Uzgoj peršuna - savjeti

Uzgoj peršuna - savjeti
Uzgoj peršuna - savjeti

Video: Uzgoj peršuna - savjeti

Video: Uzgoj peršuna - savjeti
Video: SVI NAČINI SJETVE I UZGOJA PERŠUNA 2024, Novembar
Anonim

Peršun se dijeli na korijen i list. Obje vrste su vrlo popularne s jedinom razlikom što se korijen koristi u kiselim krastavcima i supama od povrća, dok se list uglavnom dodaje salatama, ribljim i mesnim jelima kao začin. Lisnato zelje je pak kovrčavo i obično. Curly je najpopularniji među ljetnim stanovnicima - zbog svog lijepog izgleda i velike količine zelene mase. Uzgoj peršuna moguć je i kod kuće i na privatnim parcelama. Zahvaljujući sadržaju vitamina C, eteričnih ulja i karotena u njemu, blagotvorno djeluje na organizam i poboljšava apetit.

uzgoj peršuna
uzgoj peršuna

Vrijeme za sjetvu

Ova vrsta zelene spada u začinske biljke, pa je njeno sjeme prilično sitno i klija za oko 20 dana. Eterično ulje sprječava brže klijanje sjemena, što zauzvrat čuva mogućnost njihovog klijanja tokom cijele godine. Zelenilo je dvogodišnja biljka, tako da uzgoj peršuna traje dvije godine: prva godina se troši na formiranje korijena i rozeta listova, a u drugoj se razvijaju stabljike sa cvjetovima. toBiljka je dobro otporna na niske temperature, tako da lako podnosi mrazeve do -9 stepeni C. Uzgajanje peršuna u zimskom periodu takođe ne pravi probleme. Čak i sa snježnim pokrivačem, biljka će lako podnijeti zimu, a s dolaskom proljeća brzo će pustiti nove listove koji klijaju već na 3 stepena iznad nule. Bitna stvar je da je zelenilo veoma zahtjevno za vlagu u zemljištu i dovoljno svjetla, jer kada se tlo natopi, počinje bolest korijena.

peršun koji raste iz sjemena
peršun koji raste iz sjemena

Klijanje i sjetva

Uzgajanje peršuna na otvorenom daje odlične rezultate na čistim, plodnim i rastresitim zemljištima. Gusta glinena tla uzrokuju promjenu oblika biljke i smanjenje prinosa. Obilan zeleni rast obezbeđuju organska đubriva, poput humusa, stajskog đubriva ili komposta, koja se moraju dodati prilikom kopanja lokacije, oko 5 kilograma po 1 kvadratnom metru. Vrijeme sjetve takođe uvelike utiče na prinos. S obzirom na to da sjemenke niču vrlo sporo i da im je potrebna visoka vlažnost tla, bolje ih je sijati rano, početkom maja ili čak aprila. Ako se sjetva kasni, sjeme će pasti u suvo tlo i dati slabe i sadnice, a mnoge od njih uopće neće niknuti. Ovo je tako hiroviti zeleni - peršun.

Uzgajanje iz sjemena i sadnja se može obaviti u proljeće i jesen. Prilikom jesenje sjetve bolje je odabrati takve površine tla na kojima se ne stvara gusta kora i nema opasnosti da se biljka ispere otopljenom vodom. Uprkos riziku, jesensjetva obavljena prije neposrednog početka hladnog vremena dat će ranu žetvu. Zelenje sejte u redove, sa razmakom između njih oko 20 centimetara, a u redu oko 4 centimetra. Za brže nicanje sjeme možete potopiti u vodu nekoliko sedmica prije sjetve. Nakon što se klice pojave, postavljaju se u zemlju na dubinu od oko 3 centimetra.

uzgoj peršuna na otvorenom
uzgoj peršuna na otvorenom

Njega sadnica

Odgovarajući uzgoj peršuna zavisi i od pravovremenog plijevljenja. Ako se ovaj postupak ne izvrši, biljke će se jako ispružiti, a kada se korov ukloni, pasti će na tlo. Pljevivanje i rahljenje tla treba biti nekoliko puta tokom ljeta. Potrebno je proizvesti i prorijediti predebele sadnice prilikom plijevljenja, a za ishranu se najčešće koriste pokidane stabljike.

Preporučuje se: