Najbolje fabrike konditorskih proizvoda u Sankt Peterburgu: ocjena, recenzije

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-07 20:56

Različite vrste fabrika, srednjih i malih poslastičarnica koje se bave proizvodnjom slatkih proizvoda, ima mnogo u Sankt Peterburgu. Većina ovih preduzeća i institucija proizvodi visokokvalitetne proizvode koji su zasluženo popularni kod potrošača.

Tvornička ocjena

Male poslastičarnice prodaju svoje proizvode uglavnom, naravno, samo stanovnicima samog Sankt Peterburga u određenim područjima. Poznati su proizvodi srednjih preduzeća ove specijalizacije, kao i velikih gradskih fabrika, uključujući i region, au nekim slučajevima i širom Rusije. Ocjena tvornica konditorskih proizvoda u Sankt Peterburgu u pogledu kvaliteta slatkih proizvoda isporučenih na tržište, sudeći po recenzijama potrošača dostupnim na specijalizovanim web stranicama, izgleda ovako:

1. Fabrički ih. Samoilova.
2. Plant "Sever".
3. "Cameo".
4. Sweet Life Factory.
5. Neva poslastičarnica.
6. Kombinirajte "Nevsky coast".
7. Fabrika konditorskih proizvoda im. Krupskaya.

Dalje u članku ćemo opisati svakog od ovih proizvođača po redoslijedu koji je određen trajanjem njihovog postojanja na domaćem tržištu.

Fabrički ih. Samoilova

Ova fabrika konditorskih proizvoda u Sankt Peterburgu je na prvom mestu na listi najstarijih preduzeća u gradu, kao i po oceni kvaliteta isporučenih proizvoda. Nastala je 1862. Osnivač fabrike bio je preduzetnik G. N. Borman. U početku je to bila mala poslastičarnica smještena na Nevskom prospektu i specijalizirana za proizvodnju samo čokolade. Već 1872. godine ova mini-fabrika, koja je značajno povećala svoje kapacitete, snabdevala je tržište sa oko 90 funti takvih proizvoda dnevno.

1917. godine kompanija je, naravno, nacionalizovana. Godine 1922. fabrika je dobila ime po čuvenoj revolucionarki Konkordije Samoilovoj. 1998. godine fabrika Krasny Oktyabr je stekla kontrolni paket akcija u ovom preduzeću. Fabrika konditorskih proizvoda u Sankt Peterburgu im. Samoilova i trenutno se smatra ogrankom ovog legendarnog preduzeća.

Danas asortiman ove biljke broji oko 100 artikala. Fabrika snabdeva tržište sa, na primer, vrstama proizvoda kao što su:

• bomboni različitih varijanti;
• čokolada (uključujući "Alenku");
• halva;
• keksi;
• zephyr;
• vafl kolači;
• medenjak, itd.

Sjedište kompanije nalazi se u gradu na adresi 16, Angliisky pr. Samoilova. Tako stanovnici i gosti grada mogu u svakom trenutku da razgledaju radionice ovog preduzeća, kao i da se upoznaju sa procesom proizvodnje slatkiša.

Recenzije potrošača

Potrošači smatraju konditorske proizvode ovog proizvođača zaista neuporedivim. Posebno, ljubitelji slatkog hvale slatkiše koje biljka isporučuje na tržište. Na primjer, jednostavno odlične karakteristike okusa, prema kupcima, razlikuju takve proizvode od tvornice do njih. Samoilova, poput Oriental Sheikh bombona. Okus i sastav, prema mišljenju potrošača, jednostavno su savršeni.

Ovi slatkiši se prave na bazi seckanih suvih šljiva i pralina sa dodatkom lešnika i rendanih orašastih plodova. Orijentalni Sheikh proizvodi nisu zamorni i, kako potrošači primjećuju, imaju ugodan okus.

Sjeverna kompanija

Osnivač ovog konditorskog preduzeća bio je svojevremeno trgovac prvog esnafa F. Krimzenkov. U početku je to bila mala poslastičarnica na Nevskom prospektu. Ova pekara je nacionalizovana krajem NEP-a - 20-ih godina prošlog veka. Prvo je poslastičarnica predata artelu Koopromkhleb, a zatim Khlebopechenie. 1936. godine ovo malo preduzeće postaje ogranak fabrike. Samoilova.

Godine 2007. izgrađena je nova fabrika Sever u Sankt Peterburgu na strani Viborga. Takođe od 2008. godgrad upravlja kafićem u vlasništvu preduzeća na Nevskom prospektu sa sopstvenom proizvodnjom konditorskih proizvoda.

Recenzije na Sever proizvode

Mišljenje o konditorskim proizvodima koji se isporučuju na tržište od ovog proizvođača, kao i o slatkišima fabrike. Samoilova, potrošači imaju odlično iskustvo. Sever proizvode, prema mišljenju kupaca, odlikuje jednostavno odličan ukus, dobar sastav i prijatna aroma.

