po gustoći. Stoga im nije potrebno štipanje. Takođe, ovaj paradajz karakteriše otpornost na bolesti. Mnogi ljetni stanovnici čak ne provode nikakvo preventivno prskanje prilikom uzgoja.

Tomato Spring of the North

Ovaj hibrid takođe spada u determinantne sorte. Proljeće sjevera raste u plastenicima do visine ne više od 60 cm. Plodovi ovog hibrida sazrijevaju vrlo rano. Prva berba sa grmlja sorte može se ubrati već 95-105 dana nakon sadnje.

Color Tomatoes Spring of the North ima bogatu ružičastu, gotovo malinastu boju sa sedefom. Njihov oblik je polukružan sa malim rebrima. Težina jednog takvog paradajza je 180-200 g. Za salate i kriške, ovi ne preveliki paradajzi su savršeni. Svježe, ovo je jedna od najukusnijih sorti paradajza danas. Pulpa na izvoru sjeverasočan, nežan, sladak sa blagom kiselošću. U salatama, ovi paradajzi, između ostalog, takođe izgledaju veoma lepo.

Koža je prilično gusta. Zbog toga se dobro čuvaju i ne pucaju tokom transporta. Unatoč činjenici da je ovo sorta salate, neki ljetni stanovnici je koriste i za konzerviranje. Posebnost ovih paradajza je, između ostalog, da, kada se beru u fazi mlečne zrelosti, vrlo brzo sazrevaju u zatvorenom prostoru. Takođe, plodovi ovog hibrida smatraju se hipoalergenima.

Mnoge ljetne stanovnike, naravno, zanima i koje su najukusnije sorte paradajza uzgajane za Sibir. Vrtlari ovog kraja svakako bi trebali pokušati uzgojiti proljeće sjevera. U ovom regionu ovaj hibrid sa ukusnim plodovima daje veoma visoke prinose. Sa jednog grma ove sorte u plasteniku u Sibiru može se ubrati do 3,5 kg paradajza.

Major

Od svih hibrida namijenjenih uzgoju u stakleniku, ovaj mnogi ljetni stanovnici smatraju najukusnijim. Sorta paradajza je relativno nova. Uzgajali su ga uzgajivači 2009. godine. Jedna od njegovih karakteristika je da ga ne uzgajaju samo ljetni stanovnici, već i neka komercijalna preduzeća.

Hibrid Major F1 pripada grupi paradajza srednje ranog zrenja. Prvi plodovi na takvim grmovima sazrijevaju oko 110 dana. U toplim krajevima, ovaj paradajz se može uzgajati ne samo u stakleniku, već i na otvorenom tlu. Glavni paradajz se izvlači prilično visoko - do 1,8 m. U stakleniku ne prestaje da raste tokom tople sezone. Za ove paradajzedali dobru žetvu, potrebno im je prištipati tačku rasta.

Boja ovog paradajza je blijedo sjajna malina. Paradajz je dobio ime zbog svog lijepog izgleda. Ukus plodova Majora je veoma sladak sa blagom kiselošću. Ovi paradajzi su okruglog oblika. Njihova masa može doseći i do 300 g. Prema mnogim ljetnim stanovnicima, Major je trenutno najukusnija sorta paradajza za staklenik iz grupe salata. Međutim, za razliku od proljeća sjevera, ove rajčice se ne beru nezrele. Glavni plodovi imaju dobar ukus samo ako potpuno sazriju na grmlju.

Paradižnik ruska sreća

Ovo je još jedna od najukusnijih sorti paradajza, prema riječima ljetnih stanovnika. Spada u grupu neodređenih i može dostići visinu i preko 2 m. Paradajz je srednje ran. Prvi plodovi na grmovima ruske sreće sazrijevaju otprilike 115 dana nakon sadnje.

Oblik plodova ove sorte je okrugao, blago spljošten. Imaju ružičastu boju, a težine mogu doseći i do 300 g ili više. Ljetnici glavnu prednost ove sorte salate smatraju visokim okusom voća. Pulpa ruskih paradajza sreće je slatka, nježna i vrlo sočna. Po želji, ova sorta se može koristiti i za pravljenje umaka.

U brizi hibridna ruska sreća je nepretenciozna. Osim toga, vrlo je otporan na razne bolesti. Prinos ove sorte je 9 kg po 1 m2.

Tomato Titanic F1

Ovo je takođe paradajz srednjeg zrenja. Ripenplodovi Titanica F1 počinju 115. dana nakon sadnje. Ovaj hibrid je neodređeni srednje visok. Takav paradajz možete uzgajati na teritoriji Rusije u staklenicima u svim regijama.

