Profesija "operater za mašinsku mužu"

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 10:20

Mnogo stručnjaka radi u oblasti poljoprivrede. Rukovalac mašinske muže je važna profesija u kojoj osoba sakuplja mleko automatskim metodom. Radnici su potrebni na raznim farmama. Stručnjaci prikupljaju i obračunavaju mlijeko, a također su odgovorni za uslove njegovog skladištenja i poštivanje pravila za brigu o životinjama.

Odgovornosti

Upravljač mašinom za mužu krava mora pravilno upravljati i održavati mašine za mužu. Mora znati o bolestima životinja, standardima držanja i liječenja. Važno je obratiti pažnju na potrebe stoke za vitaminima za proizvodnju visokokvalitetnog proizvoda.

Dužnosti operatera mašinske muže uključuju sljedeće zadatke:

1. Dezinfekcija prostorija.
2. Pridržavanje pravila za hranjenje i pojenje stoke.
3. Izbor stočne hrane.
4. Priprema za mužu i njegu stoke.
5. Prerada i skladištenje mlijeka.
6. Računovodstvo proizvoda i aktivnosti poboljšanjaefikasnost rada.

Važan uslov je sposobnost pravovremenog prepoznavanja bolesti vimena, koje mogu uticati na opšte stanje životinja. Prevenciju u cilju zaštite od tegoba vrši i operater mašinske muže. Za ovaj posao se ne angažuju ljudi sa poremećajima mišićno-koštanog sistema, bolestima srca, krvnih sudova i zglobova.

Znanje

Operator treba biti svjestan:

1. Dizajn i pravila za upotrebu uređaja.
2. Pravila za montažu, demontažu, održavanje uređaja.
3. Tehnika muže.
4. Pravila i norme za hranjenje i pojenje stoke.
5. Potrebe životinja za vitaminima.
6. Metode za povećanje proizvodnje mlijeka.
7. Tehnika hlađenja mlijeka.
8. Pravila prve pomoći za stoku.
9. Lijekovi i dezinficijensi.

Sva ova znanja su neophodna da bi operater uspješno radio i proizvodio kvalitetno mlijeko.

Kako radi mašina za mužu

Princip rada uređaja zasniva se na fiziološkim karakteristikama životinja. Tokom mašinske muže krava aktiviraju se nervni receptori koji se nalaze na sisama. Taktilna stimulacija se smatra preduvjetom za prijenos impulsa u mozak, koji uzrokuje oslobađanje hormona oksitomicina. Zatim se kreće u tkiva vimena.

Dolazi do kontrakcije mišićnih vlakana, okruženih alveolama, pa se mlijeko šalje u cisterne i mliječne kanale. Cijeli proces traje 30-60 sekundi. Efikasnom stimulacijom sisa krava smatra se tele. Stoga tehnika imitira njegove pokrete sisanja.

Kako je aparat pripremljen

Da biste radili kao operater, važno je naučiti kako pripremiti uređaj. Postupak je podmazivanje. Da bi se povećao protok mlijeka, odojke se moraju tretirati posebnim uljem ili kremom. Ovaj postupak stimulira protok krvi unutar vimena.

Dizajn uzima u obzir potrebe stoke. Protok mlijeka kontrolira proces. Sve krave trebaju individualni pristup, jer se postupak razlikuje ovisno o rasi, veličini i drugim nijansama.

Priprema krava

Napominjemo da nisu sve životinje prikladne za mašinsku mužu. Razlogom se smatra neusklađenost stoke sa zahtjevima koje su postavili proizvođači uređaja. Mašinska muža se obavlja samo pod sljedećim uslovima:

1. Vime treba biti u obliku kade, okruglo ili u obliku čaše. A dno mu je ravno.
2. Udaljenost od vimena do tla ne može biti manja od 45 cm.
3. Dužina bradavica je 6-9 cm, a prečnik u srednjem dijelu je od 2 cm. Razmak između prednjih bradavica je 6-20 cm, a između prednjih i stražnjih 6-14 cm.
4. Trajanje muže između četvrtina ne bi trebalo da prelazi 1 minut.
5. Trajanje muže ne bi trebalo da prelazi 7 minuta.
6. Zapremina mlijeka nakon muže ne smije prelaziti 200 mg.

Najpopularniji uređaji suuređaji kompanije "Tandem". Uređaji su pogodni za one farme na kojima ne postoji vremenski usklađen protok mlijeka stada i mužnje. Maksimalna produktivnost se postiže korišćenjem Yolochka postrojenja, ali za njenu upotrebu krave se moraju birati prema produktivnosti i protoku mleka.

Procedura muže

Prosječno trajanje procesa je 5 minuta. Treba imati na umu da je tokom cijelog perioda potrebno pažljivo pratiti ponašanje životinje, kao i protok mlijeka kroz uređaj. Ako se protok tečnosti smanji, zadnji deo vimena se mašinski muže.

Procedura mehaničke mužnje ne traje duže od 30 sekundi. Nemojte previše izlagati uređaje za mužu na bradavicama, jer to može dovesti do bola, inhibicije protoka mlijeka i ozljede bradavica. Prije korištenja uređaja potrebno je proučiti njegove karakteristike kako bi se izbjegle greške u radu. Svaka nepreciznost može dovesti do negativnih rezultata, stoga je važno slijediti upute.

Obuka

Da biste dobili posao kao operater za mašinsku mužu, morate završiti 1400 sati obuke na bazi punog radnog vremena. Tada se specijalistu dostavlja dokument o studiranju programa i dodjeli zanimanja (3. kategorije).

Tokom perioda studiranja savladava se:

1. Osnove nauke o životinjama.
2. Veterinarska sanitacija i higijena.
3. Sigurnosna pravila.
4. Zaštita životne sredine.
5. Proizvodne aktivnosti.

Tokom treningavrše se provjere. Za dobijanje dokumenta potrebno je položiti ispit, praktični zadatak i intervju. Obuka se odvija u školama, tehničkim školama i fabrikama. Često se održavaju takmičenja za operatere mašinske muže kako bi odabrali najbolje stručnjake i nagradili ih.

Stanište

Operator mašine za mužu mora imati kućište. Imanje se nalazi na privatnom posjedu (u blizini farme). Ali stanovanje se može osigurati i daleko od mjesta rada, ako za to postoji poseban program upravljanja. Prilikom iznajmljivanja sobe zaposleniku se u potpunosti ili djelimično nadoknađuje uplata. Tokom obuke budućim specijalistima je obezbeđen smeštaj u posebnim zgradama ili hostelima.

U nekim slučajevima, smještaj se ne izdaje. Ako operater mašinske muže živi daleko od stočne farme, omogućeno mu je besplatno putovanje od kuće i povratna dostava. Ove suptilnosti se dogovaraju sa menadžmentom i navode u ugovoru. U pojedinim naseljima nije obezbeđen prevoz i smeštaj. Tada zaposleni moraju sami platiti ove troškove.

Plata

Odmor rukovaoca mašinske muže je tražen, ali su plate stručnjaka niske. Prosječan prihod je 15 hiljada rubalja. Najveće plate su za specijaliste u oblastima Novgorod, Murmansk, Kamčatka (oko 22-25 hiljada rubalja). Niske plate su uočene u regijama Kaluga i Arkhangelsk. Visina prihoda zavisi od uslova rada, obima posla specijaliste i količine posla.

Dakle, operateri su osnovni radnici na stočnim farmama.