Naročito su oduševljene kritike potrošača zaslužili takvi proizvodi fabrike konditorskih proizvoda Sever (Sankt Peterburg), kao što su:

• Torte Sever, Lotus, Nevskoe.
• Kolači "Bijela noć", "Lunar", "Slovenski".

Krupskaja konditorska fabrika (Sankt Peterburg)

Ovo preduzeće je osnovano u Lenjingradu 1932. U početku je nazvano po N. K. Krupskoj. U ranim godinama bavila se samo proizvodnjom čokolade. 1992. godine fabrika je privatizovana. Od 2006. do 2014. godine kompanija je bila u vlasništvu norveške kompanije. Trenutno je ova fabrika ogranak preduzeća Slavjanka. Proizvodi ovog proizvođača se takođe prodaju u nekoliko brendiranih prodavnica u Sankt Peterburgu.

Ova najstarija fabrika ima veoma širok asortiman slatkiša. Proizvođač isporučuje tržište:

• čokolada (uključujući čuvenu "Krupsku");
• bombone (uključujući medvjeda na sjeveru);
• keksi;
• desert pasta;
• bars;
• setovi bombona, itd.

Fabrika konditorskih proizvoda Krupskaya (Sankt Peterburg) takođe se bavi proizvodnjom pomalo neobičnih slatkih proizvoda. Na primjer, čokolada "Special" ovog proizvođača sadrži malu količinu soli. Proizvode ovog brenda možete naručiti i putem interneta iz bilo kojeg kutka zemlje.

Prodavnice brendova fabrike konditorskih proizvoda Krupskaya u Sankt Peterburgu nalaze se, na primjer, na adresama:

• Staro-Petergofska avenija, 52.
• Strike, 75.
• 1. Krasnoarmejska ulica, 2.

Šta potrošači misle

Proizvodi fabrike konditorskih proizvoda Krupskaya (Sankt Peterburg) su decenijama veoma popularni u našoj zemlji. Naravno, domaći potrošači su čokoladu Krupskaya, Special i Mishka na sjeveru smatrali vrlo dobrim proizvodima ovog proizvođača. Međutim, nakon što je fabrika prodata, njeni proizvodi proizvedeni po originalnoj recepturi, nažalost, zapravo su prestali da se isporučuju na tržište.

Čak je i pogon ove fabrike konditorskih proizvoda u Sankt Peterburgu srušen na svom starom mestu. U ovom trenutku, sudeći po povratnim informacijama potrošača, proizvodi ove marke koji se prodaju, uključujući i robne marke, znatno su inferiorniji u pogledu okusa i kvalitete proizvoda iz prethodnih godina. Istovremeno, slatkiši ovog proizvođača su, nažalost, prilično skupi.

Prema mnogim potrošačima, pokvaren ukusovaj brend su još uvijek Norvežani. Stručnjaci konditorskog preduzeća Slavyanka, nažalost, u vezi sa oživljavanjem originalne recepture za proizvode tvornice po imenu. Krupskaja još nije preduzela nikakve korake.

Kombinacija "Nevsky coast"

Ova kompanija je osnovana u sovjetsko vrijeme, prije više od 60 godina. 1993. godine je privatizovan i počinje da radi pod novim brendom "Nevsky Shore". Trenutno je ova fabrika jedan od najvećih proizvođača krem peciva u severozapadnom regionu Rusije. Fabrika Nevskie Berega snabdeva tržište sa oko 500 vrsta peciva i kolača.

Obilježje ovog proizvođača su petit fours serije "Lenjingrad". Godišnja količina ovih mini kolača koje fabrika isporučuje na tržište je 600 hiljada komada. Peciva ovog proizvođača su nagrađena diplomama i medaljama svih vrsta, uključujući i sveruska takmičenja.

Mišljenja potrošača o proizvodima

Pite i kolači ovog proizvođača su zaradili relativno dobre kritike kupaca. Potrošači imaju dobro mišljenje o nekim vrstama proizvoda fabrike Nevskie Berega zbog njihovog odličnog ukusa i relativno niske cene. Na primjer, kupci hvale kiflice ovog proizvođača, torte, creme brulee, pavlaku.

Nažalost, za neke varijante proizvoda ovog proizvođača kupci imaju zamjerke u pogledu sastava. Na primjer, može se napraviti krema za kolače iz fabrike Nevskie Beregabaza margarina. Ekleri ovog proizvođača često sadrže malo punjenja, čokolada iz peciva ponekad teče niz ruke itd.