Plodovi ovih paradajza mogu dostići težinu od 200 g. Zaobljenog su oblika. Zreli paradajz je crvene boje. Titanic F1 je i jedan od odgovora na pitanje koje su sorte paradajza najukusnije. Pulpa ovog hibrida je veoma slatka i delikatne teksture. Titanic F1 paradajz je namenjen isključivo za svežu potrošnju i pripremu salata. Nisu pogodni za konzerviranje.

Među prednosti ove sorte, ljetni stanovnici, između ostalog, uključuju i visoku otpornost na bolesti. Prinos Titanica F1 je približno 10 kg po 1 m2. Ovaj hibrid je uzgajan za uzgoj kako u vikendicama tako i na farmama.

Pink Elephant Tomatoes

Na grmovima ove sorte plodovi sazrijevaju otprilike 115 dana nakon sadnje. Paradajz Pink Elephant možete uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Grmovi ovog hibrida su rašireni i vrlo moćni. U visinu mogu doseći 1,5-1,6 metara. Kada uzgajate Pink Elephant paradajz, oni zahtijevaju podvezicu i štipanje.

Plodovi ove sorte su rebrasti na stabljici, ravno okrugli. Ružičaste su boje, a težine mogu doseći i do 300 g. Ovi paradajzi se najčešće koriste samo za pravljenje salata. Relativno su pogodni za umake i kečape. Okus paradajza Pink Elephant, prema riječima ljetnih stanovnika, jednostavno je odličan. Četke sa plodovima u ovim paradajzom imaju veomadosta težine, pa je preporučljivo da ih vežete.

Tomatoes Scarlet Candles

Ova neodređena sorta je uzgojena 2007. Grmovi Scarlet Candle mogu doseći visinu od 1,8 m. Ovi rašireni i moćni paradajzi. Ljetnici obično formiraju grmove ove sorte u dvije stabljike. Jedna od apsolutnih prednosti ovog hibrida je to što može formirati veliki broj plodova iu najnepovoljnijim godinama.

Oblik paradajza Scarlet svijeće su prilično originalne. Plodovi ove sorte su veoma izduženi, sa "nosom". U zrelosti su ružičaste boje. Posebnost paradajza Scarlet Candles je njihova gusta pulpa, koja posebno dobro otkriva svoje ukusne kvalitete u slanom i kiselom obliku. Plodovi ovog hibrida su veoma ukusni, pa se ponekad koriste i za pravljenje salata.

Galeb od paradajza

Ovo je ranozrela sorta, čiji plodovi sazrevaju 95-104 dana. Čajka paradajz se po želji može koristiti i za pravljenje salata. Ali prije svega su pogodni za konzerviranje. Sorta je determinantna i nikada ne raste previsoko. Maksimalna dužina stabljike Galeba je 60 cm.

Na jednoj četki ovi paradajzi su vezani do 6-8 plodova. Paradajz ove sorte je male veličine. Njihova težina obično doseže 50-60 g. Pulpa plodova Chaike je gusta, ali je kožica nježna. Stoga, prilikom konzerviranja, ponekad mogu pucati. Oblik plodova ove sorte je okrugao. Ovo je jedna od najukusnijih sorti paradajza za staklenike, prema ljetnim stanovnicima, iusvježe. U svakom slučaju, Chaika paradajz možete bezbedno koristiti za pravljenje salata.

Svjetsko čudo paradajza

Ova sorta je visoka i pripada grupi neodređenih. Dužina stabljika čuda svijeta može doseći 2 m. Ovaj paradajz se obično formira u 2-3 rukava. Na glavnoj stabljici ovih paradajza obično se formira 5-6 četkica. Listovi ove sorte paradajza se savijaju oko ivica.

Plodovi hibrida obično dostižu težinu ne veću od 60 g. Posebnost paradajza Čudo svijeta je neobično lijep oblik. Izvana, plodovi ove sorte podsjećaju na limun. Boja paradajza Wonder of the world ima bogatu žutu boju. U bankama izgledaju vrlo impresivno. Šećera u plodovima ovog paradajza sadrži oko 5%. Zbog toga imaju odlične kvalitete ukusa.

Svjetsko čudo, između ostalog, odgovor je na pitanje koja je sorta paradajza najukusnija i najproduktivnija od svih namijenjenih uzgoju u stakleniku. Ljetnici imaju priliku sakupljati plodove s grmlja ovog hibrida doslovno u kantama. Po prinosu, čudo svijeta nadmašuje najsavremenije sorte paradajza. Samo sa jednog od njegovih grmova možete sakupiti do 12 kg plodova. U isto vrijeme, hibrid se smatra prilično hirovitim za njegu.

Moskovska poslastica od paradajza

Plodovi ove sorte sazrijevaju otprilike 3,5 mjeseca nakon sadnje. Jedna od prednosti moskovskih delikatesnih paradajza je da mogu dugo davati plodove. Ovaj paradajz se može brati do 3 sedmice. Prednosti hibridauključuju i nepretencioznost u njezi. Grmovi ove sorte su snažni, dobro razvijeni. U visinu mogu doseći od 1,5 do 1,9 m.

Plodovi moskovske delicije su prilično veliki. Mogu biti teške i do 150 g. Boja ovih paradajza je crvena. Oblik im je kruškoliki, a meso gusto i prilično sočno. Prinos moskovske delicije je 7 kg po 1 m2. Ovaj hibrid je uzgajan uglavnom za uzgoj u srednjoj traci. Na primjer, ova jedna od najukusnijih sorti paradajza za moskovsku regiju je jednostavno savršena. Ali, naravno, ljetni stanovnici Urala ili Sibira mogu ga uzgajati i u stakleniku.

Tomatoes Black Prince

Ova sorta pripada grupi neodređenih. U visinu, Crni princ može doseći 2 m ili više. Kada se uzgaja u stakleniku, ova sorta bi trebala štipati. Plodovi sazrevaju za oko 115 dana. Između ostalog, Crni princ je paradajz otporan na gljivicu.

Paradajz ove sorte je okrugao, blago spljošten. Težina ploda može varirati između 100-500 g. Kožica ovih paradajza je glatka, gusta i tanka. Zreli plodovi su kestenjasti, ponekad ljubičasti. Meso paradajza Black Prince je takođe tamno. Ovi paradajzi su potpuno neprikladni za soljenje, jer omekšaju u teglama. Ali lečo, zimske salate i kečapi od njih su jednostavno odlični. Prema mnogim ljetnim stanovnicima, ovo je ujedno i jedna od najukusnijih crnih sorti paradajza za pravljenje običnih ljetnih rezova.

Različiti smeđi šećer

Ovi paradajzi su originalničokoladna boja. Sorta Smeđi šećer - neodređen. U stakleničkim uslovima može narasti do 2,5 m. Plodovi smeđeg šećera sazrijevaju otprilike 120 dana nakon sadnje. Sorta je relativno nova. Uzgajana je 2000. godine. Može se uzgajati u bilo kojoj regiji zemlje. Vjeruje se, na primjer, da je ovo jedna od najboljih sorti paradajza za Sibir. U plasteniku u ovoj regiji daje dobre prinose.

Plodovi smeđeg šećera odlikuju se ne samo originalnim izgledom, već i bogatim ukusom. Takođe, njihova karakteristika je prijatna aroma. Kečapi i umaci od smeđeg šećera su slatki i ukusni. Takođe, ovi paradajzi po želji se mogu koristiti za salate ili konzerviranje.

Oblik plodova ove sorte je gomoljast ili okrugao. Kožica im je debela, a meso veoma sočno. Jedna od prepoznatljivih karakteristika ovih paradajza je mali broj sjemenki u plodu.

Mikado Pink Tomato

Ovi paradajzi mogu narasti do 1,7 m visine. Mikado roze je upravo ta sorta. Stoga je dopušteno da se njegovo sjeme za sadnju sakuplja samostalno. Ova sorta pripada grupi ranih zrenja. Njegovi plodovi počinju sazrijevati otprilike 90-95 dana nakon sadnje. Ružičaste su boje i okrugle, spljoštene, rebraste. Iskusni ljetni stanovnici preporučuju formiranje Mikado pink u 1 stabljici.

Vjeruje se da su plodovi ove sorte, osim za pravljenje umaka, odlični za pravljenje supa i salata. Mnoge baštovane zanima, između ostalog, koja vrstanajukusnije sorte rajčice za srednju traku za staklenike od polikarbonata i filma, namijenjene za kiseljenje u zelenom obliku. Upravo bi Mikado trebali posaditi oni koji žele napraviti takvu pripremu za zimu. Zeleni kiseli paradajz ove sorte jednostavno je odličnog ukusa.

Prednosti ovih ljetnih stanovnika rajčice uključuju nepretencioznost i otpornost na bolesti. Nedostatak ružičastog Mikada je sklonost njegovih krupnih plodova, čija masa može dostići 600 g, da pucaju.

Najukusnije sorte paradajza za otvoreno tlo

U plastenicima je moguće uzgajati paradajz koji je prilično otporan na hladnoću, a da se dobije rane berbe. Međutim, mnogi ljetni stanovnici, naravno, uzgajaju paradajz na otvorenom polju. Za uzgoj u gredicama možete ubrati i paradajz odličnog ukusa. Na primjer, mnogi ljetni stanovnici smatraju sljedeće najukusnijim sortama paradajza za otvoreno tlo:

• Pink med;
• Danko;
• Sibirski vrt;
• Balerina.

Sve ove sorte spadaju u grupu niskih, a možete ih uzgajati na otvorenom tlu bez rešetke. Također, prema riječima ljetnih stanovnika, postoje najukusnije i slatke sorte paradajza za otvoreno tlo neodređeno. To uključuje, na primjer, Scarlet Mustang, Peach, Commissar.