Cameo Factory

Ova fabrika na domaćem tržištu posluje oko 30 godina. Njegovi proizvodi se isporučuju u prodavnice pod brendom "Petersburg Collection". Sedište ove fabrike konditorskih proizvoda u Sankt Peterburgu nalazi se na adresi: ul. Kurlyandskaya, 46. Ovaj proizvođač isporučuje na tržište slatkiše, čokoladu, kolače, žele, souffle i fudge. Izrađuju razne vrste konditorskih proizvoda u radnjama fabrike Kameya i po narudžbi.

Jedna od karakteristika ovog proizvođača je da ima svoju internet prodavnicu. Stanovnici Sankt Peterburga mogu kupiti slatkiše od Kameya bez napuštanja svojih domova.

Kakvo je mišljenje potrošača o proizvodu

Recenzije koje je tržištu dostavila fabrika konditorskih proizvoda "Kameya" u Sankt Peterburgu slatkiši potrošača zaslužuju jednostavno odlične. Prije svega, kupci prirodni sastav pripisuju plusu proizvoda Peterburgske kolekcije. Konditorski proizvodi "Kameya" ne sadrže supstance štetne po zdravlje. Istovremeno, imaju kvalitete ukusa, sudeći po recenzijama, jednostavno su odlični.

Potrošači smatraju da je jedina mana fabrike Kameya to što je u Sankt Peterburgu moguće kupiti njene proizvode samo u jednoj maloj radnji kompanije. Ovaj proizvođač torte i kolače proizvodi uglavnom samo po narudžbi. Slatkiši, žele, sufle itd. "Petersburg Collection" je najlakši način za kupovinu putem interneta (uz plaćanje zadostava ili preuzimanje).

Neva fabrika: informacije

Ova fabrika je jedna od najvećih fabrika konditorskih proizvoda u Lenjingradskoj oblasti. Ova fabrika je osnovana 2001. Sedište fabrike Neva nalazi se u Sankt Peterburgu na adresi: avenija Engels, 27 lit. "BSh". Proizvodne snage ove fabrike nalaze se u Lenjingradskoj oblasti u gradu Gatčina.

Fabrika Neva snabdeva tržište sa oko 250 artikala. Proizvođač proizvodi marshmallow, dražeje, marshmallows, kolačiće, marmeladu, napolitanke, itd. Između ostalog, ovaj pogon se bavi proizvodnjom košer i halal proizvoda. Fabrika konditorskih proizvoda "Neva" još nema brendirane prodavnice u Sankt Peterburgu. Međutim, njeni proizvodi se mogu prodavati na tržištu ne samo po težini, već iu pakovanju ekskluzivnog dizajna.

Recenzije o slatkišima proizvođača

Potrošači imaju veoma dobro mišljenje o proizvodima fabrike Neva. Kupci posebno hvale marshmallows koje ovaj proizvođač isporučuje na tržište. Prednosti ovog proizvoda, potrošači uključuju, prije svega, dobar sastav i odličnu izradu. Marshmallows se proizvodi u fabrici Neva od prirodnog voćnog pirea sa dodatkom šećera. Kako kupci primjećuju, ovaj proizvod se ne mrvi i ima vrlo ugodnu nježnu teksturu. Postoje dobre kritike o ukusu marshmallow-a "Neva".

Fabrika Sweet Life: opšte informacije i proizvedeni proizvodi

Ova fabrika konditorskih proizvoda u Sankt Peterburgu je takođe osnovana 2001. godine. Nalazi se u gradu na adresi: Stachek Ave 47. Pored proizvodnih pogona, ova kompanija ima svoju laboratoriju u kojoj se prati sastav proizvoda. Glavni fokus fabrike je na kvalitetu proizvedenih konditorskih proizvoda.

Proizvodni asortiman ovog proizvođača trenutno uključuje oko 100 artikala. Najpopularniji slatkiši ovog brenda su:

• sušenje sa makom, mekinjama, fruktozom, itd.;
• marmelada i marshmallow od fruktoze "Mystery", "Fruit Mix" itd.;
• hrskavi hleb "Nevskaya Mill";
• dugi kolačići sa fruktozom i šećerom.

Sweet Life proizvodi: recenzije

Uprkos činjenici da je ovo preduzeće osnovano relativno nedavno i da nema prevelike proizvodne kapacitete, recenzije potrošača o proizvodima proizvedenim u njegovim radionicama zaslužuju jednostavno odlične. Na internetu ljubitelji konditorskih proizvoda koje isporučuje "Slatki život" uglavnom samo hvale. Na stranicama za recenzije, proizvodi ovog proizvođača obično dobijaju 5 poena od 5 od strane potrošača.

Prednosti proizvoda kupaca "Sweet Life" su prirodan sastav, prijatan ukus i aroma. Potrošači posebno hvale kruh ovog proizvođača "Nevskaya Mill" sa povrćem. Ovaj proizvod je dijetetski idobro prikladan, na primjer, osobama na dijeti ili trudnicama. Hleb iz "Slatkog života" možete jesti i sa običnim jelima i sa kondenzovanim mlekom, džemom, puterom itd.